食材在我们生活中随处可见，不同的食材使食物有不同的功效。食材决定了美食文化的高度的深度，想必你对食材了解很多吧？由此，小编为你收集并整理了糖蜜山药糕的做法欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
美容养生佳品(花青素被誉为能吃的化妆品)
材料：
山药根据人数用量，桂花适量，牛奶少许，黑枸杞(花青素)适量，糖适量，，
糖蜜山药糕的做法的做法步骤：
步骤1，山药(可用紫薯，淮山替换)切段放锅里隔水蒸熟
步骤2，熟山药去皮压烂(分成两份），一份加适量的牛奶揉成团，另一份加入适量黑枸杞水揉成团(如图)
步骤3，放入模具中压成型
步骤4，。
步骤5，最后浇上桂花蜜就可以开吃啦
步骤6，。
步骤7，。
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山药枣泥糕的做法
材料：
山药两根，大枣一碗，糯米粉3勺，，
山药枣泥糕的做法的做法步骤：
步骤1，大枣煮十五分钟后凉凉
步骤2，把煮好的大枣去皮去核
步骤3，枣肉放入食物料理机打成泥
步骤4，山药去皮切小块上锅蒸二十分钟
步骤5，山药加糯米粉后揉成面团
步骤6，取适量面团捏成饼中心放少许枣泥团成团
步骤7，用工具压成型
步骤8，压好后再蒸大约十五分钟
步骤9，味道清甜爽口
步骤10，。
红豆山药糕的做法
虽是一名理工男，但处女座的我却非常“感情用事”。记得有段时间工作最忙的时候，经常一连几天都是孩子们还没起床，我已经出门。等回到家时，孩子们都睡下了。每天晚上回家，只能在他们的额头上亲吻一下，告诉他们爸爸回来了。有一次，睡梦中的女儿在我俯身亲吻时，似醒非醒喃喃的说了一句，“爸爸我爱你”。那一刹那仿佛被电击了一般，眼泪都快下来了。第二天晚上回家时，我特地做了他们爱吃的山药糕，想象着第二天他们能够欢呼着品尝这份美食的甜蜜。希望这份软糯微甜的小糕点，能小小弥补爸爸这段时间的缺席吧。想要给予孩子更多的陪伴，相信做父母的大抵都如此吧。虽然现实生活中，我们不一定能时时刻刻陪伴在孩子们的左右。但我们可以用我们表达爱的方式，来告诉孩子们，我们有多重视他们。美食，是其中的一种方式，今天分享的这道红豆山药糕，主角不是山药，而是甜蜜的红豆。
材料：
山药300g，红豆40g，细砂糖8g，清水适量，
红豆山药糕的做法的做法步骤：
步骤1，红豆用清水浸泡4小时以上。一般我都会提前一晚开始浸泡，确保红豆充分泡发膨胀。
步骤2，山药洗净切小段，上锅蒸15分钟蒸熟。山药营养丰富，健脾胃，助消化。春天适当吃些山药，还可以缓解春燥带来的不适感觉。
步骤3，趁山药蒸的时候，将泡发的红豆沥干。
步骤4，把红豆移入汤锅或奶锅里，加入适量清水，大火煮开后转中火继续煮20分钟。有些品种的红豆不容易煮熟，就要提前多浸泡一段时间，让红豆充分泡发膨胀。也可以借助高压锅电饭锅将红豆煮熟。
步骤5，山药稍微晾凉后，剥去外皮。生山药直接削皮容易手痒痒，除了用醋浸泡的方法外，还可以蒸熟后再剥皮，就不会手痒了。
步骤6，将去皮的山药压成泥。
步骤7，取小锅，加入8g细砂糖和100ml清水，开中火，不停搅拌。
步骤8，熬成粘稠状后，加入煮好沥干的红豆，不断翻炒，让红豆均匀裹上糖浆。红豆裹上糖浆，不仅增加红豆的甜味，还可以增加粘性。熬制糖水产生粘性后，立马将红豆倒进去，以免熬制太久糖水发苦。
步骤9，将红豆趁热倒入山药泥里，搅拌均匀。
步骤10，取一小份红豆山药泥，用模具塑形。如果家里没有合适的模具，也可以借助方形容器压制后切小块。
步骤11，带着丝丝甜意，软糯可口的小点心就做好了。
步骤12，完成~
糖蜜
食材明细：
主料：：红糖80克，麦芽糖40克，水70克，蜂蜜70克，
糖蜜的做法步骤：
1.用料
2.将水和红糖倒入锅中
3.加入蜂蜜和麦芽糖
4.搅拌均匀
5.坐在火上不断搅拌加热
6.待糖浆沸腾，继续加热2分钟
7.离火，晾凉后密封保存
小贴士：
加热过程中需不断搅拌，以防锅壁上的糖糊锅焦化。
蜜豆山药糕的做法
山药的功效不用我说大家也都知道。老一辈的人更是不用说都很喜欢，如果加上蜜豆淋上少许的蜂蜜那就是老少皆宜啦！
材料：
铁棍山药1根，红豆半小碗，白糖少许，牛奶适量，蜂蜜少许，，
蜜豆山药糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，山药洗净。
步骤2，蒸锅蒸20-25分钟。
步骤3，用筷子可以轻易穿透即熟透了。
步骤4，压成泥状，加少许的牛奶和白糖混合均匀。
步骤5，加入少许的蜜豆，用手抓匀，放在方形的饭盒里压实，然后切块。
步骤6，最后淋上少许的蜂蜜即可。
糖蜜渍桂花的做法
主要食用功效：润肺生津止咳，和中益肺，舒缓肝气，滋阴，调味，除口臭，解盐卤毒
材料：
鲜桂花适量，白糖适量，蜂蜜适量，，
糖蜜渍桂花的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜桂花，用水淘干净，沥水，用烤箱将水分蒸干！
步骤2，一层桂花，一层白糖，铺好！
步骤3，最后一层添加蜂蜜，（因为蜂蜜会往下渗，所以需要停十几分钟再添加蜂蜜）最后盖上盖子开始糖蜜渍桂花！3--5天后可食用！泡水喝味道好极啦！
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