淮山芡实粥

食材明细：

主料：淮山药，芡实各50克，粳米100克，猪油，精盐各适量。

淮山芡实粥的做法步骤：

1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

食材明细：

主料：淮山药，芡实各50克，粳米100克，猪油，精盐各适量。

淮山芡实粥的做法步骤：

1、将粳米洗净，用少许清盐腌拌，放入沸水中先熬。

2、把淮山药、芡实用水稍浸过，去杂质洗净。

3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮，待粥成时，加猪油、精盐调味即可。

食材明细：

主料：：龙骨适量，淮山适量，芡实适量，甜玉米适量，

辅料：：黑枣适量，

淮山芡实龙骨汤的做法步骤：

1.龙骨飞水。

2.玉米切段。

3.芡实洗净。

4.将材料放入锅中。

5.放入淮山。

6.放入龙骨。

7.按煮汤即可，放心外去办事，回来就用汤喝了。

8.调味即可享受。

9.开动啦，喝汤吃肉。

食材明细：

猪腰子600克，芡实米80克，山药(干)40克，陈皮10克，盐5克

淮山芡实猪腰汤的做法步骤：

1. 选鲜猪腰2只，对半剖开，去净白色筋膜腰臊，洗净。

2. 淮山（山药）、芡实、陈皮分别用水浸透，洗净。

3. 将以上材料放入煲滚的水中。

4. 用中火煲3小时。

5. 以细盐调味，即可饮用。

小贴士：

1. 淮山具补益脾胃，益肺滋肾。芡实健脾止泻，固肾涩精。陈皮行气健脾，燥湿化痰，再配合具补益肾气作用的猪腰，煲成的此汤具健脾补肾，补髓益精的作用。2. 适合小便频密，夜尿多的人佐膳饮用。3. 此汤水亦合适一家大小日常佐膳饮用，非病人士饮，能调节排尿及加强肾脏功能，而且汤水味道鲜美，实为一道理想的食疗补健汤水。山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

食材明细：

鱼肚30克，淮山药15克，芡实10克。

淮山芡实炖鱼肚的做法步骤：

（１）将淮山药，芡实洗净，浸半小时；鱼肚用开水浸泡20分钟，洗净切几件。

（２）把全部用料一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1-2小时，调味即可。随量饮用。