1.焦糖冰拿铁
食材明细:
焦糖糖浆10ml,意式浓咖啡40ml,牛奶60ml,冰块适量,鲜奶油适量
焦糖冰拿铁的做法步骤:
第1步玻璃杯中放入约7分满的冰块。倒入牛奶,大约和冰块平齐即可。
第2步煮咖啡,咖啡粉和水加入咖啡机中,按照咖啡机说明书或者机身上说明煮浓缩意式咖啡。煮好的咖啡中加入焦糖糖浆,搅拌均匀,也可按照自己的喜好再加点糖调味。最后将咖啡从牛奶的中央缓缓倒入至杯子的8-9分满,留点空余表面挤鲜奶油。
第3步咖啡表面挤上鲜奶油,再淋上焦糖糖浆装饰即可。
2.抹茶拿铁冰咖啡
食材明细:
主料::速溶咖啡1包,抹茶粉1勺,牛奶1袋,
辅料::冰块适量,
抹茶拿铁冰咖啡的做法步骤:
1.速溶咖啡1包。
2.用开水冲泡。
3.抹茶用开水冲泡。
4.搅拌均匀放凉备用。
5.杯子里放入冰块。
6.放入抹茶水。
7.放入牛奶。
8.倒入咖啡。
9.倒满咖啡。
10.放吸管完成。
3.拿铁酸奶
食材明细:
主料: 南山益生菌酸奶 200g,
调料: 白糖 适量, 红糖 适量,
拿铁酸奶的做法步骤:
1.取出一小碗自制的酸奶
2.因为自制的酸奶是原味的,要加点白糖,份量依各人口味
3.另外再拿出一小勺酸奶加红糖搅拌(只要一点点,是用做拉花用的)
4.将红糖酸奶倒入白糖酸奶上面,画几个圈圈(这是第一次制作,圆画的不圆哈)小提示,要画图案的时候可以将红糖酸奶装进一个袋子里,然后用牙签扎个小孔,画出来的图案比较漂亮
5.用牙签从中间向外画几下,花的形状就出来了
6.图案自己喜欢什么样的就画什么样的,超极简单是不是
7.上一个笑脸再用牙签画几下就成女表情了呼呼
4.红枣拿铁
1枣泥做法:红枣去核放入到小锅中2加水煮10分钟变软、水分减少后,用搅拌棒打成泥即可。
材料:
主料:牛奶250ml,,
辅料:肉桂粉适量,,
红枣拿铁的做法步骤:
1. 枣泥做法:红枣去核放入到小锅中
2. 加水煮10分钟变软、水分减少后,用搅拌棒打成泥即可。
3. 如图
4. 将50g的枣泥加入200ml牛奶中
5. 小火煮至开即可(要小心溢锅哦)
6. 离火,用搅拌棒搅打10秒钟,倒入杯中7分满
7. 将剩余的牛奶打出奶泡
8. 将奶泡加到红枣牛奶上面,再撒上少量肉桂粉即可
5.豆浆拿铁
食材明细:
即溶咖啡1大匙,热水1大匙,原味豆浆200㏄,黑糖块适量
豆浆拿铁的做法步骤:
1.将豆浆加热至85℃备用;取一杯子温杯备用。
2.将即溶咖啡放入杯子中,先沖入1大匙热水溶解咖啡,再放入黑糖块,最后将热豆浆倒入即可。
更新时间:2023/11/03