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民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的发展,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。你是如何看待健康食疗的呢?小编特别从网络上整理了好喝的酸奶有什么营养,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

很多人都特别喜欢喝酸奶,从老人到孩子,还有很多的年轻人都是这样的,因为酸奶中含有很多可以保护我们胃粘膜的物质,也可以让人体更好的吸收和利用,那么我们了解什么样的酸奶好喝吗,不要喝一些酸奶饮料,没有什么营养的,好喝的酸奶都有什么样的营养价值呢。

酸奶的营养价值

酸奶由纯牛奶发酵而成,发酵过程中,一部分蛋白质,糖被分解成小分子如乳糖分解为半乳糖,脂肪被分解为脂肪酸,这些变化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保留了鲜奶的营养成分外,在发酵过程中,还产生了更多人体所需要的b族维生素,可见,酸奶的营养价值并不逊于牛奶。

由 于超市中酸奶的品种繁多,一些产品的包装和名称又近似酸奶,消费者选购时则往往会被迷惑.GB19320-2010《食品安全国家标准发酵乳》将酸奶产品 类别分为发酵乳。酸乳,风味发酵乳,风味酸乳。所以我们在购买酸奶时,最简单的方法就是查看包装上的产品类别,标有“发酵乳”或“酸乳”就是真的酸奶,如 果在酸奶中加了糖,奶,增稠剂,则为“风味发酵乳”或“风味酸乳”如加了果汁,果粒,杂粮,椰果的大部分酸奶都是风味发酵乳,

那么,每天在什么时间喝酸奶才是最健康的呢?

什么时候喝酸奶最好

早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候,不过不能空肚子喝,可以配一些粗粮,面包,鸡蛋一起,可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

晚上喝酸奶补钙。据研究表明,酸奶是食物中 钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说,晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中 人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。

饭后两小时喝酸奶。饭后喝酸奶,这时胃液被稀释,pH值上升到3-5,这种环境很适合乳酸菌的生长,特别是在饭后2小时内饮用酸奶,效果最佳。

选择酸奶一定要看适合的人群,选择适合自己的才是最好的对于老年人来说最好选择哪些含糖量少的酸奶,这样的话不会造成血糖高的现象,那么什么时候喝酸奶也是很有讲究的,看了上面的这些内容相信很多人都对好喝的酸奶的一些营养都有所了解了,希望对大家有所帮助。

97Msw.com相关知识

酸奶有什么营养价值呢?


牛奶是我们生活中常喝到的一种饮品,人们喜欢牛奶是因为牛奶含有丰富的营养价值它能够帮助我们增强身体抵抗力。牛奶的种类有很多包括酸奶,纯奶等,酸奶因为它酸酸甜甜的口味备受人们喜爱,尤其得到一些小孩子的青睐。那么酸奶中都有哪些营养价值呢?相信很少有人知道吧!

喝酸奶的好处

好处一:预防骨质疏松

我们都知道在预防和治疗骨质疏松这类疾病方面,人体内的营养充足是非常重要的,在这方面钙和维生素D等元素就起到了关键性的作用。而奶制品能够直接提供人体所需的钙质,当钙和维生素D相结合,对于人体骨质的效果尤为明显。从食品的营养成分一栏中我们就可以知道,在很多奶制品的制作过程中包括酸奶都会添加维生素D,因此我们在购买的时候不妨选购这类产品。

好处二:提高免疫力

含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作,研究员表示,酸奶不仅可以改善肠道环境,还可以提高机体免疫力。无独有偶,台湾近日的一项研究也发现,酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

好处三:预防妇科感染

患有糖尿病的女性同时患有阴道酵母菌感染是普遍现象。据一项研究表明,这类女性患者每天坚持饮用200毫升的酸奶,就可以将阴道酸碱值降低到正常值,并且酵母菌的感染也会得到明显的改善。

人们喜欢酸奶并不是因为它酸酸甜甜的口味,还因为酸奶所含有的营养价值和功效。看了小编的文章后相信大家已经知道了酸奶具体好处了吧,对于小孩子来说它可以补钙提高抵抗力,对于女性来说酸奶还可以有效的预防妇科疾病。

常喝酸奶有什么作用有什么?


酸奶是我们日常比较多见的饮品,不但口感比较好,而且对人体也有营养,平时每天喝杯酸奶对身体有促进消化的作用,酸奶对女性的皮肤也有延缓衰老的作用,酸奶最好不要空腹喝,饭后半小时左右喝杯酸奶对肠胃消化比较好,下面小编带大家了解下经常喝酸奶的好处都有什么。

带着这些问题,为公众解开酸奶的奇妙世界。

酸奶里的各种菌都起什么作用?

乳酸菌造就酸奶营养价值

嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌……常喝酸奶的消费者对这些出现在配料表中的菌种应该不会陌生吧。

其实,添加菌种的类别正决定了酸奶究竟是风味酸乳还是风味发酵乳。

按照食品安全国家标准对发酵乳的规定,风味酸乳是由生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌发酵制成的产品。

而风味发酵乳则是在嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的基础上,额外添加了批准可食用的菌种,常见的有双歧杆菌、乳酸乳球菌乳脂亚种、乳酸乳球菌乳酸亚种、嗜酸乳杆菌等。所有这些能够发酵乳糖、产生大量乳酸的细菌,均统称为“乳酸菌”。

乳酸菌可谓是造就酸奶营养价值的“功臣”。北京三元食品有限公司研发人员宋小红向新京报记者介绍,产生的乳酸使乳中蛋白质凝固变性,更利于在胃肠中消化吸收。

此外,发酵过程还使可溶性钙和磷的含量提高,是人体最好的钙来源。酸奶中的微生物在代谢中还能合成大量的B族维生素,含量要比原料奶增加20%。

而酸奶里的另一个不可忽视的营养元素,就是活性益生菌。宋小红介绍,这是乳酸菌的代谢产物,这是由经过大量科学实验证明具有对肠道健康有益的微生物所构成。

“大多数益生菌都是乳杆菌或双歧杆菌,如植物乳杆菌、长双歧杆菌、干酪乳杆菌等。

酸奶含有的成份能够对肠胃有调理作用,买酸奶的时候要看好日期,像酸奶,牛奶类的饮品保质期比较短,这样的话要注意买近期生产的牛奶,牛奶还可以用来洗脸有美白嫩肤作用。

西番莲的营养有什么


西番莲,也称为粉色西番莲,似乎今天不辜负它的名字,这是能给你心灵和身体提供慢慢精华的植物。然而,在谈论其潜在的健康益处,重要的是要了解它悠久的历史。除了心理健康受益,或者更确切地说,它的果实,也用于某些饮料,味道和夏威夷混合果汁一样。那么,我们来一起了解下西番莲的一些营养吧。

西番莲,也称为粉色西番莲,似乎今天不辜负它的名字:这是能给你心灵和身体提供慢慢精华的植物。然而,在谈论其潜在的健康益处,重要的是要了解它悠久的历史。

西番莲是由西班牙耶稣会士在秘鲁在17世纪首次发现。秘鲁人使用这个花作为镇静剂。后来它传到欧洲,它是用于治疗不安和焦虑,以及其他疾病如消化不良和癫痫发作。今天,它是常用于治疗焦虑。

西番莲对健康的使用

西番莲花家族可能有助于我们今天面临治疗疾病,如焦虑、失眠,甚至反胃。

胃肠道的帮助

当谈到胃病、西番莲的另一个成员的家庭,西番莲,比粉色西番莲更有效。一个研究在老鼠显示西番莲对酒精或阿司匹林引起的溃疡是有益的。在胃粘膜溃疡是一种撕裂。随着减少溃疡,这个植物也被发现有很大的抗氧化潜力。希望未来的研究将着眼于影响这种草药对人体试验。

抚慰心灵

粉色西番莲可以提供缓解紧张和失眠等问题。它帮助你促进大脑的成熟水平称为GABA的一种化学物质,能降低大脑的活动。因此,它能帮助你有一个良好的睡眠。

在一个试验,那些喝了凉茶含有西番莲在七天看到改善睡眠的质量。短期的好处,就是帮助那些不规律的睡眠。

除了睡觉,试验显示西番莲有作为抗焦虑药物的潜力。虽然它更长的时间来影响患者,它的效果是比去甲羟基安定的作用略差。

不过最近的一个研究手术患者显示减少压力和焦虑在使用西番莲之后。

我们看到,西番莲可能对压力、失眠,甚至溃疡等胃病有作用。采取西番莲的最好办法是通过茶。最后小编建议一天泡三次一茶匙的干叶子10到15分钟。西番莲通常被认为是安全的,尽管它尚未被批准用于儿童或怀孕或哺乳期妇女。

白薯的营养有什么


在以前的年代,白薯是我们补充能力充饥的主要食物,但随着我们生活质量的不断改善,白薯这种食材慢慢的退出我们的生活。其实,白薯这种食材有很大的营养价值,特别是对于一些肥胖患者以及肠胃调节较差的朋友,因为白薯可以促进体内肠道的蠕动,从而更好的促进消化。

白薯中多种维生素和不饱和脂肪酸结合,有助于防止血液中胆固醇的形成,预防心脑血管疾病的发生。 白薯中的淀粉和纤维素,在肠内能吸附大量水分,增加粪便体积,预防便秘,减少肠癌的发生。 白薯属碱性食物,能中和酸性食物产生的过多的酸性物质,防止血液、体液酸化。 白薯还能减少皮下脂肪,避免肥胖和预防胶原病的发生。

白地瓜经济价值略偏低,但是其营养价值不菲; 凉薯抗肿瘤蛋白从凉薯种子中经过特定的方法纯化分离出一种新的凉薯抗肿瘤蛋白。凉薯抗肿瘤蛋白具有抑制肝癌、胃癌和黑色素瘤的活性。 凉薯营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素。它还有降低血压、血脂等功效。

和红薯一样,凉薯也是一种高产作物,亩产可达数千斤甚至万斤以上。 凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食、做饲料。加工制成沙葛粉,有清凉去热的功效。凉薯块根耐贮藏,可调节蔬菜周年均衡供应。

相信你们看完这篇文章介绍的白薯的营养价值,你们应该都知道白薯这种食材含有比较的淀粉,而且它可以促进肠道消化,同时,白薯也含有很多我们身体所需的微量元素,所以大家在生活中适当的食用一些白薯对于我们的身体健康是有帮助的。

主食的营养有什么


现在生活水平的不断提升,已经不存在吃不上主食的问题了!主食的种类也非常的繁多,很多朋友每天都挑花了眼!但是怎么吃的营养,怎么吃的好,成为了现在人非常关心的问题!下面就带着这个问题,共同去了解下,现在的主食的营养有哪些,吃些什么对我们自己的身体是有好处的!

随着收入的增加,粗粮、豆类和薯类食品的消费量不断下降,人们在膳食当中偏爱精白米和富强面粉,甚至连颜色略有发暗的标准粉都难以见到。无论是面包、点心、各种面食品和米制品,几乎都是用精白米面做成。这种饮食看起来花样繁多,实际上过于单调。

在米和面的精磨加工当中,谷粒当中70%以上的维生素和矿物质受到损失,纤维素损失更大。适量吃一些粗粮、豆类和薯类,补充精白米面当中所缺乏的养分,对人体益处极大。

豆类含有丰富的赖氨酸可以与米和面的蛋白质发生营养互补,其中的B族维生素也正是精白米面所缺乏的养分。粗粮因为没有经过精磨加工,可以为人体提供较多的矿物质、B族维生素和纤维素。薯类里不仅含有较多的维生素、矿物质和纤维素,而且含有谷类所没有的维生素C。

运动不多的人,特别是中老年人,每天摄入的食物数量较少,更应当注意品种的多样化和营养质量。每天最好能够吃到一两种粗粮,而且其品种经常调换,有利于维持膳食营养平衡。

通过了解后,我们更加要充分的好好利用好食物给我们带来的有利基础,为自己带来更加健康身体状况!对于很多朋友来说,只有身体健康了才能更好的生活,不仅可以更好的工作,还可以更好的去享受生活的魅力!

泥鳅的营养有什么


97美食网就是专门为了健康食疗,以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱,也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗?“97美食网”小编特向您推荐"泥鳅的营养有什么",希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。

泥鳅浑身是宝,深受许多女生的喜爱,因其可以美容一直是广大女生的口中小美味。其中蕴含的骨胶原更是对于肌肤有着非常神奇的魔力,可以说是让你青春永驻!猪骨髓更加是极品中的极品,可能大家对于泥鳅的营养还没有一个清晰的认识,那么就让我们一起看看泥鳅的营养及功效吧!

营养:

1.泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是大众食品,素有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”,和“水中人参”之美誉。美味又滋补,还易获得,价廉物美。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右,高于一般淡水鱼类。经测定,每100克泥鳅肉中,含蛋白质22.6克,脂肪2.9克,碳水化合物2.5克,灰分1.6克,钙51毫克,磷154毫克,铁3毫克,硫黄素0.08毫克,核黄素0.16毫克,尼克酸5毫克,还有多种维生素,其中维生素A 70毫克,维生素B1 30毫克,维生素B2 440毫克,还含有较高的不饱和脂肪酸。

2.泥鳅含脂肪成分较低,胆固醇更少,高蛋白低脂肪食品,含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利人体抗血管衰老,有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同烹,具很好的进补和食疗功用;应用消渴:泥鳅、鲜荷叶共煮汤食。

3.具有补中益气、除湿退黄、益肾助阳、祛湿止泻、暖脾胃、疗痔、止虚汗之功效。泥鳅含多种营养成分,蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁)维生素(VB,VA,VC)均比一般鱼虾高,脂肪成分较低,胆固醇更少,并含有艹碳戊烯酸的不饱和脂肪,性凉,夏天吃最好。

以上内容为我们介绍了泥鳅的营养,我相信大家对于这个问题已经有了进一步的认识,这个问题的确需要引起我们的高度重视,可以有效的利用泥鳅的营养来更好的服务我们自己。

春笋有什么营养


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗,随着生活的不断好转,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。健康食疗有哪些妙招呢?小编特别从网络上整理了春笋有什么营养,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

营养是所有的人天天都挂在嘴边的事情,在吃任何的一种食物的时候大家最关心,最常问的一个问题就是这种食物又没有营养.有营养的话就可以多吃点,没有营养的话那就少吃点.其实不管是那种食物都不会是说要么对人体只有好处没有坏处,要么就是只有坏处没好处这么一种极端的事情存在的.要知道凡事都有好有坏.

对于任何的的一件东西如果利用的好的话那它对人就有好处,如果利用的不好的话那么带来的就只有坏处了.就像刚刚所说的食物一样,大家在平时生活中常见的春笋也是一样,那么春笋到底有哪些营养一起来看看.

春笋含有植物蛋白、脂肪、糖类、胡萝卜素和多种维生素,以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分;还含有人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸等多种氨基酸.特别值得称道的是它含有丰富的纤维素,常吃纤维素多的食品,有促进肠道蠕动、吸附脂肪、帮助消化和排泄的作用,有人形象地比喻"吃一餐笋要刮三天油".

春笋含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效.

1、竹笋含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良,脘痞纳呆之病症.

2、竹笋甘寒通利,其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,用于治疗便秘,预防肠癌.

3、竹笋具有低糖、低脂的特点,富含植物纤维,可降低体内多余脂肪,消痰化瘀滞,治疗高血压、高血脂、高血糖症,且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用.

4、竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力.

5、竹笋的美味主要是酪氨酸的氨基酸成分所造成,酪氨酸虽然不是必须氨基酸,但有形成甲状腺贺尔蒙的甲状腺素及属于副肾皮质贺尔蒙的肾上腺素所形成的重要功用.

6、竹笋同时也是低热量食品,而且含有多量的蛋白质、钾及维生素B,因此最适合减肥.如今,日本式的饮食已重新受到评估,而竹笋可说是其中代表性的食物.

近年还有研究发现,竹笋内含有的多糖物质具有抗癌作用;纤维素和脂肪酸结合能减少血浆中胆固醇的形成;酪氨酸能辅助治疗甲状腺亢进,抑制癌细胞的扩散;还含有硒、锗等有防癌、抗癌、抗人体衰老功能的微量元素.

综上所述,春笋的营养价值还是蛮高的,至少人体所需要的一些必要的营养元素春笋都可以提供.春笋也是一种食物,是食物就要被人们食用,是食物就会有它好的一面和不好的一面,不过总的来说春笋对人体的好处是多过于对人体的坏处的.所以大家还是可以放心的食用春笋.

​胃口不好喝什么


在日常的生活中,相比各位朋友们几乎每个人都有胃口不好的时候,什么也不想吃,什么也不想喝,但是俗话说,人是铁饭是钢,即使没有胃口还是要补充够足够的能量的。开胃的方法有很多种,不过哪一种最管用呢?接下来,就对胃口不好喝什么这个问题进行一些简单的分析与解释。

1.黑茶:黑茶有效成分在抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,又能促进有益菌(如乳酸菌)的生长繁殖,具有良好的调整肠胃功能的作用,其生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显着增强肠胃蠕动。黑茶中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能。

2.普洱茶:普洱茶等黑茶的有效成分可抑制人体肠胃中有害微生物生长的同时,还能促进乳酸菌等有益菌的生长繁殖,起到调整肠胃功能的作用;所含的生物碱类能够促进胃液的分泌,黄烷醇类可以显着增强肠胃的蠕动,有助于促进消化。

3.桂花茶:桂花有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤之作用,对十二指肠溃疡、胃寒胃疼等病症有预防和治疗的效果,脾胃虚寒以及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但有胃脘灼热疼痛、口干、小便色黄、大便粘腻等脾胃湿热症状的人则不适合喝。

胃口不好就不要吃太多刺激性比较大的食物,比如油炸食品,也不要喝很多冷饮什么的,多喝点温水可以促进身体的新陈代谢,加快身体循环,排出体内的毒素,自然就有了向吃东西的感觉了。以上就是对胃口不好喝什么这个问题的简单解答,希望能够帮助有需要的朋友们。

木耳酸奶有什么好处


酸奶是一种营养又好喝饮品,所以一直以来都深受女性朋友的喜欢,我们一般都是直接喝酸奶,那么我们今天就来介绍酸奶的另一种喝法—木耳酸奶,这种木耳酸奶又有什么好处呢,接下来我们将会为大家详细介绍木耳酸奶的做法以及对于我们的身体有哪些好处吧,希望对大家有帮助。

1.确实有一定的减肥效果,主要是因为它含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感,轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲,从而减少下一餐的进餐量。 不过,酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加。

2.的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。 而青木瓜自古就是第一丰胸佳果,林熙蕾、徐怀钰都食用它来丰胸。因为其中含量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收,搭配肉类食用,效果最佳。 酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸。

方法一:酸奶+练乳+一份青木瓜 150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。

方法二:酸奶+练乳 每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食

用。

以上是我们关于吃木耳木瓜有哪些好处的详细介绍,我们从上文的分析中也知道酸奶的确是一种很有效的减肥饮品,而跟木耳搭配在一起,不仅能够起到更好的减肥效果,还具有美容养颜的功效,所以想要变漂亮的女性朋友们,平时记得要多喝木耳木瓜汤。

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