食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，相信你对食材并不陌生吧？为此，小编从网络上精心整理了《姬松茸蘑菇火锅》，更多相关信息请继续关注本网站。
菌类的火锅更是要讲究原汁原味，喝原汤的味道鲜美，用骨头汤来做菌汤味道就更是鲜的掉眉毛呢！想吃菌汤火锅不要麻烦的去现熬骨头汤了，来上2块排骨味的家乐浓汤宝就什么都解决了！简单省事方便只要备好了蔬菜，想吃火锅那是分分钟的是啊！
浓汤宝的试用可让我过足了火锅的瘾，因为嫌弃火锅底料味道大，吃一次火锅家里火锅汤料的味道久久不愿离去，所以基本不在家里做火锅吃，用浓汤宝就不一样了，除了鸡肉的鲜味，其他刺激性的味道一概没有。再说用几种蘑菇来做配菜，这个汤可真是鲜的掉眉毛啊！
浓汤宝让汤更鲜美----姬松茸蘑菇火锅
原材料：干姬松茸100克，杏鲍菇1个，鸡腿菇一盒，白菇4个，菠菜适量，油豆腐适量，土豆粉适量，家乐浓汤宝2个。
姬松茸蘑菇火锅的做法
1、提前将姬松茸用温水泡软洗去泥土，杏鲍菇切成薄片
2、菠菜摘洗干净
3、备好其他配料
4、各项准备工作都已做好
5、汤锅里烧开水，将2块排骨味家乐浓汤宝投入锅中
6、待其溶化后将菌菇类放入锅内煮，蘑菇熟透了才可以放入蔬菜
再次开锅就可以捞起来吃了
美食小贴士：做火锅类的食物，所有材料可以随心选择，多少够吃就好，添加的食物过多汤的味道不浓可再放上一块浓汤宝，直到味道满意为止。蔬菜类的食物一定是最后放，煮的久了维生素流失没有营养了，但是菌类的食物一定要煮熟了才能吃，否则容易中毒。
网站小提示
香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用
猪肉和蘑菇能一起吃:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效
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姬松茸烧肉
食材明细：
主料：：五花肉适量，姬松茸适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，花椒适量，大料适量，蒜适量，姜适量，
姬松茸烧肉的做法步骤：
1.五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。
2.五花肉焯水。
3.炒锅烧热加入植物油，加入白糖用筷子搅拌至白糖变色。
4.加入五花肉翻炒一会，至五花肉搅匀上色且五花肉的油脂析出。
5.加入生抽、老抽翻炒均匀。
6.加入姬松茸翻炒。
7.加入姜、蒜、料酒。
8.加入泡姬松茸的水和少量开水大火开锅后小火煮一小时。
9.加入盐后大火收干汤汁即可。
10.。。
11.。。
姬松茸素高汤
食材明细：
主料：：姬松茸50克，黄豆芽200克，芹菜杆70克，蘑菇100克，
辅料：：盐适量，
姬松茸素高汤的做法步骤：
1.姬松茸洗净后用清水泡开，其它蔬菜洗干净，芹菜杆切段，蘑菇对半切开
2.把所有蔬菜放入锅内，倒入浸泡水和适量清水，大火烧开后转小火煮40分钟
3.最后放入盐即可
姬松茸炖瘦肉
食材明细：
主料：：姬松茸适量，瘦肉适量，鸡爪适量，桂圆适量，
辅料：：姜适量，
姬松茸炖瘦肉的做法步骤：
1.花胶泡发
2.姬松茸洗净
3.肉类解冻
4.洗净切成小块飞水备用
5.瑶柱洗净丢进炖盅
6.姬松茸放入
7.花胶放入
8.肉类放入
9.高压锅一个半小时
10.不错调味即可
11.花胶软糯汤鲜美
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