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没有好的食材不可能有好的美食,美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基,你对食材是怎么样看待的呢?小编现在推荐你阅读一下酸奶西米木槺杯,我们后续还将不断提供这方面的内容。

喜欢原味酸奶的那股酸爽滑润,也喜欢消化饼打成粉末后那沙沙的口感,还喜欢一颗颗晶莹剔透的西米被染成了粉粉的红色,以及那滑滑圆润的口味,把三种不同层次的食材组合在一起,让它们在口腔里打个转,各种味道交融在一起,既和谐又美妙,午后的时光,品上一杯这样的酸奶西米木槺杯,顿时感觉生活是如此地美好,零厨艺也完全可以胜任哦,还等什么,一起来做做吧。

酸奶西米木槺杯

用料:纯牛奶1000毫升,酸奶发酵粉1克,西米100克,苋菜150克,消化饼100克,白砂糖2汤匙。

酸奶西米木槺杯的做法

1.器具消毒好后,把纯牛奶与酸奶发酵粉混合搅拌均匀。

2.放入酸奶机中,进行发酵,此过程耗时约8小时,做好后,可入冰箱冷藏保鲜。

3.西米煮熟煮透,用凉开水冲凉后,沥干水。

4.小锅水开后,把洗净的苋菜叶放入焯烫。

5.捞出焯烫好的苋菜,用纱布包裹着,挤出水份,用这个汁水,加入白砂糖拌匀,把西米放入浸泡,直到上色为止。

6.消化饼用搅拌机打成粉末,取出做好的酸奶和浸泡上色的西米。

7.在杯子底铺一层消化饼碎,用根擀面杖轻轻地捣平整。

8.然后铺上一层酸奶,再铺一层消化饼碎,如此反复铺两层,最后在面上点缀红色西米即可。

美食小贴士

1.酸奶做的份量较大,做木槺杯是用不完的,余下的可入冰箱冷藏,随吃随取。

2.西米浸泡苋菜汁时,往里面加点糖,这样西米就有了甜的底味。

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

97msw.Com扩展阅读

木槺杯(芒果、樱桃)


食材明细:

主料::奥利奥饼干粉适量,消化饼干粉适量,奶油适量,

辅料::樱桃适量,芒果适量,

木槺杯(芒果、樱桃)的做法步骤:

1.准备材料:a、奥利奥饼干:用料理机打成粉、b、消化饼:用料理机成粉、c、奶油:将淡奶油用打蛋器打发至能保持纹路d、芒果:切丁 e、樱桃:数颗

2.第一层:放奥利奥饼干粉第二层:用裱花袋 裱上一层奶油第三层:放消化饼干粉第四层:用裱花袋 裱上一层奶油第五层:铺一层薄一点的奥利奥饼干粉

3.五层依次铺好了之后,用裱花袋在中间裱一朵花

4.边边铺一圈芒果丁,旁边再放颗樱桃。

5.成品图1

6.成品图2

7.成品图3

小贴士:

打发奶油小技巧:买回的淡奶油放冰箱冷藏12小时左右,拿出,倒入无水无油的容器,并将容器放在一盆冰水中更容易打发

木槺蛋糕杯的做法


又一款不需要烤箱的蛋糕,简单,好吃!大人小孩都爱!

材料:

淡奶油250ml,奥利奥饼干1包,苏打饼干1包,细砂糖20g,

木槺蛋糕杯的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,淡奶油必须冷藏10小时以上

步骤2,奥利奥饼干去除白色部分,用擀面杖制成粉末

步骤3,苏打饼干用擀面杖制成粉末

步骤4,淡奶油用电动打蛋器完全打发,打发过程中分三次加入砂糖,直至打发到插入一根筷子不倒

步骤5,DIY后冷藏食用更佳

步骤6,材料的量可以做4个!

快手小甜点---木槺杯


食材明细:

主料::饼干200克,淡奶油260克,

快手小甜点---木槺杯的做法步骤:

1.上次做木槺杯用的玛利亚饼干,这次没买到,用这个饼干也不错。

2.将饼干装入保鲜袋,用擀面杖擀成碎末。

3.淡奶油隔冰水打发,打至提起打蛋器呈尖尖的小角即可。

4.取玻璃杯,放一层饼干末。

5.再挤一层奶油。

6.重复以上步骤,直到杯子装满,盖保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时以上。

小贴士:

将奶油装入裱花袋比较好挤。
擀饼干的时候要分次进行。

酸奶木康杯


食材明细:

主料::酸奶4盒,消化饼干8袋,

辅料::圣女果4个,

酸奶木康杯的做法步骤:

1.准备好所有材料

2.把纤麸无糖消化饼干掰小块放入干粉杯中,用榨汁机打碎

3.挖一勺榨好的饼干碎放入杯中,用勺底压平

4.倒入酸奶,拿起杯子转一圈;酸奶就会均匀地盖上饼干碎了

5.倒入酸奶,拿起杯子转一圈;酸奶就会均匀地盖上饼干碎了

6.最后不要装满,如图即可

7.一次性我做了四杯,按刚才的方法操作

8.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一夜(也可不放冰箱直接食用)

9.吃时再铺上一层饼干碎,再将圣女果切成心型放在上面装饰,早餐一杯很饱很营养

小贴士:

1、消化饼干也可装保鲜袋,用擀成杖压碎
2、酸奶部分也换成用淡奶油、我觉得酸奶更健康些
3、我把饼干碎压的较实,所以消耗的饼干较多,你也可以压松些。
4、最后要留一些饼干碎装饰最上面

酸奶木糠杯(2)


食材明细:

主料::酸奶适量,

辅料::饼干适量,

酸奶木糠杯的做法步骤:

1.把消化饼干用擀面杖压碎

2.用一个杯子把一层木糠加进去

3.再把一层酸奶加到饼干上。酸奶一层饼干一层。反复加进杯子

4.把木糠杯放入冰箱冷藏3~4小时

5.美味的木糠杯完成。

芒果木槺杯


前阵子买到了玛丽饼干,据说这个饼干是专门用来做木槺杯的。我尝了尝味道,感觉很熟悉,肯定以前也吃过,类似于以前的那种便宜饼干。所以有时候不要迷信做什么非得用什么材料,好吃最重要。木槺杯是儿子的最爱,每次做这个,小家伙认真吃的样子就非常有趣,连抹到手指上的也不放过,一点点的都要舔干净呢。现在有了儿子,儿子就是我最心爱的小宝贝,孩子他爸都得靠边站!

美味易做的甜品杯芒果木槺杯

配料:玛丽饼干100g、芒果150g、奶油20、糖适量

芒果木槺杯的做法

1.准备好原材料。

2.芒果去皮去核,留一小部分切成丁。

3.剩下的一多半芒果打成泥。

4.玛丽饼干用料理机打成粉末。

5.淡奶油加糖打到8分发。

6.装入裱花袋中。

7.杯中先撒一些饼干末,然后挤一圈厚厚的奶油。

8.浇上一层芒果酱。

9.再撒上一层饼干末,挤上一层奶油。

10.然后再撒一层饼干末,浇上一层厚厚的芒果酱。

11.最上面挤一圈奶油花,点缀上几个芒果丁。

12..放冰箱冷藏两小时后再吃更美味。

酸奶木糠杯的做法


记得豆豆妈说过我是甜品控,可是太多摄入糖分不利于减肥,于是乎吃货就想办法替代。

材料:

老酸奶200g,饼干50g,奥利奥饼干3片,,

酸奶木糠杯的做法的做法步骤:

步骤1,

步骤2,奥利奥饼干去夹心擀碎

步骤3,自制饼干也擀碎

步骤4,杯子里先铺一层老酸奶

步骤5,再铺一层浅色饼干碎

步骤6,然后一层奥利奥饼干碎

步骤7,如此循环直至装满为至

步骤8,最后可以点缀上水果

步骤9,也可以是薄荷叶,趁凉开吃

步骤10,健康又美味

红米酸奶杯


当水果遇见酸奶,色彩与口感的激情碰撞,映射在晶莹剔透的玻璃容器,颜值与美味诱人,分分钟俘获少女心!

有没有试过,对自己身材哪儿哪儿都不满意,觉得这多一块肉,那又特别粗,恨不得拿刀削掉多余的部分。

原来不懂,偷懒不爱运动,使用简单粗暴的方法,就是饿着,看着肚子扁了,腰细了,但头晕眼花,忍不住就报复性的大吃大喝,一夜回到解放前。

饥饿疗法减的是水分,不是脂肪,容易反弹,我几十年的减肥经验,试过各种各样的方法,事实告诉我,减肥不饿肚子是真的,饥饿减肥不靠谱,科学饮食加上运动才是正道!

健身房的一个妹子,边运动边挨饿了几周,一天突然吃了七块蛋糕,她说当时感觉饿疯,看着好心疼!吃饱了才有力气减肥不是说笑,是真的。今天分享一款我常做的谷物酸奶杯,营养丰富,简单快手,不管是做早餐还是下午茶都赏心悦目!

出众撩妹实力派----红米酸奶杯

材料:红米2杯,水3杯,红米饭(燕麦)2大勺,杏3颗,酸奶2杯,奇亚籽2勺,草莓奶昔1勺,樱桃3颗,蓝莓5颗。

红米酸奶杯的做法

1、红米先用水泡一个小时。

2、红米倒入电饭锅,放入水。

3、用杂谷功能,煮44分钟。

4、用红米饭打底放到瓶子底部。

5、水果切片。

6、倒入酸奶,水果贴到玻璃瓶上。

7、酸奶奇亚籽混合,倒入玻璃杯。

8、酸奶,番石榴,草莓奶昔混合,打均匀。

9、草莓奶昔倒入瓶子,放蓝莓。

红米酸奶杯做法小贴士

1、水果可以按自己喜欢随意配。

2、草莓奶昔可以不放,没买到草莓用奶昔代替了。

3、家庭diy酸奶的方法点

网站小提示

西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。

草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效

西米芦荟酸奶


用原味酸奶作为发酵剂,很成功,味道比买来的要浓稠的多,也很安全。只是每次都用酸奶作为发酵剂,成本还挺高的。

材料:

主料:酸奶250毫升,,

辅料:西米100克,芦荟1袋,柚子适量,蓝莓适量,糖桂花适量,,

西米芦荟酸奶的做法步骤:

1. 准备材料

2. 酸奶桶洗净。锅里烧开水,将酸奶机桶以及用到的勺子等工具,开水里烫1分钟

3. 控干水份,酸奶机桶里加入纯牛奶、白糖、普泽益生菌酸奶发酵剂拌匀

4. 盖上盖,放入酸奶机里,通电,8-10个小时以后就可以了

5. 准备材料。西柚撕小瓣

6. 锅里烧开水,再放入黑珍珠,煮45-1个小时,直到没有硬心为止。捞出,晾凉

7. 锅里加入水,放入西米,直到煮到没有白芯为止,捞出,用水冲洗掉表面的粘液。(如果不怕麻烦的话,可以煮10分钟,捞出用水冲洗掉表面的粘液,如此重复三次)

8. 做好的酸奶,很滑,很浓稠

9. 酸奶里加入西米

10. 加入芦荟

11. 加入黑珍珠拌匀

12. 淋上糖桂花,点缀上蓝莓和西柚瓣

感谢您阅读“97美食网”的《酸奶西米木槺杯》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西米专题,希望您能喜欢!