任何可吃的东西，都可称之为食材，因为有了好的食材才有好的美食。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？小编为大家呈上收集和整理的水果粥（养肝补气）的做法，相信会对你有所帮助！
天气热了，食欲远不如秋冬时节那般大开了。嗅着空气中隐约飘来的醉人果香味儿，不由得让我们平添几分向往；但水果毕竟不是我们的主食，但可以尝试着用新鲜水果做几道清新爽口、营养健康的水果粥。据说，水果粥不仅美味，还有药用价值。它们或许会给家人带来许多惊喜呢！我这份水果粥的材料是一个人的量，特别适合独居女性，如果是做给家人大家需要根据自己的实际情况加材料，否则会不够吃哦！
材料：
大米30g，黑米30g，草莓3个，芒果1个，砂糖10-15g，牛奶30g，
水果粥（养肝补气）的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，黑米非常难煮，最好提前把黑米泡一宿，至少也要保证泡够1个小时，冷水下锅煮开后，闷半个小时
步骤3，倒入一旁洗净的大米，盖盖小火熬一个小时
步骤4，等候的时间，我们可以来拾到一下水果，对于芒果很多人不知道应该怎么切合适，现在我来给大家示范一下，如果有更好的方法欢迎大家多多交流！首先把芒果片成三片，中间的自然是芒果核，可以丢了
步骤5，上下两片都是肥厚的芒果肉，用水果刀或者小刀切成方块
步骤6，如图，把芒果翻过来
步骤7，用小刀围着边缘片下来即可
步骤8，草莓很好收拾，现在的草莓外面都有一层农药，最好用小苏打水跑10分钟，然后冲洗干净，对半切
步骤9，切成小块就可以
步骤10，水果准备好了，放在一边备用
步骤11，粥呈碗里
步骤12，倒入牛奶
步骤13，上面放一层砂糖或者糖粉，糖千万不要在锅里放，那样会破坏糖的营养
步骤14，在上面放上一层水果点缀
步骤15，营养健康的水果粥就完成了，这里面的搭配养护肝脏，对身体极好
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养肝明目玉米面粥的做法
早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥，10分钟搞定，虽简单却养生！家里最常备的就是枸杞，枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂，有美容的功效，能延迟衰老；玉米面还含的钙、铁质较多，可防止高血压和冠心病。
材料：
细玉米面少半碗，枸杞半小把，水5小碗，，
养肝明目玉米面粥的做法的做法步骤：
步骤1，煮锅里加入水，放入洗净的枸杞一起烧开
步骤2，细玉米面加凉水搅开、搅匀，稍稀点
步骤3，倒入烧开的锅里，注意一边倒一边用饭勺快速搅动，要不很快就会结块
步骤4，中火烧开，5分钟粘稠后即可关火
步骤5，成品图！
步骤6，成品图！
步骤7，成品图！
养肝散
食材明细：
主料：：白扁豆适量，当归适量，白芍适量，
辅料：：开水适量，蜂蜜适量，
养肝散的做法步骤：
1.材料如图。
2.依次分类拆包装。白芍折成小片。
3.当归剪成小片。
4.柴胡放入粉碎机打成粉。
5.白扁豆打成粉。
6.白芍打成粉。
7.当归打成粉。
8.四粉用小勺子划圈混合均匀。
9.用瓶子装好。
10.服法：每晚睡前水送服。取粉3克，倒入小碗里，冲点开水，加点蜂蜜调了喝。
小贴士：
1没条件打成粉的，直接煮成水，不怕苦的直接喝。怕苦的，搁点蜂蜜。
2对人适合，尤其女士更适合（肝为本），小孩忌服。
3当归、白芍、柴胡、白扁豆要1：1：1：1等份。
养肝明目山楂饮的做法
好久都更新我的养生饮品系列了，正逢万物生长的春天，今天给大家推荐一道养肝明目的饮品--枸杞山楂饮。特别适合春季饮用
材料：
山楂150g，枸杞15粒，杭白菊8朵，清水适量，冰糖适量，，
养肝明目山楂饮的做法的做法步骤：
步骤1，山楂洗净，去核，切小块
步骤2，枸杞洗净
步骤3，杭白菊洗净
步骤4，准备适量冰糖
步骤5，将所有食材放入豆浆机，加入适量清水
步骤6，按下八宝/米糊键，做好之后，热饮冷饮都很棒
补肾养肝猪尾汤的做法
杜仲有安胎、强筋骨、补肝肾之功效，山药补肾养胃益脾和肺，红枣枸杞补血养颜，党参补气。是一款养生汤！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
猪尾100g，杜仲10g，山药30g，红枣3颗，枸杞5颗，党参15g，盐适量，，
补肾养肝猪尾汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材备齐，热水洗净待用。
步骤2，将除盐以外的全部汤料与猪尾放入炖盅，加满水！
步骤3，电炖至三到四小时。。。期间根本不用理会它！(ps:如果是普通炖盅则可以先把汤料浸泡半小时后，大火烧开，小火慢炖两小时左右也可。)
步骤4，关火前下点盐巴提鲜即可享受这款滋补炖汤了！
养肝燕窝羹
食材明细：
主料：：燕窝2盏，灰枣6颗，
辅料：：纯净水若干，
养肝燕窝羹的做法步骤：
1.取2盏燕窝，倒入适量纯净水泡发4小时以上。
2.灰枣洗净，将表皮捏破放入炖盅，用煮沸的纯净水浸泡1小时。
3.枣水煲先定一小时煲炖。
4.燕窝泡发好，将明显的黑毛挑出，倒多余的水，撕成条，放入枣水煲再炖40—60分钟。
5.成品，灰枣的甜味散入燕窝，味道甜蜜蜜的(๑>
小贴士：
燕窝不要炖太久，化水影响口感。
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