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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?下面由小编帮大家编辑的《葱花煎饼的做法》,感谢您的参阅。

葱花饼是一道既简单又好吃的美味早餐,平常早餐要是时间赶不及的情况下,我都会匆匆忙忙的煎几块葱花饼给孩子当早餐,配上一杯营养的牛奶,既好吃又不失美味

材料:

小麦面粉200克,小葱1根,盐3克,油适量,清水适量,鸡蛋一个,胡椒粉少许,糖少许,

葱花煎饼的做法的做法步骤:

步骤1200,克的面粉加入一个鸡蛋,正好可以煎三块

步骤2,放适量的水搅拌均匀加入一茶匙盐,一点点糖,胡椒粉,或者孜然粉,葱花

步骤3,搅拌成这样的面糊,用勺子舀起来有线条状

步骤4,取不粘锅烧热关火,然后刷上少许的油,倒入一勺面糊,旋转锅让面糊均匀的铺满锅底

步骤5,把锅放在炉上开火中小火慢煎,煎两面双黄就可以了

步骤6,第二片面糊是这样煎,第一块面饼出锅后先不要放油,直接用勺子舀一勺面糊进锅中,像第一片面糊一样,翻转锅均匀的铺满锅底,然后从锅的旁边倒入一点点油,使面糊变得更薄些,也许大家煎面饼用的都是不一样的方法煎,而我每次都喜欢这样煎,煎出来的面饼既好吃又很薄,如果没这样煎过的,可以试试哦!我觉得我这个方法挺好的

步骤7,像纸一样薄的面饼皮哦!

步骤8,煎面饼我都是用小麦粉煎,那样咬起来很好吃,也很香,韧性也很好,很薄的面饼皮哦!

步骤9,成品

97Msw.com相关知识

白菜葱花煎饼


食材明细:

主料::白菜100g,鸡蛋1个,

辅料::葱适量,面粉适量,

配料::油适量,盐适量,五香粉适量,香油适量,

白菜葱花煎饼的做法步骤:

1.准备鸡蛋、面粉、白菜叶、葱。

2.白菜切碎。

3.葱也切碎末。

4.把以上材料全放在一起。

5.加盐、五香粉、香油搅拌成面糊。

6.电饼铛烧热抹上一层油。

7.然后把面糊均匀的摊在上面。

8.等到煎饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可。

葱花卷的做法


人越长大越喜欢简单的味道葱花卷在早餐铺、在食堂里安安静静地躺在蒸笼之上现在,它是我最喜爱的早点参与活动:#餐盘上的美味艺术#

材料:

中粉200克,牛奶(或水)110克,酵母2克,葱适量,油1汤匙,盐4克,糖少许,,

葱花卷的做法的做法步骤:

步骤1,在35度左右的温牛奶中放入发酵粉和少许糖,静置5分钟后倒入面粉中;用筷子将面粉打成只有少许干粉的棉絮状,用手揉成三光(面光、手光、盆光)状态。

步骤2,盖上保鲜膜或温布于温暖处发酵到2倍大,用手在面团中戳个洞,不会回缩便好。

步骤3,准备好葱花和油盐。

步骤4,面团排气后又回缩到原先的大小,用擀面杖擀成大片。

步骤5,均匀抹上油。

步骤6,接着均匀抹上盐,撒上葱花。

步骤7,再卷起来。

步骤8,将卷好的面团切成5厘米左右的段,用筷子在中间压一压。

步骤9,稍稍拉长,两头反向捏紧即可,这是最简单的一种花卷。

步骤10,整好的花卷盖好保鲜膜醒一会儿,目测比原先稍大些即可下锅蒸,冷水下锅,大火15分钟左右,关火后再焖3分钟后开盖。

葱花蛋饼的做法


材料:

鸡蛋2个,榨菜适量,面粉若干,盐少许,水少许,橄榄油适量,葱花适量,,

葱花蛋饼的做法的做法步骤:

步骤1,将葱花,榨菜粒,面粉,鸡蛋+少许水拌匀

步骤2,平底锅倒入少许橄榄油,开始煎,一定要用中小火,不然会煎糊,煎至一面黄色即可反面煎

步骤3,最后的成品

姜葱花蟹的做法


材料:

花蟹5只,姜适量,葱蒜香芹适量,蒜子适量,辣椒(忘记买了所以用了干辣椒)适量,料酒适量,油,盐,酱油,耗油适量,,

姜葱花蟹的做法的做法步骤:

步骤1,花蟹五只,市场买的时候顺便让阿姨给开好的,回来冲洗干净

步骤2,配料准备好,根据蟹的多少决定配料多少

步骤3,油温热下配料爆香

步骤4,放花蟹爆炒出香味,放料酒再炒两三分钟,放盐酱油耗油调味

步骤5,放葱尾继续翻炒一会

步骤6,完成,美味鲜甜可口

清淡葱花面条的做法


爷爷做过,很好吃参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动,离奥运会门票更近一些~#

材料:

小葱两根,姜一小片,盐一小勺,鸡精一小勺,蚝油一小勺,,

清淡葱花面条的做法的做法步骤:

步骤1,姜,葱切小块

步骤2,锅内放油煸炒出香味

步骤3,煸炒出香后加入开水沸腾,煮面,面煮软后加入盐,鸡精,一小滴蚝油,出锅撒葱花

姜葱花甲的做法


这道菜没什么特别的,在珠三角几乎家家都会做,记录一下而矣。

材料:

花甲2斤,姜,蒜,葱,蚝油,盐,糖,辣椒,料酒,,

姜葱花甲的做法的做法步骤:

步骤1,备好姜、葱、蒜。

步骤2,将花甲洗净。将水煮沸,倒入花甲煮至开口。(注意,煮不开口的花甲的死的,要扔掉。)

步骤3,起锅,爆香姜蒜,倒入花甲,加入料酒翻炒,加入蚝油、盐(注意蚝油是咸的,少放盐)、糖、辣椒(根据自己喜好),翻炒至酱汁粘稠状,再放入葱翻炒至熟。

步骤4,一道美味的姜葱花甲就可上碟了。

葱花饼的做法


老公想吃葱花饼了,晚饭给他做的,不比外面卖的差呦。。。对于北方妞来说大饼是几乎每天必有得主食,从小吃到大的,妈妈得味道。

材料:

小麦面粉适量,葱花适量,盐适量,香葱适量,玉米油适量,,

葱花饼的做法的做法步骤:

步骤1,把盐放入面粉中用温水进行搅拌。

步骤2,揉成面团让面醒十分钟。

步骤3,准备好葱花。

步骤4,把面团擀成一个薄大饼状。

步骤5,把葱花与玉米油摊开。

步骤6,依次卷成条状。

步骤7,分成几段

步骤8,样拧麻花似的弄成团,按压下去。

步骤9,擀成饼状

步骤10,放入平底话中,平底话提前预热,放去一小点油,在放入饼。

步骤11,哈哈,成金黄色的啦。

步骤12,成功出锅啦,超级简单的。

洋葱花球的做法


在网上看到用一大颗洋葱炸成一朵花,瞬间心动了,家里没有大洋葱就用小洋葱,也很好看啊!!!!!而且洋葱炸过后变得好好吃呀!!!

材料:

洋葱,鸡蛋,淀粉,盐,

洋葱花球的做法的做法步骤:

步骤1,我用的是小洋葱,大洋葱也是一样的做法。把洋葱头切了,花米字刀,不要切断了

步骤2,鸡蛋加半小勺盐打成液,洋葱均匀裹上蛋液

步骤3,再均匀裹上淀粉

步骤4,用中小火炸至金黄(忘记照相了),蘸甜辣酱或番茄酱或自己爱吃的酱料

葱花猪血汤的做法


材料:

猪血适量,生姜一块,大蒜适量,小米椒适量,葱适量,盐适量,生抽适量,,

葱花猪血汤的做法的做法步骤:

步骤1,把猪血,小米椒,生姜,大蒜,葱,切好装盘。

步骤2,水烧开了,先放入小米椒,生姜大蒜。生抽,盐,调好味。待汤再次沸腾之后,放入猪血。

步骤3,汤烧开之后,看到猪血浮起来的,就说明猪血熟了~然后放入葱,就可以起锅了~

步骤4,装盘~

面食~葱花卷的做法


小时候跟妈妈去赶集,都会要妈妈给我买葱花卷,边走边撕着吃,那种感觉到现在都很难忘

材料:

面粉200g,酵母2g,糖10g,温水105g,盐、葱、油适量,,

面食~葱花卷的做法的做法步骤:

步骤1,温水中加入酵母粉,糖放置几分钟,让其自然融化。

步骤2,加入面粉,合成面团。

步骤3,盖上湿布发酵至两倍大。

步骤4,把发好的面团加入少许的干粉揉揉光滑,擀成面片。

步骤5,均匀地抹上一层油撒上葱花和盐。

步骤6,卷起成条。

步骤7,切成小段。

步骤8,两个小段对叠,用筷子朝中间压出一条痕,拉长,两手朝反方向拧

步骤9,两头对接,对接的地方朝下。

步骤10,放入蒸锅盖盖静置10分钟。

步骤11,上汽后蒸12分钟闷3分钟

感谢您阅读“97美食网”的《葱花煎饼的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了煎饼的做法专题,希望您能喜欢!