1.木瓜凤爪汤(2)
食材明细:
主料:嫩鸡爪10个,木瓜200克,辅料:红枣6枚,调料:盐适量
木瓜凤爪汤的做法步骤:
1。先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块;
2。再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。
2.凤爪花生木瓜汤
食材明细:
主料::鸡爪适量,花生米适量,瘦肉适量,木瓜适量,
辅料::盐适量,
凤爪花生木瓜汤的做法步骤:
1.花生米洗干净提前泡透(方便煲)。
2.先将鸡爪焯水五分钟后装出。
3.瘦肉洗干净切小块。
4.将木瓜去皮囊和籽,切成小块。
5.将四重食材放入煲中加水,猛火煮滚后,改用慢火煲约两小时。
6.最后放盐调味即可。
小贴士:
凡肠胃消化不良,筋骨荏弱和气血不足之人,最好常喝此汤。因为汤中鸡脚能强筋健骨,补益气血。今配补气健脾的瘦肉,以及营养丰富的花生和木瓜,就使此汤的功效更加明显。
3.花生木瓜凤爪汤
花生木瓜凤爪汤
材料:鸡爪150克,木瓜200克,猪肋排200克,花生50克,姜片适量,盐适量。
花生木瓜凤爪汤的做法
1.将鸡爪、猪肋排分别洗净;猪肋排切成块。
2.将鸡爪、猪肋排块分别放入沸水锅中略氽。
3.将花生洗净,去衣;木瓜洗净,去皮、子,切成大块。
4.将除木瓜以外的所有原料放入汤锅中,添入适量清水,用大火煮沸,改中火煲1小时。
5.放入木瓜,用小火煲30分钟,撒入适量盐调味即可。
特别提示:木瓜能够补养脾胃,并且养护肝脏,同时还能使肌肤越来越红润、细腻、有光泽。
番木瓜的功效与作用
番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]
小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
4.木瓜凤爪银耳汤
食材明细:
材料:,青木瓜半斤,鸡爪2支,姜3片,白木耳5钱,猪皮4两,红枣10颗,, 调味料:酒3大匙,盐适量
木瓜凤爪银耳汤的做法步骤:
1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用 2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤 3.另起一锅,先放入煮过的鸡翅,再倒入味霖、酱油煮滚后,放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅 厨师叮咛: *这道料理含有丰富的胶原蛋白,可以润肤丰胸,还能改善关节处的不舒服 *土鸡的油脂比较少,仿土鸡的油脂比较多,可依个人的喜好来选用 *木瓜和红枣一起料理,具有补气又润肤的功效 *这道料理如果想加酒的话,要在一开始就加,以免汤汁便味 *鸡翅捞出后再来将汤汁加盐调味,以免鸡翅烧酱油的之后会太咸<
5.木瓜煲凤爪怎么做好吃 木瓜煲凤爪的做法
木瓜煲凤爪
很经典的一款美容汤,木瓜的功效就不用多说了,凤爪含有大量胶原蛋白,常吃更是可以保持皮肤弹性,适合女人常吃哦。
食材配方
主料:
凤爪
400g木瓜
1个辅料:油
适量盐
适量姜
适量花生
适量做法 共7个步骤
1.花生洗净用清水泡1小时
2.凤爪去掉脚甲,洗净
3.切好姜片
4.凤爪焯水
5.把花生姜片和凤爪放入砂锅中加入适量水大火烧开后转小火煲30分钟
6.木瓜去皮切块
7.放入砂锅中同煲30分钟即可
更新时间:2023/11/03