食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？请你阅读小编辑为你编辑整理的《【❤汤】双菇玉米鸡汤（香菇 口蘑）的做法》，仅供参考，大家一起来看看吧。
材料：
煲汤土鸡半只，香菇四个，口蘑四个，玉米一根，盐适量，枸杞适量，姜适量，葱适量，
【❤汤】双菇玉米鸡汤（香菇 口蘑）的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肉洗净切块（我是一定还要剥皮的～）在开水中焯三分钟，捞出。
步骤2，玉米切四块，香菇口蘑切去根部。顶部切开。枸杞加水泡上。
步骤3，锅中加水，没过鸡肉，加入葱段姜片。开中火煮滚，转小火。煮十分钟后，加入玉米。
步骤4，再煮十五分钟后，加入香菇口蘑。继续开小火煮。大约煮半个小时。
步骤5，加入适量的盐和之前泡好的枸杞。大约再煮三到五分钟即可。
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双菇乌鸡汤
食材明细：
主料：：乌鸡半只，野生红菇适量，野生香菇适量，红枣适量，葱适量，枸杞适量，姜适量，
辅料：：料酒适量，盐适量，水适量，
双菇乌鸡汤的做法步骤：
1.两种野生菇提前烫发，第一道水沉淀备用，加开水二次烫发，多清洗几遍。
2.乌鸡块入锅焯水，放姜葱料酒。
3.红枣，姜，葱，枸杞备用。
4.两种野生菇处理干净备用。
5.鸡块焯水捞出入煲内。
6.放入双菇加第一道沉淀后的水，特别鲜美。
7.再加入适量清水，放入红枣，姜片。
8.放入葱上火煮沸。
9.大火煮入转小火慢炖一小时。
10.出锅加盐调味即可，撒入枸杞。
11.美味滋补一碗汤，完美呈现。
12.成品图。
13.成品图。
小贴士：
煲汤的水需一次加足，请勿中途添加！祝您愉快。
双菇鸡汤 「猴头菇茶树菇童子鸡汤」的做法
滋补的前提是要对口儿不是嘛哈哈哈参与活动:#蔡澜的花花世界菜谱征集活动#
材料：
童子鸡500g+，猴头菇2只，茶树菇15只，大枣2颗，生姜2片，盐适量，
双菇鸡汤 「猴头菇茶树菇童子鸡汤」的做法的做法步骤：
步骤1，材料猴头菇凉水浸泡2小时去掉中间硬芯并切块然后用温水冲洗几次茶树菇凉水浸泡1小时
步骤2，材料童子鸡大约550g去掉鸡屁股鸡油没飞水就用凉水泡1小时
步骤3，开始所有材料入锅加入凉水放入大枣和姜片我用的陶瓷电炖锅炖五小时
步骤4，五个小时出锅前加盐今天这只童子鸡可能营养过剩汤上一层油哈哈哈
感谢您阅读“97美食网”的《【❤汤】双菇玉米鸡汤（香菇 口蘑）的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米香菇排骨汤专题，希望您能喜欢！
