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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。中国人非常讲究食疗,在长期的生活中,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?以下是由小编为大家整理的“椰子油不光能食用 还有这15个小妙用”,请收藏并分享给你的朋友们吧!

椰子油是一种从成熟的椰果肉中提取出的油,可以食用也可以用于药物及工业上,用途很广泛。今天本网站就来分享15例椰子油小妙用,一起来看看吧!

1、卸眼妆

把化妆棉泡在椰子油里面拿来卸妆,可以轻松去除顽固、防水彩妆。

2、深层润发

用一杯热水和两汤匙的椰子油(椰子油的用量依照你的发量和长度做增减)。混合好之后用来按摩头皮和头发,可以用宽齿梳子来梳头发,把头发梳成一个发髻,在戴上浴帽。让它放着一个小时,然后用温水彻底冲洗干净就可以了,你会发现头发变的非常有光泽!

3、指缘油

总觉得手指的指缘很干燥吗?用椰子油按摩指缘,可以软化角质层,并且让你的指甲更强壮!

4、去角质

在容器里混合椰子油3汤匙和两汤匙的细砂糖,就是天然又好用的去角质霜了!去完角质你会发现皮肤整个都亮了起来。

5、润滑卡住的拉链

拉链卡住,上下都拉不动,用棉花棒沾取椰子油擦到拉链卡住的地方,就能轻松解决卡住的困扰。

6、身体乳液

用椰子油当做身体乳液,可以软化皮肤、治疗脚跟龟裂和滋润干燥的手肘。

7、护发

用少量的椰子油来抹在头发上,可以滋润你的头发又有光泽感。

8、护唇膏

天然的椰子油可以抒解唇部干燥问题,不管是什么时候都非常的好用!

9、舒缓晒伤

在晒伤的部位直接擦上椰子油,可以达到舒缓的效果,并且有助于晒伤的恢复时间。

10、除毛膏

把椰子油涂在你要除毛的地方,你会发现除毛的时候更加顺畅!

11、打亮

化妆的时候没有打亮产品吗?沾取一点点的椰子油涂在需要打亮的地方,就能得到很棒的效果!

12、抚平毛燥的头发

头尾总是很干?头发也很毛躁?拿椰子油来涂抹之后就不再有这个问题了!

13、面膜

混合1:1 的椰子油和天然蜂蜜,直接敷到你的脸上,在脸上维持几分钟的时间,然后用温水冲洗干净。你会发现皮肤变的细致又光滑!

14、清洁刷具

把几汤匙的椰子油拿去微波约30秒的时间,在用你的刷具去沾取融化的椰子油,接着在纸巾上反复的擦拭,最后再用温水冲洗。椰子油具有抗真菌的用处,所以这将有助于让你的刷具无菌。

15、治疗疤痕

椰子油内含的维生素E 和油的抗氧化剂有助于抚平疤痕、平滑肌肤,让肤色更明亮。

椰子油居然有这么多妙用,以前都不知道呢!以后可以更好地使用它们啦!

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开水冲鸡蛋吃竟还有这等好处!


鸡蛋作为我们常吃的食物,其营养价值非常的高,而且大家吃鸡蛋的方法也是大不同,今天小编给大家介绍一种吃鸡蛋的方法,那就是开水冲鸡蛋,你是否也吃过呢?下面就和小编一起来了解吧!

开水冲鸡蛋去火

鸡蛋煮老后,会损失掉其中一些营养,而将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟,营养价值丢失少,再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用,故而喝后有祛火的作用。建议可以将冰糖磨成粉末,然后加入鸡蛋中,用烧开的沸水一边搅拌一边冲,凉后食用,降火效果更好。此外,可以加入少许食盐,也有祛火效果,这种方法比较适合感觉喉咙肿痛、口腔上火的人。但一定要注意,不论加盐还是加糖,一定要放得少,以清淡为主。糖尿病患者尽量少食或不食。

将鸡蛋加糖冲开水喝时,鸡蛋刚被烫熟,营养价值丢失少,再加上鸡蛋本来就有清热降火、滋阴养血的作用,故而喝后有祛火的作用。

鸡蛋是我们很常吃的健康营养食物,也是有很多的吃法的,但是不是所有的吃法就是健康和营养的,有的吃法是很伤害健康的,下面介绍几种,你是否有这样吃过鸡蛋呢?

1生吃

很多网友觉得,食物一经煮熟,就会流失营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海鲜。同样,有人认为生吃鸡蛋可以获取比熟鸡蛋更多的营养价值。真相真的是这样吗?

其实不然,生吃鸡蛋很可能会把鸡蛋中含有的细菌,比如大肠杆菌,吃进肚子里,造成肠胃不适,引起腹泻。而且,鸡蛋中的抗生物素蛋白,需要高温加热破坏,否则就会使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。

再者,鸡蛋如果没有完全熟透,在保存不当的情形下容易滋生细菌,如造成肠胃不适、胀气等情形。

2煮太久

也有部分网友认为鸡蛋煮越久越好,错!因为鸡蛋煮的时间过长,蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁,很难被吸收。得不偿失,所以,煮鸡蛋的最佳时间,请控制在5-8分钟左右。

3跟豆浆同食

很多网友都喜欢在早餐的时候吃上一个鸡蛋、一个面包,再加上一杯豆浆,认为那样的人生就完美了。其实大豆中含有的胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。

4加糖

是不是有很多网友喜欢把鸡蛋跟糖一起煮?其实鸡蛋与糖一起烹饪,二者之间会因高温作用生成糖基赖氨酸,破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分。值得注意的是,糖基赖氨酸有凝血作用,进入人体后会造成危害。如果您就是喜欢加糖,请等鸡蛋冷了之后再加。

5越多越好

鸡蛋含有高蛋白,食用过多会导致代谢产物增多、增加肾脏的负担。所以一般老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜;中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。

孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋。

6煎的金黄

喜欢吃煎鸡蛋的网友们,特别是喜欢把边缘煎得金黄的你们,请注意,因为被烤焦的边缘,鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸,这种氨基酸在高温下常可形成致癌的化学物质。

7茶叶蛋

茶叶蛋也应少吃!一来是因为茶叶蛋反复的煎煮,其营养已经被破坏,另一方面就是在这个过程中茶叶中含酸化物质,与鸡蛋中的铁元素结合,对胃起刺激作用,影响胃肠的消化功能。

消除困意 除了咖啡还有这十种食物哦


上班族常常被工作和生活折磨得身心疲倦,午后困意来袭,老是犯困会严重影响工作效率,怎么才能消除困意?解困的食物有哪些?除了咖啡以外,还有它们哦!

1、草莓

草莓含有丰富的维生素C,维生素C能帮助吸收铁元素,细胞能充分吸氧,因此多吃草莓能使人精力充沛。

2、扁桃仁

许多提神的零食里都有扁桃仁。据研究表示,扁桃仁是最富营养的果仁之一。扁桃仁富含维生素E和镁,以及许多蛋白质,可以帮助你整天保持活力。

3、香椿

香椿含有丰富的植物蛋白质,甘氨酸、谷氨酸的含量居蔬菜之冠,有助于提高神经系统兴奋性,增强人体应激能力。常吃香椿可消除春困、排散毒素、提升精力。

4、大蒜

大蒜具有强大的杀菌力,能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗?它还有助维生素B1的吸收,促进糖类的新陈代谢以产生能量,并缓解疲劳。瘦肉和大蒜一起煮食用可以促进血液循环,消除身体维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除疲劳、增强体质。

5、三文鱼

鱼肉中富含蛋白质、氨基酸,有提神健脑的好功效,尤其是三文鱼、鳕鱼等深海鱼的鱼皮,含有氨基酸、色氨酸等物质,能起到舒缓神经的作用,从而缓解抑郁情绪。

6、菜花

菜花是良好的B族维生素聚居地,其中维生素B1有助于改善精神状况,精神经常处于紧张状态的人尤其需要它;维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑,维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用,它有助于能量的产生,让人感觉精力充沛,被称为提神营养素。

7、菠萝

菠萝含有非常丰富的维生素B1,因此可以消除疲劳,让人感觉更加的精神,平时感觉有些疲劳的时候吃上几片新鲜的菠萝,立刻感觉人精神了很多。

8、柠檬

柠檬中含有的丰富枸橼酸具有缓解疲劳的效果,因为枸橼酸能够在体内作为能量的一种支持人体活动。当人的机体感到疲劳时、大量出汗过后或口渴时,饮用一杯柠檬汁能够有良好的缓解作用。

9、橘子

吃橘子能解疲倦。因为橘子含有丰富的钾,能为人体补钾,而且橘子是酸的,既能提神,又可以开胃。胃口好了,摄入的食物丰富,钾就吸收得充足。橘子皮里还含有黄酮、新陈皮甙、柑橘黄甙、橙皮黄素等成分,具有抗缺氧、抗疲劳的效果。所以用橘子皮泡水饮,也能起到很好的效果。

10、豆芽菜

黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。大豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

食用豆腐乳竟有这么多好处!


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,自有历史记载以来,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。怎么样才能做到健康食疗的呢?小编已经为大家整理好了“食用豆腐乳竟有这么多好处!”,敬请阅读,希望能帮助到有需要的朋友。

腐乳是以大豆为原料,经微生物发酵后制成的豆制品。通过发酵,去除了大豆原有的豆腥味、胀气因子及抗营养因子,产生了多种醇酯、有机酸及氨基酸。与大豆相比,腐乳具有以下五大优势:

一、不会胀气

许多人吃大豆后会感到肠胀气,这是因为大豆中存在胀气因子,即棉子糖和水苏糖等糖苷类物质。而腐乳经过微生物的发酵,这些胀气因子被分解。

二、蛋白质利用率提高

大豆所含的蛋白质是不易被消化吸收的,而经微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物,易于被消化吸收,使得腐乳中蛋白质的消化率从大豆的65.3%升高到96%。大量研究表明,腐乳中所含蛋白质的量和性能完全可以与动物性食品相媲美,且不含胆固醇,因此腐乳是一种含高蛋白的健康食品。

三、B族维生素增加

由于微生物的作用,腐乳中产生的维生素B2含量仅次于乳制品,比豆腐还高6-7倍;维生素B12量仅次于动物肝脏。对于常吃素食的人,经常吃些腐乳有预防恶性贫血和老年性痴呆的功效;维生素B1、尼克酸(又称烟酸)含量也高于一般的食品。

四、异黄酮活性增加

大豆异黄酮是多酚类混合物,具有抗氧化活性,能预防和抑制白血病,具有抗肿瘤功效,尤其对乳腺癌和前列腺癌有积极的预防和治疗作用。研究表明,大豆经水洗加工后会降低异黄酮含量,但发酵并不影响其含量,而且能改变异黄酮的种类。未发酵的大豆制品中,异黄酮主要是以黄酮葡萄糖苷的形式存在,发酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解,变成游离型异黄酮苷原,而游离的苷原具有更广泛、更强烈的抗菌、抗氧化和雌激素样活性。这些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝胶形成性,可以被肠道有效地吸收。

五、降低胆固醇

腐乳中的脂肪是不饱和脂肪酸,本身又不含胆固醇,大量实验动物研究表明,腐乳中的蛋白质疏水性成分能与胆酸结合,降低动物体内胆固醇的吸收及胆酸的再吸收。在动物体及人体上的许多研究结果也都证实,这种蛋白质具有降低胆固醇的作用,所以它比含高胆固醇的奶酪更有益于健康。

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