南瓜二米粥
这款南瓜粥,清香软糯,营养丰富。南瓜可以排除身体毒素,健脾养胃。糯米有着补血益气,健脾和胃等功效,食用这款粥有很好的滋补作用。
食材配方
主料:
南瓜
600g糯米
80g大米
80g辅料:
水
适量
做法 共7个步骤
1.准备大米、糯米。
2.将米洗干净用冷水浸泡10分钟。
3.南瓜去皮去瓤。
4.洗干净,切成滚刀块。
5.煮锅加水,米、连同浸泡米的水一同入锅煮。
6.煮开锅后南瓜入锅同煮。其间要适时搅动。
7.食材熟,关火,焖10分钟即可享用。
食材明细:
主料: 大米 45克, 小米 35克, 红枣 50克, 花生 50克,
辅料: 清水 适量,
红枣花生二米粥的做法步骤:
1.准备好大米、小米、红枣、花生;
2. 花生洗净后,用刀切碎;红枣洗净后去核掰碎;
3.大米小米洗净,连同处理好的花生和红枣一起放进电饭煲内;
4. 加入适量的清水;
5.电饭煲通电,启动“煮粥”程序,时间可以调整,我一般选1小时30分钟,如果想要更黏稠的口感,可以选2小时以上;
6.90分钟后,待提示音响起,一锅飘着枣香的热粥就可以准备食用了;
7.米和花生都已经软烂,枣味已经融入枣里,香甜可口,孩子们也都爱喝。
8.这款粥补气养血,营养丰富,可以说是老少皆宜。
9.不管是早餐还是晚餐,来这么一晚营养好味道好的粥,总是很能安抚自己的胃!
小贴士:
花生用刀拍扁切碎或者直接切碎都可以。电饭煲设置不同,时间所需也会不同,想要更浓稠点的可以加长点时间。或者改用砂锅熬煮,不过用砂锅就得经常搅拌,电饭煲省事一些。
地瓜二米粥
地瓜做粥非常不错,做进天气干燥,有可能是和秋天有关,每天鼻子干的发疼,这几天我就做粥喝呢,希望能补些水分,不早干燥。
食材配方
主料:
地瓜
半个大米
半杯小米
1/3杯辅料:
水
适量
做法 共8个步骤
1.地瓜半个就够了
2.去皮洗净
3.切块,别切得太小
4.米半杯大约1.5两
5.小米大约1两
6.全部洗净放在电饭锅里放在煮粥档
7.煮好了很粘稠
8.地瓜很甜,很面,真不错
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