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食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大,想必你对食材很感兴趣吧?小编特别整理来自网络的红茶排骨的做法,还请多多关注我们网站!

美食diy红茶排骨

原料:排骨,豆腐丝,红茶茶包配料:姜,酱油,料酒,糖(冰糖最好),桂皮及肉蔻等相料。

做个香料包。我买的是做茶包的(立顿的)。只放了一颗蔻肉,一小段桂皮掰小块,少量小茴香和少量陈皮

锅里接水,放姜片,烧开后,放入排骨煮一分钟即可。捞出后洗净

锅里倒少许油,放入两片姜,爆香后,放入排骨翻炒。同时倒酱油(老抽最好)上色。

多翻炒排骨,充分上色后,倒入料酒。・倒入水没过排骨,同时扔入香料包。

锅开后,放入茶叶包,转小火慢不就好了。可以先放三包,中间取出再换两包茶叶。

大约一个时,排骨炖八成酥软后,如果喜欢椰浆味道的倒些椰浆。无所谓的就不要倒,但是这时候要加些糖和盐调味。 调好味道,让入豆腐丝再炖20分钟,总之是肉烂、豆腐丝入味就好。西兰花也不错

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柠檬红茶的做法


煮一壶红茶,切几片柠檬,茶在壶中煮,柠檬茶中泡。简单而惬意,在暖暖的阳光下享受一份宁静。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。柠檬又可很好的补充VC增强人体免疫力。

材料:

红茶包2煲,柠檬1个,水适量,,

柠檬红茶的做法的做法步骤:

步骤1,养生壶放入适量清水

步骤2,使用烧水程序加入两个红茶包

步骤3,煮制红茶的时候把柠檬用盐搓洗干净后切片

步骤4,红茶煮制好了颜色很漂亮

步骤5,杯子倒入红茶加入一片柠檬即可

水果红茶的做法


材料:

脐橙1/4个,猕猴桃1/4个,梨1/4个,红茶1包,冰糖2、3颗,,

水果红茶的做法的做法步骤:

步骤1,将脐橙、猕猴桃、梨去皮切片放入壶中;

步骤2,在壶中放入一袋红茶包,放入冰糖;

步骤3,倒入开水冲泡,盖上盖子焖5分钟即可饮用。

红茶橙汁的做法


冬天来了想喝果汁都觉得有点冷了呢别急鲜榨的橙汁加上滚烫的红茶温度刚好味道刚好营养又健康美味又暖胃

材料:

血橙(橙子)2个,红茶1包,清水适量,,

红茶橙汁的做法的做法步骤:

步骤1,原汁机清洗干净~

步骤2,血橙切小块✧ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩✧

步骤3,丢到原汁机里面~

步骤4,得到新鲜的橙汁~

步骤5,另取一热水泡红茶包得红茶~如图所示~

步骤6,倒入新鲜的橙汁混合就完成了你喜欢茶的味道多一点就多一点红茶喜欢橙汁的味道浓一点就多一点橙汁我喜欢1:1兑加刚刚好的感觉(根据个人口味调整啦啦啦啦~)

步骤7,啦啦啦啦~我要开动啦

红茶桂花年糕的做法


苏州百姓为纪念伍子胥,每逢过年,都做年糕,年糕做为年的象征,年糕又称“年年糕”,过年吃年糕,寓意着工作生活一年比一年高升。每当吃起年糕,就会想起远方的亲人,想起自己的家乡。加入红茶的江南小吃桂花年糕,香气扑鼻,除了柔和的桂花香,更有茶香的层次交替。

材料:

年糕250g,桂花20g,红茶20g,白砂糖20g,

红茶桂花年糕的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备

步骤2,年糕切片过沸水中煮软,即刻捞出沥干

步骤3,锅热,加入适量橄榄油

步骤4,加入年糕翻炒

步骤5,加入事先准备好的红茶

步骤6,撒一小戳干桂花翻炒均匀

步骤7,加几勺白砂糖(根据口味调配),待茶水基本收干即可

步骤8,新的一年,祝您生活工作步步“糕”升。

红茶桂花戚风的做法


材料:

鸡蛋3个,白砂糖40g,玉米油30g,红茶末5g,牛奶35g,柠檬汁适量,低筋粉50g,干桂花适量,

红茶桂花戚风的做法的做法步骤:

步骤1,材料全家福

步骤2,分离蛋黄蛋白,用牛奶将红茶末泡开

步骤3,加入10g白砂糖和30g玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀

步骤4,将泡开的奶茶倒入,搅拌均匀

步骤5,筛入低筋粉

步骤6,用手动打蛋器以之字形搅拌至无干粉

步骤7,加入适量柠檬汁,分三次加30g白糖,将蛋白打发至刚性

步骤8,先取三分之一蛋白糊,加入之前搅拌好的蛋黄红茶中

步骤9,用刮刀翻拌均匀

步骤10,将翻拌好的混合蛋糊倒入剩余的蛋白糊中,翻拌均匀

步骤11,烤箱预热,将蛋糕糊倒入模具,最后撒一把干桂花,震出大气泡,放入烤箱150度,30分钟

步骤12,当当当,出炉啦,出炉没多久就被吃掉了大半个~

红茶奶酪软欧的做法


新手做面包最容易犯什么错误?那就是揉不好面团,这也就导致,为什么你做的面包不好吃。为什么揉不好面团?就是因为掌握不好面团的液体用量,液体少了,揉出来的面团会比较硬,这样做出来的面包,内部当然不会柔软了。液体过多,面团不容易成型,而且在操作中还粘手,让人头痛不已。想揉出柔软又不粘手的面团,首先,最好不要乱改配方。如果液体加多了,面团始终不成型,就忍不住一直加高粉帮助成团,结果高粉加多了,虽然面团成型了,但是这样做出来的面包组织吃起来会比较干硬,并不柔软。最简单的办法,什么也不要加,就是一直揉,期间要数次把粘在四周和底部面都刮下来,完全揉,揉到最后,面团基本会离缸成团,揉好的面团柔软又不失弹性,基本不粘手,下面这个配方就是这样做到的。松弛的时候表面要盖一个湿笼布,这样不会让表面干燥,但是我松弛的时候忘记时间了,操作的时候感觉面团表面有点干,然后又用了高温烘烤,平时都是170度,烤出来后,面包在室温下一直在晾到凉,如果换成是平时做的面包,吃起来一定会比较干,没想到这次做的面包这么折腾后,按下去还是挺柔软的,吃起来口感很不错。心下不禁感叹,这款面包粉真是经得起折腾啊!

材料:

面包用小麦粉270g,鸡蛋48g,盐2g,伯爵红茶10g,糖20g,牛奶150g,干酵母4g,黄油20g,奶油奶酪100g,糖粉10g,奶粉20g,蜜红豆10g,

红茶奶酪软欧的做法的做法步骤:

步骤1,准备好所用到的主要食材。

步骤2,将鸡蛋打入厨师机内胆中,加入糖和盐,倒入牛奶。

步骤3,加入面包用小麦粉,最上面放干酵母和伯爵红茶。

步骤4,启动厨师机一档,揉成面团,成团后加入黄油。

步骤5,再用厨师机三档,揉至面团柔软不粘手,滚圆后发酵40分钟,手指按下不回缩。

步骤6,将面团排气后分成四份,揉圆后盖上湿布,松弛10分钟。

步骤7,奶油奶酪软化后,加入糖和奶粉拌匀,取一个面团,抹上奶酪馅,撒上蜜红豆。

步骤8,先将面片右侧捏起,捏紧,左手指扶住面片左侧中间向上推。

步骤9,面皮如图捏紧后,则形成了三角状。

步骤10,将收口朝下,放在无边烤盘上。放入烤箱中,加一碗开水,发酵45分钟。

步骤11,发酵结束后,面团体积增大,表面筛上面粉,按图上所示割包。

步骤12,放入烤箱中,190度烘烤20分钟。

步骤13,成品。

步骤14,切开。

什果冰红茶的做法


材料:

苹果1个,夏橙1个,苹果梨1个,红茶2包,冰块适量,,

什果冰红茶的做法的做法步骤:

步骤1,提前取2包红茶,倒入200毫升左右的开水,一旁晾凉;

步骤2,将水果洗净,切成均匀的小块,待用;

步骤3,安装好原汁机,按下“启动”;

步骤4,将水果块用勺子倒入进料口,果汁和果渣分别通过两个出口出来;

步骤5,将果汁表面的浮沫捞去;

步骤6,把果汁和变凉的红茶汁混合后,依个人口味添加冰块就可以了,绝对原汁原味。

糯米红茶


食材明细:

糯米50克,红茶2克

糯米红茶的做法步骤:

1. 糯米放入沸水锅中煮熟后,舀出;

2. 随后放入红茶以糯米水煎煮片刻即可饮用。

小贴士:

1. 利尿消肿,帮助胃肠消化、促进食欲,舒张血管,降血脂;2. 红茶性温,可利尿消肿;3. 糯米可补中益气、止消渴、暖脾胃;4. 现代医学证明,红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲、舒张血管、降低血脂。红茶:不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。

红茶果冻


这款茶冻茶香四溢,入口时茶叶独特的香味加上糖份充分刺激着你的味蕾。果冻粉的量加得恰到好处,果冻凝结后吃起来不会太硬也不会太软,Q弹的口感令舌尖充满跳动的喜悦啊!

材料:

主料:红茶8克,,

辅料:果冻粉15克,开水450毫升,白砂糖75克,,

红茶果冻的做法步骤:

1. 红茶包放入沸水中泡出味道后丢掉茶包

2. 将果冻粉倒入细砂糖中

3. 把果冻粉与细砂糖搅拌均匀

4. 中小火加热红茶,一边将细砂糖和果冻粉倒入红茶中一边搅拌

5. 当红茶搅拌至细砂糖与果冻粉完全融化,用刮刀舀起的液体看不到细小颗粒时停止加热红茶

6. 趁热把红茶倒入容器中晾凉后放入冰箱即可

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