食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对哪些食材情有独钟呢？为此，小编特意呈上“香干炒肉毎道菜都是一台食光机的做法”，相信你能从中找到需要的内容！
材料：
猪肉100g，香干子80g，青椒4个，红辣椒2个，生姜4片，青蒜苗2根，生抽适量，料酒适量，豆瓣酱半勺，味精少许，
香干炒肉毎道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，图片里的所有食材洗净，香干子切条、肉肥瘦分开切窄片、青红椒切粗丝、青蒜切段、姜切末。
步骤2，瘦肉加少许盐、生抽和料酒抓匀，腌制10分钟。
步骤3，锅中中火将肥肉炼出油来。
步骤4，倒入瘦肉划变色，加料酒、生抽、姜末，炒変色入味，盛出备用。
步骤5，锅中留少许肉油，放入香干两面煎好。
步骤6，倒入炒好的瘦肉，加青、红椒丝，青蒜苗，炒断生。
步骤7，撒少许味精出锅盛盘。
97Msw.com相关知识
青蒜炒胡萝卜每一道菜都是一台食光机的做法
胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜，有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效，素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，而胡萝卜素为脂溶性物质，虽然有人喜欢生吃和凉拌，但却无味吸收其营养；只有通过加油热炒或烧炖的方式，才能将胡萝卜素完全释放，经人体消化吸收后转化成维生素A，来维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症及皮肤粗糙等状况，有助于身体免受自由基的伤害，也是目前最安全补充维生素A的产品。青蒜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分；有蒜的香辣味道，常食用可以能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。孩子们不喜欢吃胡萝卜是觉得有些味道，可是搭配青蒜一起炒，吸收了蒜的香味，则变淡了许多，吃起来不仅清脆爽口、味道鲜美，且颜值也是超高呢~~~
材料：
青蒜1小把，胡萝卜3根，食用油适量，食盐1小勺，鸡粉1/2小勺，，
青蒜炒胡萝卜每一道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，备好食材
步骤2，胡萝卜洗净，先切簿片、再切细丝
步骤3，青蒜切根剥去外皮后洗净、先用刀背将蒜头部分拍松散，然后将蒜白、蒜叶切寸段
步骤4，炒锅烧热倒油，先下蒜白煸出香味
步骤5，再倒入胡萝卜丝和蒜叶、滴少许清水
步骤6，开大火翻炒均匀，放些食盐调味
步骤7，最后加些鸡粉、炒匀关火后出锅
步骤8，盛盘上桌咯
步骤9，成品图
茭白炒肉丝每道菜都是一台食光机的做法
材料：
肉丝200克，茭白255克，蒜2瓣，生抽1勺，料酒1勺，盐适量，蚝油1勺，鸡粉1勺，生姜，蒜，淀粉少许，，
茭白炒肉丝每道菜都是一台食光机的做法的做法步骤：
步骤1，茭白切成滚到片（看着粗细不一样，是我家孩子切的）
步骤2，瘦肉切成细丝，加点细盐，生抽，料酒，淀粉腌制10分钟
步骤3，锅里放油，爆香生姜，蒜，放肉丝翻炒至变色
步骤4，下茭白翻炒，料酒来一勺，盐，少许，鸡粉一勺翻炒均匀
步骤5，生抽一勺
步骤6，蚝油一勺
步骤7，翻炒几下，出锅前加一点葱花
步骤8，茭白鲜嫩，肉丝鲜香。
喜欢《香干炒肉毎道菜都是一台食光机的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了梅菜炒香干专题，希望您能喜欢！
