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俗话说“少喝果汁,多菜少肉,营养均衡,不要太瘦!”中国食疗文化渊远流长,时间的推移,食疗越来越被科学所证明。你是否很关注健康食疗呢?在此,你不妨阅读一下家庭煮妇要注意这些饮食禁忌,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

家庭煮妇要注意这些饮食禁忌

家庭煮妇要注意这些饮食禁忌

忌用油漆或雕刻镌镂的竹筷:

涂在筷子上的油漆含铅、苯等化学物质,对健康有害。雕刻的竹筷看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。

作料最好以玻璃器皿盛装:

花色瓷器含铅、苯等致并致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

忌不锈钢或铁锅熬中药:

因中药含有多种生物碱及各类生物化学物质,在加热条件下,会与不锈钢或铁发生多种化学反应,会使药物失效,甚至产生一定毒性。

忌用各类花色瓷器盛作料:

作料最好以玻璃器皿盛装。花色瓷器含铅、苯等致并致癌物质。随着花色瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡对食品产生污染,对人体有害。

忌铁锅煮绿豆:

因绿豆中含有元素单宁,在高温条件下遇铁会成黑色的单宁铁,使绿豆汤汁变黑,有特殊气味,不但影响食欲、味道,而且对人体有害。

忌用乌柏木或有异味的木料做菜板:

乌柏木含有异味和有毒物质,用它做菜板不但污染菜肴,而且极易引起呕吐、头昏、腹痛。因此,民间制作菜板的首选木料是白果木、皂角木、桦木和柳木等。

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​哮喘饮食禁忌要注意什么


有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”国人非常看重食疗,在长期的生活中,长期的生活总结,让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢?以下内容是小编特地整理的“​哮喘饮食禁忌要注意什么”,相信你能找到对自己有用的内容。

哮喘发作,其实是会给身体健康带来很多的危害的,所以在平时的生活当中,我们都应该注重做好预防,尤其是在饮食上,一定要注意尽量避免那些,容易产生过敏的食物,因为过敏是引发哮喘的最大问题,下面就去了解哮喘的一些饮食禁忌,希望患者朋友一定要重视。

饮食禁忌

哮喘病人的饮食一般宜偏温,不宜过饱、过咸、过甜,忌生冷、海腥、油腻、辛辣、烟酒等。少数患者对某些食物过敏,多见的诱发哮喘的食物有麦类、蛋类、牛奶、海鲜,也有食猪肉、番茄、巧克力等发生过敏的,一旦确认哪种食物是诱发哮喘的过敏源,应立即避免食之。应根据自身食物过敏的实际情况而定。

菜例:半夏沉香煲猪心

猪心1只,白萝卜200克,沉香、半夏各3克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。将猪心切厚片,冲洗干净;白萝卜去皮洗净,切块;沉香、半夏捣碎,用纱布包住。把猪心、沉香半夏包放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、料酒、胡椒面,小火煲至猪心熟时,拣去姜、葱、沉香半夏包不用,放入萝卜块,调入精盐、鸡精粉,续煲至萝卜熟透时即可。此煲咸鲜味美,有降气化痰平喘的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚寒者的饮食调养。

喘息哮鸣,痰少而黏,形瘦咽干,盗汗虚烦,属虚热症。可服食鸭肉、海带、萝卜、冬瓜等凉(平)性食物,并可佐以麦门冬、沙参、川贝母等配成药膳服食,以养阴清热,敛肺化痰。

哮喘缓解期,可从肺、脾、肾三脏入手进行调补,能减少或防止哮喘的发作。若平常畏寒盗汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,属肺气虚症。宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食,以补肺固卫。

以上就是哮喘患者,必须遵守的饮食问题,以及一些饮食的调理方法,平时生活当中每个人都应该关注的这些常识的认识和了解,因为这样对帮助你调理哮喘,避免哮喘发生,都有很好的功效,而且这种方法更加的健康安全。

咳嗽饮食禁忌要注意哪些


常言道“要想活到九十九,除了饭后百步走,一天三顿巧搭配,这个才是硬道理,饭前加餐两杯水。”食疗文化已在中国普及,随着时间的推移,这此俗语凝结着中国人的聪明智慧。有没有更好的方法去进行健康食疗呢?小编特地花时间为你收集并编辑了咳嗽饮食禁忌要注意哪些,供你参考,希望能够帮助到大家。

咳嗽时很多人会面对的一个问题,比如说感冒会引起咳嗽,或者是咽喉炎,及一些支气管炎等问题都可引发咳嗽,所以面对这种问题,我们必须了解自己,会引起咳嗽的原因在哪里,这样才能够知道,如何正确有效地治疗和预防,以下就是咳嗽的一些饮食禁忌,希望患者朋友一定要注意。

咳嗽饮食宜忌

咳嗽是呼吸系统疾病最为常见的症状,通常可分为急性咳嗽与慢性咳嗽。急性咳嗽多为病毒性感冒、上呼吸道感染、急性支气管炎、急性肺炎等急性肺系疾患的主要表现。

传统医学一般分为外感风寒型咳嗽、外感风热型咳嗽,以及肺燥型咳嗽。慢性咳嗽多为久咳失治,或治而不当,或饮食宜忌不分,致使咳嗽延不愈,转为慢性。慢性咳嗽多见于慢性气管炎、支气管扩张、肺结核、支气管哮喘等慢性肺系疾病,故慢性咳嗽的饮食宜忌可详见有关章节。

宜忌原则

咳嗽患者的饮食宜忌至关重要。宜忌得当,可以不药而愈;宜忌失当,反致久咳不止。中医将咳嗽分型论治,是完全符合科学辨证法的。所以,凡是咳嗽之人的饮食宜忌,应当分别选择。

风寒型咳嗽:初起咳嗽痰稀或咳痰白黏,或兼有鼻塞流涕,或兼头痛,舌苔薄白。其饮食宜吃辛温散寒或化痰止咳的食品,忌吃生冷黏糯滋腻之物。

风热型咳嗽:也可称为肺热型咳嗽,咳痰黄稠,咳而不爽,或兼有口渴咽痛,或发热声哑,舌苔薄黄。此类咳嗽患者益吃具有清肺化痰止咳作用的食物,忌吃辛热黏滋补益之品。

肺燥型咳嗽:干咳无痰,或痰少不易咳出,或鼻燥咽干,舌苔薄而少浸。燥咳者宜吃具有润肺生津止渴作用的物品,忌吃香燥煎炸温热辛辣的食物。

如果你经常咳嗽,而且是一些咽喉炎或者呼吸道感染问题造成的话,那么必须注重积极的治疗,因为这种状况,对我们身体健康产生的影响非常大,当然同时也应该配合科学的饮食,这样才可以达到辅助食疗的效果。

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