俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材精通吗？小编特意为大家收集整理了“日式海苔饭汉堡的做法”，请继续阅读本文相关内容！
材料：
米饭200克，海苔4片，猪肉馅150克，大葱一段，鸡蛋一个，味增酱一勺，淀粉一勺，黑芝麻适量，千岛酱适量，寿司醋，
日式海苔饭汉堡的做法的做法步骤：
步骤1，肉馅加葱末加味增酱加淀粉加鸡蛋拌匀
步骤2，揉成小圆球后压扁
步骤3，蒸好的米饭拌入寿司醋和味啉适量的黑芝麻，少放一点点盐拌匀
步骤4，双手可适量沾凉水，把拌好的米饭压成同肉饼一样大小的米饼
步骤5，少量油，把肉饼和米饼两面煎微焦。肉饼一定要煎熟
步骤6，在煎好的米饼上涂抹适量千岛酱（可用蛋黄酱代替）
步骤7，然后把肉饼夹在中间，海苔裁成大小一致的长条，然后裹在米汉堡上即完成。
步骤8，简单方便，肉饼可多做一点冻起来，早餐也可把剩饭蒸一下做米饼。还有快点去帮我投票啦！
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日式海苔饭团
食材明细：
主料： 海苔 适量， 米饭 半碗，
日式海苔饭团的做法步骤：
1.将白饭紧压成圆形
2.饭团沾上鱼松海苔即可食用。
日式汉堡牛肉
食材明细：
主料：：牛肉250g，洋葱半个，鸡蛋一个，面包糠适量，
辅料：：盐适量，酱油适量，糖适量，番茄酱适量，黑胡椒适量，
日式汉堡牛肉的做法步骤：
1.材料。
2.把洋葱（半个）切成碎末。
3.放入锅中炒。
4.炒至金褐色，放入碗里。备用。
5.开始捏牛肉馅。
6.捏成这样。
7.加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。
8.然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。
9.全部捏均匀。
10.在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。
11.在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
12.在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。
13.完成!!
14.酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。
15.撒上黑胡椒。大功告成!!
日式汉堡排(1)
食材明细：
主料：：猪肉馅150g，牛肉馅150g，
辅料：：洋葱1小个，面包糠适量，鸡蛋1个，牛奶适量，
配料：：白酒1勺，大喜大牛肉粉2勺，胡椒粉适量，
日式汉堡排的做法步骤：
1.洋葱切碎，加少许盐腌一会儿，挤出多余的水分（切洋葱的时候含一口水就不会内牛满面了）
2.面包糠加适量牛奶泡一泡
3.牛奶的量以面包糠刚好全吸收没有剩余为好（这次的面包糠是自己做的，白土司切掉边，微波炉中火30s，取出翻面再30s，如果觉得不够干反复加热几次，最后取出碾碎。偶第一次做，连续加热了2min，有点焦掉了。。。）
4.牛肉馅、猪肉馅、挤掉水分的洋葱碎、泡好的面包糠、一个鸡蛋、一勺白酒、两勺牛肉粉、少许胡椒粉
5.抓匀，一直抓到上劲
6.双手抹油，取适量肉馅，两手相互抛，做成饼状，再用两个手指在肉饼中间压一个坑（汉堡排的传统，貌似更容易熟）
7.锅里倒入适量油（跟炒菜的油差不多）
8.油热后放入肉饼，小火煎到一面定型后翻面再煎（要是不是动一动肉饼，避免糊锅），煎到肉饼变得硬实点了，用牙签或者筷子戳一下，如果流出来的汤汁是清澈的，说明已经熟了
9.煎好的汉堡排装盘，浇上番茄酱或者其他酱料吃
小贴士：
1.洋葱碎最好用盐杀出水分，以免做肉饼的时候出水
2.泡面包糠的牛奶不要加多了，以面包糠刚好完全吸收为好
3.肉馅要抓到上劲，煎的时候才不会散
4.做肉饼的时候手上一定要抹油，不然肉会黏在手上
5.煎肉饼的时候，判断是否熟了，用牙签或筷子戳一下肉饼，如果流出来的汤汁是清澈的就是熟了
日式栗子饭的做法
喜庆的饭，女孩成长的“偶人节”、小孩考试考得好等，必蒸栗子饭庆祝。
材料：
糯米半杯，香米一杯半，栗子18颗，清酱油一汤匙，米酒一汤匙，甜米酒2汤匙，水2杯，黑芝麻盐适量，
日式栗子饭的做法的做法步骤：
步骤1，糯米泡3小时，香米泡30分钟，加水和所有调味料和煮过的栗子当一般米饭来煮。
步骤2，饭熟加黑芝麻盐，即可。
日式肥牛饭的做法
材料：
肥牛300g，洋葱半个，米饭一碗，老抽一茶匙，耗油一茶匙，白糖一茶匙，盐一茶匙，淀粉一茶匙，黑芝麻少许，白芝麻少许，
日式肥牛饭的做法的做法步骤：
步骤1，肥牛。
步骤2，开水下锅煮几分钟。
步骤3，煮熟后捞出备用。
步骤4，洋葱切丝。
步骤5，调酱汁，一茶匙老抽，一茶匙耗油，一茶匙糖，一茶匙盐，一茶匙淀粉和三汤匙水搅拌均匀，调成酱汁。
步骤6，锅热，加入适量橄榄油，加入洋葱翻炒片刻。
步骤7，继续加入煮熟的肥牛，翻炒。
步骤8，倒入调制好的酱汁。
步骤9，大火翻炒一分钟。
步骤10，完成
步骤11，美味
步骤12，成品
步骤13，成品
步骤14，成品
步骤15，成品
步骤16，成品
日式鸡蛋汉堡排
食材明细：
主料：：肉末200g，胡萝卜1根，香菇2-3朵，洋葱1个，鸡蛋1枚，
辅料：：淀粉少许，白胡椒粉适量，咖喱块2块，糖适量，盐少许，
日式鸡蛋汉堡排的做法步骤：
1.准备食材，洋葱、胡萝卜、香菇都切成末。
2.洋葱末、胡萝卜末、香菇末一起炒熟
3.将肉末、洋葱末、胡萝卜末、香菇末一起搅拌均匀，磕入一颗鸡蛋，撒一点点淀粉，可以增加食材之间的黏性
4.肉搅上劲儿以后，把肉团在两手之间来回拍，整形。
5.入锅煎熟，然后出锅放盘子里
7.煎一个溏心蛋
8.把酱汁浇到汉堡排上，盖上溏心蛋，配点水果就可以吃啦。
小贴士：
在煎的时候查看肉排有没有熟透可以用叉子在肉排上插一下，压一下，出来的肉汁透明就是熟了
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调味海苔核桃饭的做法
【584】1.27这是一个存稿三连不得闲创造机会团饭团的故事……
材料：
大米100g，核桃三个，调味海苔四片，油适量，料酒适量，生抽适量，
调味海苔核桃饭的做法的做法步骤：
步骤1，根据米量和个人喜好扒几个核桃
步骤2，捣/擀/压/砸/打成自己喜欢的碎度
步骤3，（老锅今天请假了摸出代班新）锅稍微热一下，（相对）大块的核桃扔进去小火扒拉香
步骤4，扒拉到仿佛有些出油的样子，把那半剩下的（稀碎）核桃扔进去，稍微一扒拉关火，用锅的余温把它们烤香
步骤5，抽空洗点儿米倒进去
步骤6，根据个人喜好加水，根据个人口味加生抽跟料酒
步骤7，搅和搅和，正常煮熟就好啦
步骤8，比如用电饭煲，再比如跟我似的大火煮开转小火
步骤9，瞅着锅里没啥水了关火
步骤10，稍微一焖，开盖扒拉匀
步骤11，趁热团成自己喜欢的样子，记得往手上抹层自己不嫌的油
步骤12，看心情顺手糊上片海苔
步骤13，近距离感受下就可以吃啦
步骤14，来，张嘴~
步骤15，懒得团直接盛碗里头吃也是非常不错的
步骤16，走了哟，明天见~
减脂 | 日式海苔鸡肉饼的做法
论：鸡胸肉的100种法！我一直在想我一个做减脂餐的，每天跟你们说这个不柴这个很好吃，会不会觉得我是个骗子？可是这些减脂餐味道真的不错，要是不相信不如自己试个几次，实在不好吃告诉我我再尽力改良呗～
材料：
小海苔半包，鸡胸肉260g，淀粉10g，黑胡椒1勺，姜蓉1勺，蚝油1勺，生抽2勺，料酒1勺，橄榄油1勺，，
减脂 | 日式海苔鸡肉饼的做法的做法步骤：
步骤1，鸡胸肉打成泥，加入全部配料，搅拌后静置15分钟。
步骤215，分钟后，不断搅拌直到鸡肉泥上劲
步骤3，用手捏成肉丸子拍扁，再贴上一片海苔，肉丸子面比海苔面积略大。
步骤4，锅中喷入少许橄榄油，煎到两面金黄。
步骤5，锅边淋入少许水，盖上锅盖把鸡肉饼焖一会儿，再直接出锅就完成了。
步骤6，简单好吃，鸡肉软糯可口，一点都不柴，我还另外配了一份日式烤南瓜做为今天的淀粉摄入。
步骤7，咬一口，香得呀！太好吃啦！
日式炸猪排饭的做法
猪排还是觉得裹上面包糠炸着好吃。今天的炸猪排配上咖喱蔬菜汁，不会觉得很干也比较下饭呢。
材料：
猪大排5片，面包糠适量，鸡蛋液适量，玉米淀粉（面粉或生粉都可以）少量，
日式炸猪排饭的做法的做法步骤：
步骤1，猪排买的现成切好的，有时候我会买一大块方肉，自己切成薄片。用锤子两面都敲几下，没有锤子就用刀背敲了再用刀面拍。
步骤2，然后放老抽，生抽，鱼露，一点盐，一点糖，生粉，鸡蛋液进去拌均。
步骤3，最好用手抓，让调料能更好地附着在肉排周围。
步骤4，抓好后盖膜腌制半小时以上（如果时间不够不腌制也可以）。
步骤5，准备一碗面包糠（面包糠先不要倒多了），一碗鸡蛋液，一碗玉米淀粉（因为正好还有点玉米淀粉我就清库存用了，有时候我会用普通面粉）。
步骤6，取出一块肉排在玉米淀粉碗里两面各粘一层，再入鸡蛋液碗沾上蛋液，可以再重复一次玉米淀粉和鸡蛋液（也可以不重复），最后放在面包糠碗里，可以从面包糠袋子里抓一把放在上面那层猪排上，然后用擀面杖一头四处敲敲，将面包糠压实再猪排上。
步骤7，同样的操作准备好所有猪排。
步骤8，油锅烧烫，下油锅炸至两面金黄即可。炸的时候掌握火候，油烧烫之后最好转中火。
步骤9，炸好的猪排切成条状。
步骤10，然后码在饭碗里，淋点沙拉酱，配上自己做的咖喱蔬菜汁，再煎个鸡蛋，又养眼又养胃。
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