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食材是美食最基本的构成,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材了解较多?你可以读一下小编整理的水果拼盘【繁花似锦】的做法,还请你收藏本页以便后续阅读。

材料:

西瓜半个,雪梨1个,橘子1个,杨桃1个,猕猴桃2个,芒果2个,番茄1个,,

水果拼盘【繁花似锦】的做法的做法步骤:

步骤1,西瓜切三角形叠起成排,取西瓜皮两片,打薄后三分之二划开成条状。

步骤2,猕猴桃削皮后切片铺一侧。

步骤3,杨桃切片叠起一侧,部分可叠于西瓜上方,有立体感。

步骤4,橘子划5刀,剥开成花瓣状,放于一侧。

步骤5,雪梨切出一块三角形A,A两侧再切入但底部保持连续性,切出的部分切成柳叶状,这样做5份做成花瓣。

步骤6,再取西瓜切成方块,每一侧各切出一个三角小口,做成大小不等花朵形状,散在放置。芒果沿中间核切开,再把两侧果肉均匀划成网格状,翻起突出果肉网格,放西瓜一侧。

步骤7,取番茄,用削苹果皮的方法把番茄皮连续性削完,最后把皮的果肉朝内侧卷起,成玫瑰状后用牙签横穿固定,放于雪梨花瓣中间。

步骤8,把番茄蒂放于橘子上做点缀。取划好的西瓜皮绿叶放于西瓜最后处两侧,把两侧条状交叉错开。水果盘完成了【繁花似锦】

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繁花似锦汤圆(1)


食材明细:

主料::水磨糯米粉250g,

辅料::馅料适量,红曲酒糟一勺,黑米粉一勺,

繁花似锦汤圆的做法步骤:

1.准备好做汤圆的主要食材

2.加温水先拌三分之一的糯米粉

3.拌成小疙瘩,一把

4.拌好的糯米粉疙瘩开水煮

5.捞出来放在盆子里加适量的水,按压面疙瘩和面,揉合成面团

6.密封松弛面团10分钟,黑米粉一勺,红曲粉酒糟一勺掺合和好的糯米面,揉成团备用

7.做好的花生馅料,冷冻以后用刀割成小块。

8.糯米面皮做个窝型

9.放一块馅料。馅料是冷冻的,这样更好包汤圆。

10.用手的虎口往上推,慢慢的就合拢了。

11.双手团一下就圆了

12.放在屉布上这样好移动,不会沾底,用红色和黑色面做出自己喜欢的花型。

13.做好直接煮了,或者冷冻都可以

14.清水烧开了煮汤圆,多放点水,我这个水有些少了

15.分享

16.分享

小贴士:

1,步骤里4不可忽略,这样做的汤圆不会开裂。
2,馅料按人喜欢搭配,花生粉自己做的,猪油,白糖。
3,包汤圆一定馅料是冻的,这样很好包。

繁花---水果拼盘的做法


秋季的北京水果种类很多,每种水果营养价值不同,通过多种水果的组合,可以更好地摄取多种营养素,对身体更好。参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料:

酥梨1个,猕猴桃2个,葡萄1串,小橘子3个,橙子1个,,

繁花---水果拼盘的做法的做法步骤:

步骤1,备齐原材料。洗净。

步骤2,梨削皮对剖,挖去核。

步骤3,猕猴桃去皮,切薄片。

步骤4,葡萄摘成单粒。梨切片。橙子去皮,横切取中间一片。

步骤5,将橙子片摆在盘子中间,梨片环绕橙子片摆放。梨片上以一片橘子瓣一粒葡萄间隔摆放。再外圈以一片猕猴桃片一粒葡萄间隔摆放。最后在中心橙子片上摆一片猕猴桃片即可。

水果拼盘的做法


水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇补充维生素等保健作用。不同的水果拥有不同的营养价值,每天要保证吃足够量的水果哦。一款简单的水果拼盘,不需要专业技术,几种水果,两种工具,切吧切吧就成了,甚受小朋友的欢迎。

材料:

香瓜1个,火龙果1个,芒果1个,樱桃1个,油桃1个,,

水果拼盘的做法的做法步骤:

步骤1,各种水果清洗干净

步骤2,香瓜对半切开,用挖勺器挖出球形

步骤3,樱桃对半切开,去梗去籽

步骤4,火龙果去皮,一部分果肉切成小三角形,一部分果肉挖成球形

步骤5,芒果切下一块来,在果肉上用刀划十字斜线,不要切断果皮

步骤6,用饼干模切出一块圆形

步骤7,油桃切出两小片叶子形状

步骤8,六个香瓜球摆出花朵的形状

步骤9,用火龙果叶子修整一下当花茎

步骤10,用切下来的油桃当叶子

步骤11,取半颗樱桃当花心

步骤12,同样方法,三颗火龙果球摆成一朵花,樱桃花心

步骤13,圆形芒果花,用樱桃梗做花茎

步骤14,火龙果籽点缀在圆形芒果花上做成向日葵,底部用三角形的火龙果片装饰一下就完成了

步骤15,撰写制作步骤

步骤16,撰写制作步骤

创意水果拼盘的做法


猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以治疗烦热、消渴、黄疸、呕吐、腹泻、石淋、关节痛等疾病,而且还有抗衰老的作用

材料:

猕猴桃2个,橘子2个,香蕉1个,,

创意水果拼盘的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉切去两头,对半切开后切小段

步骤2,熟透的猕猴桃洗一下去皮,对半切开切薄片

步骤3,橘子拨好皮后摆盘即可

水果拼盘~花儿的做法


西瓜堪称“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。1.西瓜可清热解暑,除烦止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时,吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜,症状会马上改善。2.西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质,增加肾炎病人的营养。3.西瓜还含有能使血压降低的物质。4.吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,并可使大便通畅,对治疗黄疸有一定作用。5.新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。

材料:

西瓜1块,西瓜皮1块,香菜1颗,,

水果拼盘~花儿的做法的做法步骤:

步骤1,西瓜切菱形块,去掉籽

步骤2,把菱形块朝一个方向摆成六瓣花

步骤3,第二层的花瓣放在第一层的两个花瓣之间。

步骤4,西瓜皮去里面的脆衣就外面的皮用刀刻成叶子的形状,中间镂空,中间的叶子装饰盘周。

步骤5,西瓜切四片三角形,拼成蝴蝶,香菜梗做蝴蝶的触角

步骤6,把菱形块从中间切开,变成两个小的菱形块拼成三瓣和五瓣花朵,镂空的叶子切成两半装饰花梗,香菜叶子,西红柿尾巴装饰(有一点面的沙瓤甜西瓜)

步骤7,或者中间用勺子把挖成小球放在中间做花心(脆脆的甜西瓜)

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