平日里家庭聚餐或是户外野炊,准备一份自己制作的烤串,必会引起一阵不小的轰动。美食的魅力就是如此,一人一串边吃边聊,新交故知间又多了一份亲切的熟络。自从学会了做菜,烧烤也可以在家里做起来,保证家人吃的更健康。。。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
鱿鱼300克,素鸡150克,糖醋辣酱适量,烧烤汁适量,竹签适量,蜂蜜水少许,
鱿鱼素鸡烤串自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,备好食材;
步骤2,鱿鱼处理好切圈,放入碗中,加上糖醋辣酱、烧烤汁;
步骤3,搅拌均匀,腌制30分钟以上;
步骤4,素鸡拆开包装,冲洗一下;
步骤5,竖着切十字刀,再切大粒;
步骤6,竹签放入锅中烧开水消毒片刻;
步骤7,烤盘上铺上锡纸,涂抹一层食用油;
步骤8,鱿鱼圈和素鸡串好,鱿鱼圈中间刚好可以串上一块素鸡,利用空间之余还互相渗透美味;
步骤9,整齐铺在烤盘上;
步骤10,腌制鱿鱼圈剩下的酱料再次搅拌一下;
步骤11,涂抹在串好的烤串上;
步骤12,放入烤箱中层,上下火200度烤15分后取出,刷一次蜂蜜水,再次放入烤箱烤5分钟即可。
步骤13,成品图
步骤14,成品图
步骤15,成品图
腊肉腊肠是湖南特色代表之一,好腊肉从选料,经分割,乃腌制,至烟熏,到最后一步保存,是层层把关并根据季节、肉的种类、部位来确定熏蒸时间,低温存放,持续发酵30天后方可销售,这样的腊肉腊肠才算是好,如果用腊肠与米饭相拌相蒸,再灌入鱿鱼肉,饭肉相渗,并将鱿鱼的原汁锁于饭内,鲜与熏香带出了一种新的口感。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
鱿鱼一只,糯米适量,玉米、豌豆、红萝卜丁适量,腊肠适量,姜,葱适量,油适量,料酒适量,盐适量,大喜大原味烤肉酱适量,酱油适量,
鱿鱼腊肠包饭自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,先准备好所有的材料,腊肉,泡发好5个小时的糯米,玉米、豌豆、红萝卜,鱿鱼
步骤2,将鱿鱼洗净,去褐皮,洗净内脏,加入姜,葱,料酒,大喜大原味烤肉酱(没有烤肉酱的可以改成蚝油加糖加酱油腌)少许酱油腌制半天入味去腥。
步骤3,将腊肉切片剁粒
步骤4,膜肉本身有咸味,加入少许的盐与糯米饭相拌
步骤5,放入蒸盒里入锅内蒸至熟
步骤6,起油锅,将玉米、豌豆、红萝丁卜和蒸好的米饭一起炒
步骤7,将炒好的米饭置于腌好的鱿鱼内,尽可能往底部压实,完毕,入口出用牙签扎死
步骤8,烤箱预热200度,将鱿鱼放入铺好锡纸的烤盘,中层烤10分钟,转一面,再烤5至10分钟,便可
步骤9,将烤好的鱿鱼取出切片装盘便好。
步骤10,泡好的糯米以手轻捏能破便可,如果不喜欢鱿鱼烤的过干,可以包起鱿鱼烤
喝完椰汁剩下椰子肉可以干嘛?为什么不做点小零食呢?自己做更健康哦~无论你是大人还是小孩,一定会被椰子的椰香味所吸引,那么就快点动手做这个香喷喷的椰子脆片吧!烘培:中层,上下火150℃,15分钟。没烤箱可以用炒的,注意不停翻炒,不要糊了就好。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
椰子肉适量,砂糖适量,
香烤椰子脆片自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,椰子去皮取肉,用锋利的刀切薄片,越薄越好,这样方便烤脆,如果太厚就很难烤脆,可能烤糊了都还没脆哦~
步骤2,切薄片的椰子肉放入适量的糖,腌制过夜,第二天你会发现糖都融化消失了。
步骤3,烤箱预热上下火150℃
步骤4,烤盘铺上锡纸,将椰子片平均铺在上面,不要重叠哦!
步骤5,烤箱预热好后,放在中层烤大概15分钟,直到金黄色就好了,不要烤糊了哦!中间可以打开用夹子翻面,或者懒得话也可以省去这个步骤,一片片翻好累啊!
步骤6,由于我用的是小烤箱,可能会有部分烤得比较黑,挑出来扔掉就好了,不要在意这些细节。
牛油果有多种吃法,打上鸡蛋烤,再配上马苏里拉奶酪,早餐吃一块,搭配一杯牛奶,营养足够亦。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
牛油果2个,鸡蛋一个,盐2克,黑胡椒粉少许,马苏里拉奶酪适量,,
牛油果烤蛋自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,牛油果洗净对切,取出果仁,一个鸡蛋打散,放入适量的盐,搅匀
步骤2,牛油果放入烤盘里,倒入蛋液与表面齐平,撒上适量的黑胡椒粉
步骤3,放入已预热180度的烤箱中,中层烤5至8分钟
步骤4,取出牛油果,蛋液已开始凝固,在表面撒上适量的马苏里拉奶酪
步骤5,再次放入烤箱中,大约5分钟,看到表面的奶酪开始变黄,取出,趁热吃;
步骤6,成品图
步骤7,成品图
步骤8,成品图
松下蒸烤箱,小巧玲珑,很适合蒸烤早点,牛油果营养丰富风味独特,果肉含有大量的酶,有健脾清肠、降低胆固醇等功效,可以直接生吃,也可以榨汁、拌色拉、炒菜等,今天用这松下蒸烤箱做个牛油果烤蛋。参与活动:#特百惠美食达人召集令#
材料:
牛油果1只,小的山鸡蛋2只,鲜汁酱油少许,,
牛油果烤蛋 自己做更健康的做法的做法步骤:
步骤1,将烤箱调至预热烘烤功能,190度,按开始键开始预热。
步骤2,准备材料。
步骤3,取小刀将牛油果竖着切开,去掉核。
步骤4,用锡纸将两片牛油果固定,打入鸡蛋。
步骤5,烤箱预热完成。
步骤6,将牛油果蛋放入烤盘,烘烤10分钟左右。
步骤7,取出烤好牛油果蛋,淋上鲜汁酱油即可。
感谢您阅读“97美食网”的《香烤鱿鱼自己做更健康的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糯米香烤鱿鱼筒专题,希望您能喜欢!