1.酱香拌菠菜
食材明细:
.菠菜,盐少许,黄豆酱,鸡精,陈醋,虾皮
酱香拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗净,放入沸水中焯煮,加少许盐,捞出后过清水至冷却,沥干水分。
2.调入黄豆酱、盐、鸡精、陈醋和虾皮,搅拌均匀即可。
2.香辣开胃拌菠菜
食材明细:
主料:菠菜2颗,鸡蛋2个,木耳适量
辅料:老干妈半勺,蚝油半勺,酱油1勺,盐少许,白糖少许,凉开水3勺,核桃仁2个
香辣开胃拌菠菜的做法步骤:
1,菠菜洗净备用。
2,泡好的木耳。
3,锅内加水烧开,下入木耳,菠菜焯水。
4,菠菜切碎。
5,鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。
6,锅内放油烧热,到入适量蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼。
7,鸡蛋饼切丝。
8,核桃仁掰碎。
9,蒜末.耗油.酱油.盐.白糖.凉开水搅拌均匀,调成一个料汁。
10,所有食材放入一个碗内。
11,料汁到入菠菜里面。
12,搅拌均匀。
13,装盘。
14,香辣开胃。
3.香蒜虾米拌菠菜
食材明细:
主料::菠菜适量,虾米适量,
辅料::蒜适量,姜适量,油适量,麻油适量,
配料::海鲜酱油适量,糖适量,酒适量,
香蒜虾米拌菠菜的做法步骤:
1.简单的材料
2.虾米泡透,菠菜择洗好,蒜、姜切碎
3.烧沸水
4.下菠菜和适量的油
5.把菠菜焯至断生
6.捞起熟菠菜,摆放好在碟子上待用
7.热锅,下油爆香姜蒜
8.投下虾米炒香
9.下调味料,关火
10.把煮好的虾米酱汁放在菠菜上,淋上一点麻油就成了
4.拌菠菜
食材明细:
主料::菠菜适量,虾仁适量,胡萝卜适量,
辅料::生姜适量,葱适量,蒜适量,醋适量,花生油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,
拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗净备用。
2.胡萝卜和虾仁准备好,葱姜蒜切好备用。
3.菠菜焯熟过凉水。
4.胡萝卜和虾仁煮熟。
5.菠菜挤干水分,切段。
6.虾仁和胡萝卜切碎。
7.用酱油 醋 盐 糖 兑一碗调味汁备用。
8.锅里烧热花生油,把葱姜蒜炒香。
9.然后把调味汁倒进去。
10.最后浇到菠菜上拌匀即可。
5.香辣开胃拌菠菜(1)
食材明细:
主料::菠菜2颗,鸡蛋2个,木耳适量,
辅料::老干妈半勺,蚝油半勺,酱油1勺,盐少许,白糖少许,凉开水3勺,核桃仁2个,
香辣开胃拌菠菜的做法步骤:
1.菠菜洗净备用。
2.泡好的木耳。
3.锅内加水烧开,下入木耳,菠菜焯水。
4.菠菜切碎。
5.鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。
6.锅内放油烧热,到入适量蛋液,摊成薄薄的鸡蛋饼。
7.鸡蛋饼切丝。
8.核桃仁掰碎。
9.蒜末.耗油.酱油.盐.白糖.凉开水搅拌均匀,调成一个料汁。
10.所有食材放入一个碗内。
11.料汁到入菠菜里面。
12.搅拌均匀。
13.装盘。
14.香辣开胃。
更新时间:2023/11/04