对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"蜂蜜柚子皮的功效有哪些？"，请您翻阅！
每当到了吃柚子的季节，很多朋友都会自己做蜂蜜柚子皮，不只是在网上我们可以看到很多蜂蜜柚子皮相关的资料，就是在超市也有很多蜂蜜柚子皮成品在出售。可是对于蜂蜜柚子皮的功效大家又知道多少呢？食用蜂蜜柚子皮对我们有什么样的好处呢？下面我们就一起来学习一下相关的知识吧。
清甜爽口的柚子深受人们喜爱，但厚厚的柚皮却往往被弃之不用，其实柚皮不仅可以作为居室里的空气清新剂，还可食用，有非常好的食补功效。
现代医药学研究发现：柚皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化活性作用，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用，尤其适合中老年人食用。柚皮所含的丰富果胶，不仅美容养颜，还可预防动脉粥样硬化。祖国医学认为：柚皮性温，味辛苦甘，有理气化痰、止咳平喘的作用，民间素有“柚皮鲶鱼盅，不咳管一冬”的说法，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
柚皮的食用方法很多，但因其味道苦涩，须先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分切成薄片，放入开水中煮10分钟，捞出后再放入冷水中反复不断地挤压清洗，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，彻底挤干水分，通过炒焖等方式，做成炒柚皮、柚皮扣肉、柚皮烧排骨等菜肴。柚皮有很好的吸附性，用柚子皮的白瓤入菜，可降低菜的脂肪含量，同时能化解油腻，因此柚皮最好与肉类、海鲜类等“肥物”一起煮，柚皮吸收了肉香，柚皮的甘香又能渗入到肉中。
此外，柚皮还可以和蜂蜜一起煮成茶水，具有消食、除痰、解酒、美容等功能，经常食用，对高血压、血管硬化、肥胖等疾病有辅助治疗作用。
蜂蜜柚子皮的功效上文给大家做了介绍，在了解了蜂蜜柚子皮的功效后，你是不是也很想做一些蜂蜜柚子茶呢，特别是女性朋友，喝蜂蜜柚子茶不只是可以解渴，还可以有很好的美容养颜的功效，同时还可以起到一定的减肥作用。下次在吃完了柚子不妨你也试着做做蜂蜜柚子茶吧。
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蜂蜜柚子汁
食材明细：
主料：：柚子200g，蜂蜜适量，
蜂蜜柚子汁的做法步骤：
1.柚子去瓤。
2.去掉外面的果皮。
3.将柚子肉放入原汁机的投料口。
4.榨出果汁。
5.取出果汁。
6.倒入杯中，加上少许榨完的柚子肉。
7.加入少许蜂蜜拌匀即可。
8.成品图。
小贴士：
榨完的柚子肉不要扔了，加入果汁中饮用最好。
柚子皮的功效与作用有哪些
柚子属于一种水果，绝大多数的柚子都会有点点苦涩的味道，这也是柚子的特色。所以有些人喜欢吃柚子，也有些人不喜欢吃。但不管怎样，很多人都是一吃完水果都会习惯性的把皮扔掉，可柚子皮不一样，柚子皮对我们有很大的作用。柚子皮也可以吃，下面就来看看柚子皮的功效与作用。
1.柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大)，水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好。
2.柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。这种方法需要耐心和长期坚持(即使好了，也最好坚持到这个冬天完结)，可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
3.柚子皮沐浴液
自制的柚子皮沐浴液不仅省钱，而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒。
其实柚子皮的功效与作用还远远不止这些。柚子皮也可以食用，而且不论男女老少都合适。通过上文的介绍相信大家对柚子皮也有了一定的了解。柚子皮的功效与作用很大，想知道更多相关内容的朋友可以自行查阅，希望大家以后不要浪费柚子皮。
柚子的皮功效与作用有哪些
现在的人越来越注重自己的日常健康，养生之道也渐渐的被大家所接受，生活中有各种各样的食物，它可以发挥不同的功效，比如我们平时吃的柚子，可以起到保护的功效，那么柚子皮也能够发挥它的功效，下面就让我们一起来了解一下，柚子的皮功效与作用都有哪些呢？希望能够给大家带来一些帮助。
1美容防蚊虫：
柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但可以美容，也能避免受到蚊虫的骚扰。
2蜂蜜柚子茶。
将柚子洗干净后剥开柚子皮，分成柚子皮、白瓤和柚子肉3个部分。将皮和瓤切成细丝，约和土豆丝差不多。再将柚子肉取出来，去掉皮和核，捣碎。将皮、瓤、果肉、蜂蜜和白糖放在一起进行搅拌，放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中。食用时，取2-3勺蜂蜜柚子茶，热水冲泡。
3和胃止呕
柚汁蜜膏：柚子、蜂蜜、冰糖、姜汁。将柚子去皮核绞取其汁，用文火煎浓稠后，加入蜂蜜、冰糖和姜汁，同熬成膏状，冷却后装瓶备用。每次1汤匙，开水冲服。
柚汁蜜膏具有温中理气，和胃止呕的功效，主要用于妊娠恶心呕吐，胃脘疼痛。
4消食止痛——柚子茶：熟柚子1只，绿茶100克。将袖子顶部平切下一盖，取出果肉，装进绿茶，然后盖顶包扎，置阴凉处1年以上，可取茶叶开水冲服。
柚子茶可行气消食止痛，能防治腹痛、腹泻及消化不良。
5化痰暖胃——食用柚皮：先削去柚子皮的青黄表皮，留下白色的“棉絮”内层。用开水煮柚子皮10分钟后捞起，用清水泡浸一段时间，挤干水分，再用清水浸泡，直到把柚子皮中的青涩味去掉后，切成块状食用。具有暖胃、化痰、润喉等食疗作用。
袖子的外层果皮为常用中药橘红，含柠檬烯和派烯等挥发性物质。这类物质可使呼吸道分泌物变多变稀，有利于痰液排出，具有良好的祛痰镇咳作用，是治疗老年慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。
6冰箱除臭剂：柚皮放在冰箱的角落消除冰箱中的异味，并散发淡淡的柚子香。
以上就是对于柚子的皮功效与作用的详细解答，那么在经过我的讲解之后，相信大家都有了比较充分的了解，柚子皮可以促进我们日常的新陈代谢，同时还可以起到美容功效，我们可以将吃剩的柚子皮放在衣服中，也可以用来泡水。
蜂蜜柚子酱(2)
食材明细：
主料：：柚子500克，
辅料：：冰糖适量，蜂蜜适量，
蜂蜜柚子酱的做法步骤：
1.柚子己去外皮
2.柚子去皮把果肉撕碎
3.撕好的果肉放入锅中，放冰糖和水煮
4.煮至浓稠
5.待凉后放蜂蜜拌匀
蜂蜜柚子的功效与作用是什么
所谓的蜂蜜柚子，在我们生活当中比较常见的形式是蜂蜜柚子茶，这种茶最早在台湾以及福建等地方流行，然后逐渐普及到我国内地，蜂蜜柚子茶的营养是很丰富的，并且吃起来清香酸甜，具有很好的食疗保健作用。蜂蜜柚子茶能够润肺清肠，还能够帮助消化，并且能祛痰止咳。下面就来分别介绍一下蜂蜜柚子的功效。
柚子本身营养丰富，所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。中医说柚子性味酸、寒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。
加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使蜂蜜柚子茶口感很好。蜂蜜柚子茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，能清热去火，口感一流。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。蜂蜜柚子茶的功效有有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果
需要注意的是，虽然说蜂蜜和柚子都有很好的作用，但是如果脾虚或者是正在腹泻的朋友，最好不要吃蜂蜜或者是柚子，另外还应当注意，如果血脂偏高，也不要服用蜂蜜柚子茶，或者是在服用之前最好服用一片降血脂的药物。如果皮肤不好了，建议适当多饮用蜂蜜柚子茶，可以很好的淡化皮肤色斑。
蜂蜜柚子茶(2)
食材明细：
柚子皮100克，柚子肉300克，冰糖150克，蜂蜜适量
蜂蜜柚子茶的做法步骤：
1.准备柚子、蜂蜜和冰糖；
2.像削土豆皮那样把柚子最外面的皮薄薄地削下来，当然用削土豆皮的小刮刀最好；
3.切成细丝，在盐水里泡20分钟，很练刀功和耐性~
4.把柚子肉仔细剥下来，不要白色的瓤，把冰糖、柚子肉和泡好柚子皮一起放在不粘锅里，不要放水； 接着就不停地翻炒吧，直到没有水分。
5.炒的过程中会出一些水，是正常的，继续炒就可以了，还是要有耐心啊~直到把柚子皮炒到透明，水份全部收干的时候就可以关火了； 炒制过程大约用了20分钟；
6.稍微凉一点之后装在密封的玻璃瓶里，然后倒入蜂蜜，蜂蜜一定要没过所有的柚子。
小贴士：
1、在盐水里泡的目的是为了去掉柚子皮的苦味，怕苦的同志可以多泡一会儿； 2、韩国的柚子茶好喝是因为那边的柚子皮不那么苦，瓤的水分比较少；而咱们这边的正好相反，柚子肉的水分很足，所以就不用再加水了； 3、市面上蜂蜜的品种很多，有的味道比较古怪，一定要选择自己喜欢的口味哈； 4、其实柚子茶的做法并不难，只是切柚子皮和剥柚子肉是个功夫活，要有耐心呀~ 5、炒制的时候要勤翻炒，不然很容易糊锅； 6、最好用平底不沾锅，这样糊锅的几率小很多，另外平底锅面积比较大，水分挥发的快些，可以节省炒制的时间；
枸杞蜂蜜柚子茶
食材明细：
主料：：柚子1个，蜂蜜500g，
辅料：：枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
枸杞蜂蜜柚子茶的做法步骤：
1.准备材料
2.削柚子皮，尽量薄
3.切丝后用盐水泡，时间越久越不会苦
4.泡了3小时后
5.熬煮柚子皮，少量水融化冰糖
6.达到晶莹剔透的状态
7.泡枸杞
8.把泡枸杞的水连柚子一起下去小火煮，不用煮太久
9.差不多煮好后再加枸杞煮一会
10.煮干水
11.装瓶，等柚子温凉了再倒入蜂蜜
12.完成【等几天后再食用，风味正佳
小贴士：
1.用了一个柚子的皮，三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火，不用煮很久
3.蜂蜜要买纯蜂蜜，农家蜂蜜最好【超市很多都是浓缩蜜，没什么营养
4.枸杞和蜂蜜都不适合温度太高，所以枸杞最后放，蜂蜜等柚子凉了再放
5.装瓶的瓶子记得无油无水
大枣蜂蜜柚子茶
食材明细：
主料：：柚子1个，蜂蜜适量，大枣适量，
辅料：：冰糖适量，精盐适量，
大枣蜂蜜柚子茶的做法步骤：
1.柚子一个备用。
2.柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口。
3.然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，整个柚子皮剥下来。
4.把柚子皮里面的白色内瓤处理干净。
5.把处理干净的柚子皮切成细丝。
6.在柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。
7.趁着腌制柚子皮的时间，把柚子果肉剥掉外膜备用。
8.腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。
9.在柚子皮上面放上柚子果肉备用。
10.往砂锅里填清水，能没过柚子即可。
11.把砂锅放到燃气上炖煮。
12.大火烧开后炖煮一段时间。
13.砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖。
14.盖上砂锅的盖子。改小火炖煮。
15.直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣，加的过早，大枣会煮烂的。
16.继续小火炖煮，直到汤汁变得浓稠时候关火。
17.把大枣柚子茶放凉时候加入适量的蜂蜜拌匀即可。
18.炖煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来，放到冰箱里保存，随用随取即可。
献给妈妈的蜂蜜柚子茶
食材明细：
柚子4只（10元的成本），蜂蜜1瓶（900克）（冠生园的25元左右），冰糖若干，我这样的材料，可以作满满2大瓶。成本也就40元左右，外面买一瓶也要四十几元。
献给妈妈的蜂蜜柚子茶的做法步骤：
1、将柚子洗干净，用热水泡一下。（为了皮软化，便宜剥皮）
2、去皮，待用。
3、剥出果肉。
4、切碎果皮。（果皮也有很多维生素c哦！）
5、烧冰糖水，待冰糖溶化即可。
6、将冰糖水倒入准备好的油渍果肉果皮中，搅拌。
7、最后加入整瓶蜂蜜。
8、完全冷却后装瓶，盖上保鲜膜。
9、10天左右即可泡茶饮用。
小贴士：
为了防止变质，装的瓶子要用开水烫过，冷却。
其他都很简单，成本又低，自己做的一点都没有色素哦。很天然营养。
白领MM们都很爱喝的，哈。
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