猪手当归核桃汤

当归猪胫骨汤

原料：当归20克，猪胫骨500克，精盐、味精各适量。

当归猪胫骨汤的做法

先将猪胫骨洗干净，剁成几小段，与当归同入砂锅，加水适量，先用武火烧沸，再改用文火慢炖，熟后加入精盐、味精调味，取汤温服。

用法：佐餐食用，适量。

功效：补肝肾、强筋骨。

应用：肝肾精血亏虚所致的筋骨酸痛、痿软无力，以及骨折恢复期、贫血而属肝肾精血亏虚者。

当归的功效与作用

当归对子宫的作用取决于子宫的功能状态而呈双相调节作用。正丁烯内酯能对抗组胺-乙酰胆碱喷雾所致豚鼠实验性哮喘。当归有抗血小板凝集和抗血栓作用，并能促进血红蛋白及红细胞的生成；有抗心肌缺血和扩张血管作用，并证明阿魏酸能改善外周循环...[更多]

小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物，若三者搭配食用，能为人体提供比较丰富的营养成分，对产后体虚乏力的有一定的疗效。

当归和汤面不能一起吃:同食会引起身体不适

核桃泡水过夜，沥干；当归、黄芪加水2小时以上至出味；将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅，入适合自己口味的当归黄芪汤和水，倒入橄榄油；高压

材料：

主料：枸杞3克，桂圆5个，当归9克，虫草花4克，黄芪45克，红枣5个，

辅料：花生适量，西米适量，味精1茶匙，食盐少许，橄榄油2茶匙，姜3片，

当归花生核桃汤的做法步骤：

1. 核桃泡水过夜，沥干；

2. 当归、黄芪加水2小时以上至出味；

3. 将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅，入适合自己口味的当归黄芪汤和水，倒入橄榄油；

4. 高压锅30分钟，或砂锅煲至核桃酥软，加入味全味素即可。

当归花生核桃汤

当归头活血，黄芪补气；各种食材升阳、补血养脾补益； 西米和橄榄油的加入，使汤汁更稠滑香口；姜调出一点鲜味，亦有去寒的效果； 核桃酥软、花生微脆，虫草花有咬头；

食材配方

主料：

核桃

花生

西米

金丝枣

干桂圆

当归头

虫草花

枸杞

黄芪

姜

盐

橄榄油

味素

做法 共7个步骤

1.核桃泡水过夜；

2.核桃、花生、虫草花、桂圆、枣洗净；西米量出所需的量备用；

3.姜切片备用；

4.当归、黄芪加水2小时以上煲至出味；

5.将洗净的虫草花、枸杞、枣、桂圆、姜、盐、核桃、花生、西米入锅，入适合自己口味的当归黄芪汤和水，倒入橄榄油；

6.高压锅30分钟，或砂锅煲至核桃酥软；

7.入碗，加入味全味素即可。

食材明细：

猪手，花生，香菜，胡椒粉，盐

猪手花生汤的做法步骤：

1.猪手，花生一起放高压锅煮30分钟

2.出锅前加入香菜，盐，胡椒粉

食材明细：

猪手1只，黄豆100克，黄酒少许，姜少许，盐少许

黄豆猪手汤的做法步骤：

第1步所有食材猪手洗净过水，黄豆洗净浸泡

第2步锅中放水，放入猪手放入黄豆

第3步放入少许姜再放少许黄酒

第4步电饭煲按煮汤键至到呜叫保温最后放少许盐即可

小贴士：

1.猪手过下水去除血水洗净2.黄豆浸泡一下容易酥