1.菠菜奶酪芝麻粉土司
食材明细:
主料::土司一片,奶酪一片,鸡蛋一个,菠菜一把,黑芝麻粉10克,
菠菜奶酪芝麻粉土司的做法步骤:
1.菠菜入开水中烫片刻即可捞出。然后切成约1厘米长的小段。
2.切好的菠菜中拌入黑芝麻粉拌匀。(黑芝麻粉是将炒熟的黑芝麻用料理机磨碎做成的)
3.平底锅里打入一枚鸡蛋,煎熟。
4.取一片土司,上面放入煎熟的鸡蛋。
5.然后在鸡蛋上面铺上菠菜段。
6.将奶酪片切成粗细一致的长条,从横交错的搭在菠菜上,放入平底锅小火烘烤至奶酪微微化开的状态即可。
7.成品图~
8.成品图~
2.菠菜炒地瓜粉
食材明细:
主料::菠菜1捆,地瓜粉100克,杏鲍菇1个,葱头1个,
辅料::油少许,盐少许,蚝油少许,五香粉少许,
菠菜炒地瓜粉的做法步骤:
1.菠菜1捆大约400克,杏鲍菇1个,葱头1个,地瓜粉100克。
2.首先把粉丝冷水下锅。煮八分熟关火泡上。
3.菠菜用几滴白醋清洗干净。
4.焯水。
5.过凉。
6.准备好食材。
7.平底锅加热加点油,炒香葱花和杏鲍菇。
8.加上粉丝翻炒。
9.加点蚝油炒香。
10.加菠菜,加盐,加五香粉翻炒均匀。
11.菠菜炒地瓜粉家常菜,很下饭。
3.松子菠菜炒河粉
蔬菜洗净,姜芽切碎,菠菜去根过沸水,用冷水冲洗一下,然后切小段炒锅放入食用油,油热之后加姜碎,煸炒出香变软,下菠菜,迅速翻炒至熟加入泡好的河粉,锅铲和筷子并用
材料:
主料:河粉适量,菠菜适量,
辅料:开水适量,色拉油适量,食盐适量,生抽适量,姜适量,,
松子菠菜炒河粉的做法步骤:
1. 蔬菜洗净,姜芽切碎,菠菜去根过沸水,用冷水冲洗一下,然后切小段
2. 炒锅放入食用油,油热之后加姜碎,煸炒出香变软,下菠菜,迅速翻炒至熟
3. 加入泡好的河粉,锅铲和筷子并用,翻炒入味,再添上生抽和热水,盖锅盖焖上1分钟,待河粉变软入味,加入松子仁,撒上适量的盐、蘑菇精,混合出香,即可装盘食用了
4.黑芝麻碎炒菠菜
营养搭配的创新素食!
材料:
菠菜,黑芝麻碎,
黑芝麻碎炒菠菜的做法步骤:
1,菠菜摘洗干净,控干水分
2,锅内放热水烧开,放入菠菜焯水两分钟,捞出沥干水分备用
3,锅内热油爆香葱姜蒜加入控干水分的菠菜
4,翻炒两分钟放入黑芝麻碎
5,拌匀之后关火出锅
5.日式芝麻凉面
食材明细:
熟海藻细面150公克,小黄瓜丝20公克,红萝卜丝20公克,日本芝麻酱2大匙,水果醋2大匙,鲣鱼酱油1大匙,糖1大匙,盐1/4茶匙,凉开水2大匙
日式芝麻凉面的做法步骤:
1.将所有调味料、水和日本芝麻酱一起拌匀。
2.将熟海藻细面用筷子捲起,摆盘插上小黄瓜丝及红萝卜丝,沾作法1的酱汁食用。
更新时间:2023/11/03