不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。食材是美食文化的地基，你见过哪些低中高食材呢？以下由小编为大家精心整理的“香肠焗薯蓉”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
土豆洗干净入水煮熟台式香肠去掉肥膘，和海鲜香肠一起切成小丁，洋葱也切成小丁加热平底锅，放入黄油倒入洋葱和香肠丁煸炒到洋葱透明，香肠丁表面出现焦香冷却后的土豆剥皮
材料：
主料：土豆300克，香肠50克，
辅料：洋葱40克，食盐少许，奶酪30克，黄油10克，淡奶50克，黑胡椒少许，
香肠焗薯蓉的做法步骤：
1. 土豆洗干净入水煮熟
2. 台式香肠去掉肥膘，和海鲜香肠一起切成小丁，洋葱也切成小丁
3. 加热平底锅，放入黄油
4. 倒入洋葱和香肠丁煸炒到洋葱透明，香肠丁表面出现焦香
5. 冷却后的土豆剥皮，再装入保鲜袋，用擀面杖或者调羹压成泥状（有少许颗粒没关系）
6. 土豆泥中倒入淡奶，搅拌均匀，使土豆泥呈绵软的状态
7. 加入盐和黑胡椒搅拌均匀
8. 加入一半步骤4材料的搅拌均匀
9. 将步骤8的装入容器，用调羹压平
10. 铺上一层马苏里拉奶酪丝
11. 将剩下的步骤4铺在奶酪上面
12. 最表面再铺上一层马苏里拉奶酪丝
13. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右（根据自己烤箱情况调节）
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芝士焗薯蓉(2)
食材明细：
主料：：土豆看个人喜好（一般是1-2个大），
辅料：：胡萝卜切丁少许，洋葱切丁少许，培根100克~150克，青椒少许，马苏里拉芝士适量，红椒适量，
配料：：盐依据个人口味，牛奶依据个人口味，黑胡椒依据个人口味，罗勒叶依据个人口味，黄油适量，
芝士焗薯蓉的做法步骤：
1.准备物品：土豆 胡萝卜 红椒 青椒 培根 芝士 洋葱（黄洋葱更好哦）
2.先讲胡萝卜，培根，洋葱切丁！土豆可以隔水蒸透或者将土豆切小块，微波炉里大火转15分钟。
3.热锅，将黄油倒入！把胡萝卜丁 培根丁 洋葱丁爆炒！
4.香味出来后，加一点点的水，是一点点！闷一下，倒出来备用。
5.将土豆压成泥装倒入牛奶，盐少许搅拌均匀。并且压平。
6.在将培根切丁，平铺在土豆上。
7.最后放入芝士和青椒红椒。在表面上撒上黑胡椒和罗勒叶更香。没有的话也没关系（可以根据个人口味换其他的食材）烤箱预热5分钟，上下火150° 烤15分钟。即可。
8.哈哈，很简单 也很诱人吧。
芝士焗金银薯蓉
食材明细：
主料：：红薯1个，土豆1个，奶酪100克，
辅料：：法式沙拉酱1勺，盐少许，黑椒碎少许，
芝士焗金银薯蓉的做法步骤：
1.材料简单。
2.红薯、土豆去皮切片，放炉里蒸熟。
3.蒸熟的红薯土豆趁热压成泥。
4.薯泥中加入少许盐和黑椒碎，加入沙拉酱拌匀。
5.拌好的薯泥装入烤碗。
6.把奶酪切细条铺在薯泥上。
7.放入预热烤箱190度上下火烤15分钟就好了。
8.味道很好哟。
芝士培根焗薯蓉(2)
食材明细：
主料：：马铃薯2个，培根50克，洋葱0.5个，马苏里拉芝士30克，
辅料：：牛奶20克，黄油30克，黑胡椒粉2勺，盐0.5勺，
芝士培根焗薯蓉的做法步骤：
1.先将土豆削皮，切大块放进锅中煮软（煮软一点比较好弄烂，但是不要切太小块）
2.培根切小块，预热锅，把培根放下去，培根会出油所以不用加油
4.炒培根
6.煮好的土豆放进碗中，加入黄油，牛奶，盐和黑胡椒粉，弄烂搅拌
7.然后把培根和洋葱混合到土豆泥中（其实到这一步就可以吃了，没有烤箱的话，到这一步就完成了）
8.用的是马苏里拉芝士，可以选择其他
9.切碎，洒在面上，烤箱预热，200度10-15分钟
10.烤好了，可以把芝士烤得更焦一些，个人喜欢。
芝士焗薯蓉（微波版）
食材明细：
主料：：土豆1个，芝士30g，
辅料：：吉士粉少许，
配料：：盐适量，
芝士焗薯蓉（微波版）的做法步骤：
1.将土豆削皮，切片，放入煮锅，煮至熟透
2.捞起土豆，加入适量水，盐，吉士粉，一半芝士，搅拌成土豆泥
3.将土豆泥放入碗中，抹平，将芝士削成芝士屑，撒在土豆泥上
4.放入微波炉中火一分半钟。土豆泥，开吃！
吞拿鱼芝士焗薯蓉
食材明细：
主料：：土豆一个，吞拿鱼一罐，
辅料：：盐适量，
配料：：芝士丝适量，千岛酱适量，
吞拿鱼芝士焗薯蓉的做法步骤：
1.先选土豆，土豆不要太厚，选偏扁一点的。洗干净不用去皮，然后把土豆从中间剖开两半。在土豆的表面均匀的涂一点盐。
2.然后放入蒸锅，土豆皮那一面最好包上厨房用纸不然容易翘皮哦。根据土豆的大小，蒸成比土豆泥稍微硬的状态，大概蒸15-20分钟。土豆大了再时间长点。
3.在蒸土豆的时候，准备上面的料。首先用在才超市里买的金枪鱼罐头，在进口食品有卖。大概一整罐量可以做两半土豆的。金枪鱼即为吞拿鱼，把吞拿鱼用勺子压碎，拌入少许千岛酱或者沙拉酱，拌成糊糊状。
4.准备芝士焗薯蓉的芝士了，买来芝士片，放在冰箱冷冻，冻硬，在没解冻之前迅速切成丝。 把蒸好的土豆取出来，放入沙拉吞拿鱼糊糊，然后在上面撒上芝士丝，用锡纸裹起来。
培根芝士焗薯蓉的做法
在必胜客吃到的一款烤箱菜，简单易做又好吃，所以来发一下这个菜的做法~
材料：
中型土豆2个，培根3片，甜玉米粒一把，青豆一小把，黄油20g，牛奶40g，盐适量，黑胡椒适量，马苏里拉芝士适量，，
培根芝士焗薯蓉的做法的做法步骤：
步骤1，土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可，我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。
步骤2，培根放锅中煎熟，玉米和青豆放入水中煮熟。
步骤3，煎熟的培根切成小块备用，玉米和青豆沥干。
步骤4，去皮后的土豆约为330g，用叉子压成泥，喜欢口感细腻的可以过筛一下
步骤5，黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中，放入盐和黑胡椒，用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道，比平时吃的稍微淡一点就可以了
步骤6，加入玉米粒、青豆还有培根碎
步骤7，稍微拌匀即可
步骤8，装入阳晨多功能吐司盒中
步骤9，表面铺满马苏里拉芝士
步骤10，放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟，最后几分钟观察上色，根据上色情况增加或缩短烘烤时间
步骤11，好啦，大家学会了么，下午茶开始咯~
薯蓉雪梨
食材明细：
主料：：糯米粉500g，地瓜150g，油50g，
辅料：：香肠适量，
薯蓉雪梨的做法步骤：
1.地瓜或土豆切片蒸熟或煮熟
2.作成地瓜泥或土豆泥
3.做成的土豆泥
4.糯米粉用开水烫熟一半加进土豆泥及另一半糯米粉和面，面和的要求硬一点，否则定不了型。和面时加点油不粘手。
5.面要搓到位
6.面要搓到位
7.和好的面分剂
8.把剂子按成扁圆状
9.包上剁碎的香肠碎，用长条香做梨把
10.包馅
11.梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅
12.梨把（硬香肠条）要求包紧，不然炸的时候会露馅，这里显示的图不全，看不清。
13.包好馅的梨粘上无糖面包糖，面包糖要捏紧，不然炸的时候面包糖都掉进油里了。
14.也可以包豆沙馅等
15.形状可随心所欲
16.手里没有无糖面包糖所以没有粘
17.炸的时候油温在3--4层就可以，油温不能高要耐心慢慢炸，勤翻动
18.炸至金黄色
19.装盘
20.做好的薯蓉雪梨
牛油果芝士焗薯蓉的做法
材料：
牛油果75g，熟白薯100g，牛奶少许，盐一丢丢，北极甜虾几只，鸡蛋1个，马苏里拉奶酪少许，胡椒一丢丢，
牛油果芝士焗薯蓉的做法的做法步骤：
步骤1，原料
步骤2，牛油果，白薯，盐，牛奶，一起按压成泥状。
步骤3，北极甜虾去壳，摆上后撒胡椒碎。
步骤4，加进去个鸡蛋，我这是昨天做蛋糕只剩了个蛋黄。
步骤5，撒芝士，上烤箱。上下火160度15分钟。期间切水果～
步骤6，出锅开吃吧～
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