材料:
小白菜(最好是白菜苗)适量,虾皮适量,油适量,鸡精一点点,
虾皮小白菜的做法的做法步骤:
步骤1,小白菜苗掐根,洗净。
步骤2,热油把花椒炸糊,去掉不用。
步骤3,花椒油煸葱姜蒜,炒香。小火炒虾皮到颜色微黄。放白菜苗,变色就放耗油,鸡精,关火。
材料:
小白菜适量,虾皮适量,粉丝少许,葱少许,姜少许,鸡粉一小勺,盐一小勺,,
虾皮炒小白菜的做法的做法步骤:
步骤1,粉丝预先泡一下,泡软即可。小白菜洗净后焯水,控干水分后切成段。葱姜切末。
步骤2,用温油煸虾皮,煸出香味。放入葱姜末,煸香。
步骤3,放入切好的小白菜,大火炒一下,放入粉丝,加盐炒熟。
步骤4,出锅前放入家乐鸡粉,炒匀即可。
儿子每周末才回家,每次都说在学校蔬菜少,所以每周末我都会多做些蔬菜或者早餐包饺子馅饼之类。这周末在超市见小白菜很新鲜就买了2小把回来烙的小白菜鸡蛋虾皮馅饼作为早餐,味道很鲜,一点不次于肉馅的。小白菜营养价值很高,是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜,小白菜所含的钙是大白菜的2倍,维生素C约是大白菜的3倍多,胡萝卜素是大白菜的74倍。做法也很简单,花不了多少时间,鲜美的馅饼就可以吃到了。
素馅也鲜美小白菜虾皮鸡蛋馅饼
主料:小白菜、虾皮、鸡蛋
调料:盐、糖、香油
小白菜虾皮鸡蛋馅饼的做法
1、面粉用一半开水一半凉水和成较软的面团后醒面30分钟;
2、小白菜洗净后入开水中焯烫,捞出过凉水;
3、把小白菜的水挤干后切成末备用;
4、锅中放油,然后将虾皮炒香、将鸡蛋炒熟搅碎备用;
5、将鸡蛋虾皮放凉后与小白菜混合,放盐、少许糖调味,最后放香油拌匀;
6、醒好的面团放在案板上搓成圆柱形,切成剂子,将剂子擀成圆形,包入馅料后包成包子,收口一面朝下按成饼状即可;
7、在平底锅中煎成两面金黄即可出锅;
美食小提示
1、小白菜焯水后一定要将水分挤干,否则馅料出水不好包;
2、虾皮炒香后在与其他馅料拌匀味道更香;
3、鸡蛋放凉后再和菜混合,否则菜容易出水;
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
当今家庭人口比较少,有时有的家人要出差,有的出去旅游几天,家里吃饭就经常会是一、两人。这样的饭就不好烧了,多烧几个菜吃不完浪费,少烧摄入营养太单一。最好的方法就是把相宜的食材一块烹饪,不但可以相互促进营养成分的吸收,也更为全面。
材料:
小白菜1把,淡干虾皮10克,盐3克,蒜2瓣,姜1小块,黄酒1汤匙,山茶油2汤匙,,
小白菜炒虾皮——补钙的做法的做法步骤:
步骤1,各种食材择洗干净,小白菜切段,蒜、姜切片
步骤2,热锅注油,爆香蒜姜,下入虾皮,翻炒出香味
步骤3,下入菜梗,烹黄酒,翻炒半分钟
步骤4,放入菜叶,翻炒
步骤5,加盐调味
步骤6,出锅
步骤7,成品
从小就吃妈妈做的,长了个大傻个儿~现在给老公做来当减肥餐。因为此汤鲜美可口,解馋又饱腹,且营养均衡。绝对是减肥者的福音。
材料:
小白菜1把,豆腐1块,葱姜适量,虾皮一小搓,橄榄油少许,盐一小勺,花椒油或香油少许,,
虾皮小白菜汤的做法的做法步骤:
步骤1,小白菜洗净切小段。
步骤2,豆腐切小方块。
步骤3,准备好虾皮和葱姜沫。
步骤4,汤锅加热放少量橄榄油。
步骤5,爆香虾皮和葱姜沫。
步骤6,加入半锅清水烧开。
步骤7,先放入豆腐小煮片刻。
步骤8,再放入小白菜。
步骤9,小白菜很快就熟了,接下来放一小勺盐。
步骤10,然后关火点少许花椒油或者香油提味儿。
步骤11,可以享用啦!是不是简单易学,且看起来很可口呢?嘻嘻~还有就是……吃不胖哦!不发胖才是王道~
材料:
虾皮1小把,小白菜1把,蒜2瓣,葱炝锅适量,盐适量,鸡精少许,
虾皮清炒小白菜的做法的做法步骤:
步骤1,蒜切片,葱切末备用
步骤2,虾皮用清水清洗一下,沥干水份备用
步骤3,小白菜洗净,一根长度切成三段沥干水份备用。
步骤4,油锅下蒜片、葱花炝锅出香味
步骤5,出鲜味后下如虾皮煸炒一下。
步骤6,下入小白菜,放入适量的盐翻炒一分钟,加入鸡精即可关火出锅啦。
每年的4,5月份是蚕豆鲜嫩的季节,可以用来煮糯米饭、炒雪菜,而葱油的炒法最为有滋味,先入口的汤汁,再用牙挤出粉糯的蚕豆肉,那个滋味会让你停不下来,一粒一粒的吃,那感觉真的好美味!
材料:
蚕豆350g,盐1/2勺,酱油1勺,白糖1/2勺,鸡精1/2勺,葱3根,
葱油蚕豆松下多面美味的做法的做法步骤:
步骤1,准备好蚕豆和葱。
步骤2,水烧开后放入蚕豆煮2分钟后,捞出蚕豆冲冷水后沥干水分。
步骤3,锅烧热,倒入适量油,倒入蚕豆不停翻炒至表面鼓胀。
步骤4,加入盐继续翻炒均匀。
步骤5,倒入小半碗水,加入1/2勺白糖、1勺酱油、1/2勺鸡精调味,烧开后转小火焖煮5分钟。
步骤6,开盖后,稍微收汁,放入葱花即可。
步骤7,葱油蚕豆
魔芋丝几乎是零卡路里,但是吃起来比较素,配上重口味的辣白菜,当代餐美食超级棒
材料:
辣白菜200克,魔芋丝1袋,洋葱半个,小葱1根,生抽1勺,白糖1勺,盐1茶匙,,
辣白菜炒魔芋丝松下多面美味的做法的做法步骤:
步骤1,辣白菜切成小块。魔芋结洗净,用开水焯烫一下,捞出沥干水备用
步骤2,洋葱切成碎末
步骤3,起锅热油,加入洋葱碎炒出香味
步骤4,加入辣白菜
步骤5,翻炒片刻
步骤6,加入魔芋结,盐,白糖、生抽
步骤7,翻炒均匀即可
步骤8,成品
步骤9,成品
感谢您阅读“97美食网”的《虾皮小白菜松下多面美味的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小白菜虾皮汤专题,希望您能喜欢!