芒果西米捞

食材明细：

芒果半个，西米一小抓，椰子汁一罐

芒果椰汁西米捞的做法步骤：

第1步芒果切丁、西米先用冷水泡10分钟，再放入小奶锅中煮至西米透明无白点。捞出来放入碗里，加入椰子汁，凉了之后再放入切好的芒即可。如果夏天冰一下更好吃

小贴士：

不用添加任何东西。

食材明细：

主料：：芒果1000g，

辅料：：西米150g，糯米粉200g，糖适量，

芒果西米丸子捞的做法步骤：

1.锅中烧开水撒入西米，糯米粉加冷水揉成团。

2.糯米团揉成小小个的丸子放入煮西米的锅一起煮，煮至西米透明，丸子上浮，加入白糖搅拌均匀关火，放凉。

3.芒果去皮去核，五分之一切小块备用，剩下的加入三大勺白糖，半杯凉白开水 打成果汁。

4.把打好的果汁倒入放凉的西米丸子，再倒入切好的芒果。

5.完成?。

食材明细：

主料：：西米50g，牛奶100g，大芒果1个，炼奶适量，

夏日甜品——芒果西米捞的做法步骤：

1.准备好材料

2.西米放锅里煮，先用大火煮开，后面转小火煮至透明（在煮的过程中要不断的搅拌，否则容易粘过，会糊）

3.煮好后用凉开水过两遍水，捞出备用

4.芒果切粒用碗装着备用

5.把100g芒果粒和100g牛奶加上适量的炼奶放入搅拌机中搅拌成芒果泥

6.用碗装好芒果泥，放两勺西米搅拌匀

7.表面再放芒果粒装饰即可

食材明细：

芒果适量，小西米适量，椰浆适量，糖适量

椰香芒果西米捞的做法步骤：

第1步准备食材准备食材

第2步烧开一锅水，放入小西米（小西米一定要热水下锅哦）转小火，用勺子不断翻动以免粘锅，烧开二三分钟

第3步关火焖上十来分钟，这时的小西米里面白芯很清楚再开火，边加热边用勺子翻动，再次煮开，关火

第4步过十分钟左右，里面还有很小的白芯再重复刚才的动作，再开火边煮边翻动，煮开后关火，焖上七八分钟，到小西米变得透明就可以了

第5步小西米倒出来，用凉水冲去表面的粘液，再用白开水冲洗干净加适量糖，使小西米有些甜味

第6步放入保鲜盒中，可以少许放一些水，以免粘在一起。（最好是直接放糖水，我有些懒惰了）（涨发小西米要有一些耐心，时间也比较长，所以我一次总会多做一些放在冰箱里，每次做饮品或甜品的时候，拿出来放一些就可以，方便哦）一个芒果切开，去核，去块备用

第7步大部分放入搅拌杯里，加入少许水，用搅拌棒打成芒果浆（也可以是糖水，喜欢吃甜的话）取一些刚才煮好冷藏过的小西米放在碗底（不好意思，照片都拍糊了）

第8步倒入芒果浆（稀稠自己掌握哦）倒入适量椰浆

第9步上面放上留下的小部分芒果粒装饰，放入冰箱冷藏，很好吃哦

小贴士：

喜欢吃冰的话，也可以在小西米和芒果浆当中放一些冰块

天热了，想吃甜品了，刚好家里还有些芒果，就来点芒果西米捞吧。结果没有椰汁，果断用牛奶代替，没想到味道也是棒棒的。

材料：

西米30克，芒果4小个，牛奶一盒，白糖5克，

芒果西米捞的做法的做法步骤：

步骤1，食材准备：西米30克，芒果4小个，牛奶1盒，白糖5克。白糖根据自己喜欢甜度，添加减。这个水牛奶，之前一直想买的，刚好碰上豆果搞活动，没失望。娃特别喜欢喝

步骤2，水开后放入西米，开小火，大概煮20分钟，期间不时搅拌，防止粘锅。水量是西米8倍以上。

步骤3，煮到还有点白芯时，关火，盖上锅盖焖10分钟左右。

步骤4，西米煮好后，捞起，放到凉开水里洗下。

步骤5，芒果去皮，分成两份。

步骤6，其中一份放到搅拌杯，加入水牛奶和白糖，搅拌细腻。

步骤7，倒入碗里。

步骤8，加入西米。

步骤9，加入芒果。

步骤10，美味的芒果西米捞就好了。