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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“小米粥的做法_美食方法”,欢迎分享给你的朋友!

小米粥的做法

主料:小米100克

配料:红糖20克、枸杞适量

小米粥的做法步骤:

1.小米淘洗浸泡30分钟

2.加清水,倒入小米,大火煮沸

3.倒入红糖,搅拌均匀

4.加适量枸杞,转小火煮20分钟

5、成品

小米粥的做法小贴士:

1、小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。

2、小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

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红枣山药小米粥的做法_美食方法


红枣山药小米粥的做法

用料:山药适量、阿胶枣4个、小米适量

红枣山药小米粥的做法步骤:

1.山药去皮。

2.准备红枣,小米

3.山药,红枣切丁。

4.把食材倒入电饭煲中。

5.加适量的水。

6.按键煮粥开始。粥熬好了。赶走过敏还你靓丽肌肤。

红枣山药小米粥的做法小贴士:

1、山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品,同时,山药还有止咳润肺的作用;

2、小米作为粗粮,常常喝小米粥可以养胃健脾;

3、红枣的维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳的功效,与小米山药一同熬煮营养丰富又美味;

4、朋友们也可以根据自己的喜好添加其他食材。

小米粥的做法


小米粥的做法

主料:小米100克

配料:红糖20克、枸杞适量

小米粥的做法步骤:

1.小米淘洗浸泡30分钟

2.加清水,倒入小米,大火煮沸

3.倒入红糖,搅拌均匀

4.加适量枸杞,转小火煮20分钟

5、成品

小米粥的做法小贴士:

1、小米含蛋白质,比大米高。每100克中含脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外,还可酿酒、制饴糖。

2、小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

小米粥


食材明细:

小米适量,糯米适量

小米粥的做法步骤:

第1步蔚县小米特写镜头小米和糯米,淘洗干净。糯米的量大概是小米的1/2。

第2步砂锅里面烧水,水开后加小米和糯米进去,调中小火慢慢熬。熬的时候可以不盖锅盖,但要时不时的用勺子去搅动一下,避免沾锅。

第3步粥熬好了,舀到碗里,不要立即去喝哦,小心烫嘴。。凸^-^凸

红枣小米粥


食材明细:

小米50g,红糖30g,红枣4个

红枣小米粥的做法步骤:

第1步红枣洗净切小块。小米洗净用清水泡30分钟。

第2步锅内放水把小米倒进去煮。煮至小米全部开花后放入红枣块。

第3步待红枣软熟后再加入红糖,喜欢甜点的可以多放点红糖。再煮5分钟左右即可出锅食用了。

芝麻小米粥


食材明细:

小米150克,黑芝麻30克,白砂糖20克

芝麻小米粥的做法步骤:

1. 小米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;

2. 将小米放入锅内加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;

3. 然后转小火熬煮;

4. 黑芝麻磨粉末;

5. 小米烂熟后加入白糖调味,缓缓下入黑芝麻粉,搅拌均匀,即可盛起食用。

小贴士:

小米:小米忌与杏仁同食。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

海参小米粥的做法


海参小米粥,总所周知的滋补身体,养胃佳品。

材料:

泡发好的海参4只,干贝适量,小米50克,鸡汤适量,葱花少许,姜片2片,盐少许,,

海参小米粥的做法的做法步骤:

步骤1,准备好已经泡发好的海参。

步骤2,小米淘洗干净后用清水浸泡备用。

步骤3,前一天炖好的鸡汤。

步骤4,干贝放入温水浸泡备用。

步骤5,切两片姜片,葱切成小粒状。

步骤6,泡发好的海参放入沸水中煮30分钟。

步骤7,捞出放入冰水。

步骤8,鸡汤煮沸,放入小米和干贝,电陶炉3档煮沸,转1档煮30分钟左右。

步骤9,放入海参和姜片,继续煮10-15分钟,其间不断搅拌避免糊底。

步骤10,加入盐、白胡椒粉调味,盛盘,洒上葱花。

步骤11,成品

感谢您阅读“97美食网”的《小米粥的做法_美食方法》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小米粥的做法大全专题,希望您能喜欢!