蒸酿小南瓜

食材明细：

南瓜500克，猪肉(肥瘦)200克，淀粉(玉米)30克，酱油50克，盐3克，味精1克，白砂糖2克，大葱10克，姜10克，色拉油75克

蒸酿南瓜的做法步骤：

1. 将猪肉洗净切剁成石榴米状；

2. 放入碗内，加入酱油、精盐、白糖、葱姜末拌匀成馅；

3. 将小南瓜洗净，切成两半挖去子瓤；

4. 内撒淀粉，填满肉馅，上涂水淀粉抹平；

5. 将炒锅置中火上，放入色拉油，烧至六成热；

6. 下入南瓜，炸至皮皱捞起；

7. 把有馅一面向上放在碗内，上笼蒸熟取出；

8. 在南瓜上面划成十字花纹，翻扣在大汤碗内，把汤汁埋在锅内；

9. 加入酱油、精盐、鸡汤、味精，用水淀粉薄芡，浇在南瓜上即成。

小贴士：

本品有油炸过程，需备色拉油约500克。糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。

食材明细：

小南瓜适量

蒸小南瓜的做法步骤：

第1步小南瓜切开去瓤，再切块儿

第2步上锅蒸10分钟即可上桌食用

小贴士：

小南瓜营养价值很高，糖尿病患者的健康饮食之一。

肉馅加蒜、姜、料酒、盐、酱油、糖、香油放入肉馅中拌匀。

材料：

主料：金瓜2个，猪肉200g，豆腐100g，香菇4个，

辅料：香油适量，食盐2g，蒜5g，姜5g，料酒10g，生抽15g，白糖5g，，

酿南瓜的做法步骤：

1. 原料。

2. 肉馅加蒜、姜、料酒、盐、酱油、糖、香油放入肉馅中拌匀。

3. 香菇切末放入肉馅中。

4. 豆腐搌成泥放入肉馅中，拌匀。

5. 金瓜洗净，上面切去三分之一，去除内瓤。

6. 将调好的肉馅，装入金瓜中。

7. 入蒸锅，蒸约15-20分钟，即可。

邻居奶奶给了我几个小金瓜，想了很久怎么做给孩子吃！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料：

金瓜一只，糙米少许，糯米，黑米，红枣，，

蒸小南瓜（金瓜）的做法的做法步骤：

步骤1，邻居奶奶自己种的金瓜

步骤2，金瓜一只，洗干净表皮

步骤3，用小刀割开顶部

步骤4，割开顶部

步骤5，把金瓜内壁挖空，籽可以留着炒起来吃或者来年种哟

步骤6，将糙米少许，黑米少许，糯米少许，红枣六颗洗干净泡上两小时

步骤7，泡好的里料

步骤8，将泡好的五谷杂粮连水一起倒入金瓜内

步骤9，盖上盖子用水蒸

步骤10，金瓜熟了

步骤11，开盖凉一会

步骤12，近照

步骤13，宝贝们可喜欢吃了

步骤14，近照

步骤15，一扫而空

食材明细：

材，料：，南瓜一个(重约一斤)，冬菇半两，蘑菇半罐切片，榨菜一两半，笋肉(罐装)三两切丝，五香豆腐干一件切丝，红萝卜切丝三汤匙，粉丝半两，调，味：，蚝油一汤匙，生抽半汤匙，姜汁一茶匙，糖一茶匙，盐1/4茶匙，麻油，胡椒粉少许，上汤或水半杯，油二汤匙。

素酿南瓜的做法步骤：

1、南瓜洗净，上部近蒂处横切去1/4作盖，用匙羹挖去南瓜下半部的核，放在盛器中，盛器放下一汤匙水。

2、冬菇浸软去梗，挤干水切丝。

3、粉丝浸软，切小段。

4、榨菜洗净，切丝。

5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀，放入盛器中，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮五分钟。取出，放入南瓜内，盖上南瓜盖。

6、南瓜盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮七分钟，取出即成。