“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着历史的演变,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?经过搜索整理,小编为你呈现“2023食疗知识:四种料理缓解头痛”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
《本草纲目拾遗》中记载,迷迭香味辛性温,主恶气,其芳香健胃,增进消化机能,其还能强壮、发汗、健胃、安神,可用于各种头痛。百里里香性味辛温,具有温中散寒、驱风止痛的功效,可用于吐逆、腹痛、泄泻、食少痞胀、风寒咳嗽、咽肿、牙疼、身痛、皮肤瘙痒。又有消除疲劳、振作精神、恢复体力的作用。下面就来学学4道香草料理。
巴西里蛋皮鲷鱼卷
材料:鲷鱼片100克、洋葱半颗、韭菜6支、冷冻酥皮3片、起司2片、蛋4颗、山药细条30克,巴西里碎、迷迭香叶各5克。
准备:蛋打匀煎成蛋皮,洋葱切丝炒软。鲷鱼蒸约5分钟至半熟后捣碎。烤箱以160℃预热。起司、山药以蛋皮卷起,以韭菜绑成蛋皮卷。
方法:冷冻酥皮铺底,放鲷鱼、洋葱、巴西里、迷迭香卷起,以160℃烤15分钟后,搭配蛋皮卷盛盘即可。
百里香蛋沙拉
材料:百里香5克、罗蔓生菜100克,苜蓿芽、紫高丽菜各20克,千岛沙拉酱120克、水煮蛋2颗、吐司1片,马铃薯、牛番茄各1颗,大蒜少许。
酱汁:橄榄油15ml、大蒜2粒、苹果醋60ml。
准备:大蒜与百里香切末,牛番茄切片。吐司烤香切块。
方法:蛋、马铃薯、百里香、沙拉酱捏碎拌匀,搭配生菜、苜蓿芽、紫高丽菜、番茄、吐司,淋酱汁即可。
民以食为天,我们要懂得如何吃得健康,吃得营养!很多人都知道在选择美食的时候都是要注重营养,尤其是能保证我们一天的三餐都是特别的营养的,将食物搭配起来可以达到这种效果,今天小编就教教大家如何健康搭配食物,让营养更丰富,一起来看看吧!
一、酸菜花腩炒鱼片
材料:酸菜150克、鱼片200克、花腩100克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,指天椒少许,盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
1、酸菜洗净切段,以清水浸泡备用;
2、鱼片以盐、糖、胡椒粉和花生油拌匀备用;
3、花腩洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀;
4、开锅下油,爆香拍蒜和指天椒,下花腩大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入酸菜和鱼片继续翻炒,最后调味炒匀即成。
二、香芒沙律虾
材料:鲜虾、芒果、苹果、沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖
做法:
1、苹果去皮切丁(1公分丁方);
2、把调料(沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的糖)做成沙律酱;
3、将苹果丁与沙律酱拌匀;
4、芒果开边挖出果肉,果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部;
5、煮开一锅水,将虾放入滚水中灼熟,捞出剥壳。
6、把芒果肉斜刀切件,把熟的虾肉间隔着夹在芒果肉件中,直到铺满一个芒果。
7、最好挤上些许沙律酱即可。
三、荞麦面小蜗牛
材料:荞麦面、花生酱、芝麻油、黄瓜、红萝卜、醋、生抽、芝麻
做法:
1、荞麦面煮至熟透,在冷水下冲洗至完全冷却,沥干备用;
2、黄瓜、红萝卜切丝焯熟,拌入荞麦面;
3、调入花生酱、芝麻油、生抽、少许醋和凉开水拌匀;
4、撒上芝麻点缀即可。
四、舒芙蕾蛋糕
材料:黄油27克、低筋面粉11克、牛奶54克、细砂糖16克、鸡蛋2个、塔塔粉2克、白兰地3克、黄油、细砂糖适量、糖粉适量
做法:
1、蛋黄和蛋清分开,蛋清入干净的盆子里;
2、将一半牛奶与低筋面粉混合搅拌均匀后,加入剩余的牛奶继续搅拌均匀,然后倒入小锅内;
3、加入黄油搅拌,用小火加热并不停搅拌煮至成浓稠的浆糊状;
4、关火晾凉后加入蛋黄和白兰地用橡皮铲搅拌均匀;
5、蛋清与细砂糖、塔塔粉(分三次放入)打至干性发泡(拉起直立的鸡尾状);
6、蛋清糊分两次拌入牛奶蛋黄糊中,用橡皮铲快速翻拌均匀;
7、烤箱200度预热5分钟;在烤杯内涂一层黄油,再将少量砂糖倒入烤杯内,使杯缘沾上一圈细砂糖;蛋奶糊倒入烤杯至8分满左右;
8、放入烤箱烤15-20分钟,至奶糊膨胀耸立,取出后撒上糖粉即可食用。
上面的这些食物都是我们生活中可以当甜品也是可以当主食的,而且这些食物的营养的价值都是特别的高的,所以我们在饮食上应该多吃这些食物。
民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”每个中国人都懂得一定的食疗知识,从古至今,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。我们该如何去看待健康食疗呢?根据大家的需求,小编特意准备了“2023食疗知识:四种老干妈的神奇吃法 老干妈”,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!
大家还记得那瓶百搭万能的老干妈吗?对于每个爱吃辣的人来说,它就是那闪耀的救星!那么你知道老干妈辣椒酱的做法吗?你知道老干妈有哪些美味的吃法吗?今天小编教大家四种老干妈的神奇吃法,赶紧来看看吧!
老干妈辣酱排骨
食材:猪排骨一斤、老干妈香辣酱、两大匙独蒜、一个老姜、一小块熟花生仁、两大匙料酒、两大匙盐适量
做法:
1)排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。
2)姜、蒜均剁末
3)锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味
4)再下老干妈香辣酱稍炒。
5)倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。
6)加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而定),加盖用大火烧沸后改小火。
7)烧到汤汁将干时放盐,改大火收汁,汤汁收干至亮油时,起锅装盘即可上桌
自制老干妈豆豉酱
食材:豆豉50g、干辣椒适量、花椒适量、辣椒面适量、花生适量、芝麻适量、黄豆面适量、葱适量、姜适量、八角适量、糖适量、盐适量、酱油适量、食用油适量、水淀粉适量、水适量
做法:
1)豆豉用少量食用油拌匀,上锅蒸20分钟。
2)蒸好的豆豉用勺子碾压,根据喜欢的口感选择碾压程度。
3)油锅小火下干辣椒和花椒,炸香。
4)晾凉后碾碎。
5)熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合,备用。这几样是用来提香的,可以自己选择加或不加。
6)油锅下葱、姜片、八角炸香后,将材料夹出不要。(有其他香料也可以一起炸)
7)用刚才炸葱姜的油,小火炒香豆豉。
8)下碾压好的干辣椒和花椒,炒香。
9)下花生、黄豆面和芝麻的混合物,炒香。
10)下干辣椒面,炒香,加适量白糖、盐、一点点酱油。
11)加适量开水,煮沸。
12)加水淀粉勾芡,起锅。
枸杞炖鸡
炖鸡时也可使用枸杞,具体将枸杞约15克装入鸡的腹中,葱段、生姜、食盐、料酒等调料适量。
上屉加盖,武火蒸2小时左右取出,去姜、葱,加味精。
饮汤食肉,可以滋补肝肾,可改善失眠多梦、遗精等症。
枸杞肉丝
取枸杞子100克,精猪肉500克,青笋100克,将猪肉、青笋切丝,炒锅烧热加油,放入肉丝、笋丝,烹黄酒,加白糖、酱油、盐、味精各适量,最后放枸杞子翻炒几下即可。适用于血虚眩晕、心悸及神疲等症。
枸杞煲粥
枸杞子30-60克,粳米100克,可少量添加豆豉,同煮为粥,再以葱白、盐等进行调味,每天可吃两次,作为早晚餐食用,能起到补肾益精、养血明目、缓解腰膝酸软、眩晕健忘、肝肾不足的作用。久服亦可壮阳。
黑豆配枸杞
原料:黑豆100克,枸杞5克,红枣10个。
做法:锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣,用急火煮沸后,改用文火熬至原料熟烂,即可食用,每日早、晚服食,可长期食用。
提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能见效。但枸杞不可过量,一般来说,每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症熬粥时不要放枸杞子,仅用黑豆即可,也可用决明子代替枸杞子。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”国人非常看重食疗,时间的推移,这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?为此,小编特意呈上“2023食疗知识:鸡蛋的四种花样做法”,更多信息请继续关注我们的网站。
目录:
第一章:春季饮食养生 推荐鸡蛋的四种花样做法
第二章:春季饮食养生 推荐3大营养美食
第三章:春季饮食养生健康小常识
编者按:春季养生饮食很关键,那么春季饮食养生应该注重什么呢?春季养生吃什么好?下面小编给大家解答,给大家推荐一些鸡蛋食谱,不仅保健效果好,还很适合孕产妇补身吃哦。
春季饮食养生 推荐鸡蛋的四种花样做法
孕十月及产后的生活都让准妈妈与新妈妈跟鸡蛋结下了不解之缘,有时难免有吃腻吃厌的情况出现,如何才能让这小小的鸡蛋有百变的口味让孕产妇吃的好呢?一起来看看蛋的花样做法吧!
日式蛋包饭
材料:鸡蛋、洋葱、胡萝卜、虾仁、米饭、盐、青豆、番茄酱。
做法:
1.将鸡蛋、盐,胡嘏粉混合在一起后打匀,洋葱、胡箩卜切丁;
2.洋葱爆香后,放人虾仁和其他蔬菜,翻炒片刻;
3.放入米饭翻炒,加入番茄沙司和少许盐炒匀备用;
4.小火煎蛋皮,表面快要凝固的时候,在一边铺上适量炒饭;
5.将蛋皮对折过去包好,再略微煎一会,淋上番茄酱即可;
红枣莲子鸡蛋茶
材料:鸡蛋、红枣、莲子。
做法:
1、干红枣用清水泡发;
2、莲子无须浸泡,用清水冲洗沥干水分即可;
3、锅中放入清水、红枣和莲子、大火烧沸后小火慢炖40分钟;
4、再将冰糖放入汤中,溶化后打入一个鸡蛋,继续煮5分钟即可;
现在越来越多的人喜欢吃宵夜,不按时吃饭,暴饮暴食,这就导致越来越多的人肠胃标的越来越虚弱,出现胃痛、不消化、恶心等症状。肠胃不好在饮食上一定要注意,接下来就给大家介绍一下肠胃不好的人要忌吃的四种食物。
1、辛辣食物
辣椒如红辣椒或者贾拉普辣椒,都能够给食物增添精彩的辣,但同时也会扰乱食道。结果是会有一阵烧心的感觉,就如你吃进去的感觉一样。即使你用乳酸来降低它的辣,但你仍然摄取了辣椒的辣性。不要在辣味食物中添加高脂肪的奶油,可以采取较为温和的青椒。
2、巧克力
单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。
3、柑橘类果汁
这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已。而在腹部,多与的酸则会引起其他的问题。假如空腹饮用,实际上你的消化道已经充满了酸性物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛。如果你饮用加入蜂蜜等的柠檬水可能会引起腹泻。
4、薯蓉
如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪可以登上“最舒服的食物”的前列。但如果你是糖类过敏的人士,则不会觉得舒服了,因为里面添加了牛奶和很多的奶油等。自己在家制作无糖德薯蓉可以减低其影响。
以上就是关于四种食物肠胃不好的人要忌吃的相关内容,希望对大家有所帮助。肠胃不好除去先天身体条件不好的情况,大多数肠胃不好都是平时的饮食习惯以及生活习惯造成的,这就要需要我们改掉自己不好的生活和饮食习惯。
“民以食为天,粗粮宝中宝,营养王中王,一能增血气,二可抗衰老,三能长精神。”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着社会的不断发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。怎么样才能做到健康食疗的呢?下面是小编为大家悉心准备的“烹饪知识:端午节吃粽子 吃粽子有什么讲究”,敬请阅读,希望小编的分享可以给您提供一些参考。
本文导读:端午节吃粽子是一个自古流传下来的习俗,但是粽子却不能多吃,有很多的讲究,一起来了解一下吧!
1、粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。
2、粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合适。因为早餐通常食欲不振,饮食数量较少,清香温热的粽子吃起来又方便,又让人心情大好,一上午感觉都很幸福。
3、素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食,吃了粽子就要相应减少米饭、馒头、面条等主食,否则会带来过多的淀粉引起体重上升,还可能过于饱胀引起消化不良。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
4、粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。
5、热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,一部分消化能力差的人可能会感觉胃里胀满,或者感觉太腻食欲不振。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,也不宜配太油腻的菜。对于容易长包暴痘的人来说,高血糖反应的糯米本身就不能多吃,更不宜配过多的红肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬菜、豆制品和白肉最宜。
6、胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,这是因为糯米会刺激胃酸分泌。吃咸味的粽子略好一些,先吃较多的绿叶蔬菜再吃粽子,也会好一些。
(责任编辑:陈碧玲)
“牛奶价值营养高,早餐一杯精神好;蔬菜鱼肉各有利,午餐搭配要合理!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,自有历史记载以来,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“2023食疗知识:山药的功效与作用 四种山药吃法健脾益气”,希望小编收集的这些能对大家有所帮助。
山药,性平、味甘、无毒,有健脾益气、滋肺养胃、补肾固精之功,是一种性质温和的传统滋补食品。
这里推荐几款用山药调制的菜肴
山药米粥:做法有两种:其一用砂锅将山药、枸杞、粳米加水后一同放小火上熬煮,熟后即用,若将粳米换成补血的紫米(俗称血糯米),那就更好;其二用山药、红枣和少量糯米与甘蔗汁混匀后熬煮成粥。它可治疗久咳、痰多、气喘、慢性支气管炎等。
山药春卷:将山药泥与面粉混合后做成薄饼;把胡萝卜笋丝、素火腿丝与香菜段一起炒熟;将素肉丝与芹菜丝用酱扒熟;白菜丝与红尖椒丝撒上芝麻;然后用备好的薄饼将各种配料卷在一起即可。另外,将山药蒸熟后制成泥还可与面粉混合一起制作成各种面点。
山药扣肉:将山药片与素肉片码好上盘入锅蒸20分钟出锅,淋上美味高汤;将余下高汤勾芡,淋在扣肉上即可。由于山药块茎含16%的淀粉,很适合做各种主食品,若用来做菜,就有必要适当减少主食的数量,以便保证热量平衡,从而避免食客诸君用后有增肥的风险。
山药咕老肉:将素肉块、山药块抓味后炸成金黄色;菠萝、青椒块加上沙司酱炒熟;再将素肉块、山药块与炒熟的菠萝、青椒混合即用。用山药炒菜最重视清脆口感,所以要把山药放在沸水中焯一下立刻捞出,然后再快速炒一下,这样便可保持山药在脆爽状态。
山药不能和什么一起吃
山药忌与鲤鱼、甘遂同食,它们相克。
山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药与猪肝。山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山药。
山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
山药营养丰富,含有淀粉、蛋白质、粘液质等多种营养素,特别是所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,对健脑有重要作用。从脑的生理活动来说,必须依靠一大类化学物质在神经元中间进行传递,这类物质叫神经递质。要提高大脑记忆效果,必须补充含有胆碱盒卵磷脂的食物。山药含有丰富的胆碱盒卵磷脂,有助于提高人的记忆力。
对于我们中国而言,吃是非常重要的,吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情,食物也有助于我们的身体健康,所以我们要注意自己的饮食健康,才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"2023食疗知识:山药的四种美味吃法 帮你恢复窈窕美丽身材",请您翻阅!
山药是含有大量纤维素,食用后可以产生饱胀感,从而抑制食欲,有助于控制饮食。热量低还能帮你丰胸的山药美食,是减肥的上上之选哦!下面小编就来为你介绍山药美食,帮你恢复窈窕美丽的身材。
一、薏仁山药粥
材料:新鲜山药50g切块,薏仁20g,红枣3粒、枸杞10g洗净备用,80g大米
做法:
1、山药放入盐水中浸泡,薏仁用温水浸泡半小时。
2、把淘好的大米加水熬煮至沸腾,加入泡好的薏仁继续熬煮15分钟。
3、最后加入山药、红枣和枸杞,搅拌均匀后继续煮15分钟至山药完全松软即可出锅。
二、清炒山药丝
原料:山药,青红椒
调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜
做法:
1、将山药去皮洗净切成丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝
2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分
3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁
4、坐锅点火放入油,油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用。小编点评:薏仁可以排出身体多余水分,对于水肿型肥胖相当有好处,这款粥可以作为一日三餐的替餐,坚持一段时间就能看到瘦身和滋养的效果。
三、白扁豆山药粥
材料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量
做法:
1、将白米、白扁豆先用水淘洗干净,放在一旁备用。
2、将鲜山药洗干净后,将皮去掉并切成片状。
3、往锅内加水并煮沸,将米、白扁豆入锅,半熟时加入山药片,煮至烂熟即成,加少量白糖作早餐食用。
四、排骨山药汤
原料: 排骨、山药、老姜、枸杞、南北杏
做法:
1、排骨洗净、飞水
2、砂锅或高压锅中放入热水,把飞水的排骨放入,加入一把枸杞、一把南北杏(不能太多)。沙锅要2个小时左右,普通高压锅20分钟;最好使用砂锅。
3、把山药去皮切块,放入炖好的排骨汤中,再煮10分钟,等到山药熟了就可以喝了。
4、加少许的盐,这样一碗美味的山药汤就ok了。
民以食为天,我们要懂得如何吃得健康,吃得营养!很多人都知道在选择美食的时候都是要注重营养,尤其是能保证我们一天的三餐都是特别的营养的,将食物搭配起来可以达到这种效果,今天小编就教教大家如何健康搭配食物,让营养更丰富,一起来看看吧!
一、酸菜花腩炒鱼片
材料:酸菜150克、鱼片200克、花腩100克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,指天椒少许,盐、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。
做法:
1、酸菜洗净切段,以清水浸泡备用;
2、鱼片以盐、糖、胡椒粉和花生油拌匀备用;
3、花腩洗净切片,以盐、生抽、花生油拌匀;
4、开锅下油,爆香拍蒜和指天椒,下花腩大火翻炒片刻,攒少许米酒,加入酸菜和鱼片继续翻炒,最后调味炒匀即成。
二、香芒沙律虾
材料:鲜虾、芒果、苹果、沙律酱、炼奶、柠檬汁、糖
做法:
1、苹果去皮切丁(1公分丁方);
2、把调料(沙拉酱2份、炼奶1份、柠檬汁少许拌匀、适量的糖)做成沙律酱;
3、将苹果丁与沙律酱拌匀;
4、芒果开边挖出果肉,果皮壳留用。把伴上沙拉酱的苹果丁放在芒果皮壳底部;
5、煮开一锅水,将虾放入滚水中灼熟,捞出剥壳。
6、把芒果肉斜刀切件,把熟的虾肉间隔着夹在芒果肉件中,直到铺满一个芒果。
7、最好挤上些许沙律酱即可。
三、荞麦面小蜗牛
材料:荞麦面、花生酱、芝麻油、黄瓜、红萝卜、醋、生抽、芝麻
做法:
1、荞麦面煮至熟透,在冷水下冲洗至完全冷却,沥干备用;
2、黄瓜、红萝卜切丝焯熟,拌入荞麦面;
3、调入花生酱、芝麻油、生抽、少许醋和凉开水拌匀;
4、撒上芝麻点缀即可。
四、舒芙蕾蛋糕
材料:黄油27克、低筋面粉11克、牛奶54克、细砂糖16克、鸡蛋2个、塔塔粉2克、白兰地3克、黄油、细砂糖适量、糖粉适量
做法:
1、蛋黄和蛋清分开,蛋清入干净的盆子里;
2、将一半牛奶与低筋面粉混合搅拌均匀后,加入剩余的牛奶继续搅拌均匀,然后倒入小锅内;
3、加入黄油搅拌,用小火加热并不停搅拌煮至成浓稠的浆糊状;
4、关火晾凉后加入蛋黄和白兰地用橡皮铲搅拌均匀;
5、蛋清与细砂糖、塔塔粉(分三次放入)打至干性发泡(拉起直立的鸡尾状);
6、蛋清糊分两次拌入牛奶蛋黄糊中,用橡皮铲快速翻拌均匀;
7、烤箱200度预热5分钟;在烤杯内涂一层黄油,再将少量砂糖倒入烤杯内,使杯缘沾上一圈细砂糖;蛋奶糊倒入烤杯至8分满左右;
8、放入烤箱烤15-20分钟,至奶糊膨胀耸立,取出后撒上糖粉即可食用。
上面的这些食物都是我们生活中可以当甜品也是可以当主食的,而且这些食物的营养的价值都是特别的高的,所以我们在饮食上应该多吃这些食物。
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