任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材，美食文化才有根，哪些食材让你印象深刻？经过搜索整理，小编为你呈现“创意早餐:毛毛虫变蝴蝶”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
毛毛虫小的时候，大家都说丑丑丑，毛毛虫长大后变成了美丽的蝴蝶小言宝宝经常听的故事。
妈妈就把它变成了美丽好吃的食物。面团中裹入芝麻酱、胡萝卜、山药做成毛毛虫和蝴蝶。
自己种的生菜和鸡肉凉拌做成桑叶，紫甘蓝和鸡肉做一朵花，一小盘也有九种食材，食材不限，
提供给大家一个参考，自由发挥，看这图应该很好学奥！
儿童创意早餐【毛毛虫变蝴蝶】
食材：面粉、芝麻酱、胡萝卜、新鲜山药、生菜、紫甘蓝、鸡肉、水
毛毛虫变蝴蝶的做法
1、300g面粉加180g水和3g酵母揉成光滑面团，约30度发酵至面团两倍大。面团取出，揉光滑排气，取一块面擀成约2毫米后的饼，上面均匀涂上芝麻酱和胡萝卜丁，胡萝卜丁是先蒸熟再切碎的。
2、面饼从一端卷起，卷成卷后再慢慢擀成厚约3毫米左右的薄饼。在薄饼宽度约1/3处用刀子切成小条。
3、薄饼切成约10厘米长的块，从没切的一端卷起，再用芝麻加鼻子和眼睛即可。
4、蝴蝶做法是把胡萝卜丁，山药，芝麻酱涂在面饼上面。
5、饼从一端卷起，再擀成薄饼，把上面的薄饼切成宽约1厘米的条。
6、每一条从一端卷起，两个卷靠在一起，用筷子在两个卷的1/3处夹一下，就成了蝴蝶。
7、做好的毛毛虫和蝴蝶放入锅中，发酵至约1.5倍大，开火蒸15分钟即可。生菜切丝和熟的鸡肉凉拌做成桑叶。紫甘蓝焯水，切丝和鸡肉凉拌做小花，再细微的装饰一下毛毛虫变蝴蝶就成啦！
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胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险
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营养早餐——毛毛虫面包
食材明细：
主料：：高筋面粉250g，白砂糖50g，酵母3g，黄油20g，牛奶50g，水80g，鸡蛋1个，
辅料：：面油材料：水90g，黄油45g，低筋面粉60g，鸡蛋2个，
营养早餐——毛毛虫面包的做法步骤：
1.这是面团材料
2.油面材料
3.将白糖、牛奶、水、鸡蛋混合放入搅拌桶，搅拌均匀
4.加入低筋面粉、酵母搅拌，面粉完全吸收水份后，高速揉成面团
5.揉至面团光滑时，加入黄油，继续揉至表面光滑，能拉出手套为止
6.揉好的面团，静置15分钟
7.将面团分割每个60克的小面团，揉滚成圆形，再松驰10分钟
8.小面团用擀面杖擀成三角形的面片，从小的一端卷起，卷成长条
9.把卷好的长面条再搓长些，摆放入烤盘进行发酵（烤箱底部放碗热水，不开发酵档了，现在气温高），约发酵1个小时，发酵至原体积的1.5倍大即可
10.再来制作面油操作：将水、黄油放入锅中大火煮至沸腾
11.转中火加入低筋面粉，用蛋抽快速搅拌，无粉粒，离火，煮好的面糊放凉，再分次加入鸡蛋搅拌均匀即可
12.将拌好的面糊装入裱花袋，剪个小口，挤到发酵好的面包上即可
13.放入预热好的烤箱烘烤，上火190度，下火150度，烤15分钟左右，面包表面金黄色即可
14.出炉
可爱毛毛虫
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，鸡蛋液50克，牛奶105克左右，酵母2.5克，盐2.5克，白糖40克，黄油25克，
辅料：：黄油50克，水100克，大鸡蛋2个，低粉50克，
可爱毛毛虫的做法步骤：
1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油。
2.揉至扩展阶段。温暖处发2倍大。
3.面团发酵时，制作泡芙酱；黄油加水烧开。
4.筛入低粉。
5.然后用小火搅拌至小锅底部出现粘连状，面团非常干后，离火。
6.放凉到60度，分次加入鸡蛋液，至呈倒三角状，盖上保鲜膜冷藏备用。
7.面团发好2倍大。
8.排气，分割6份，滚圆，松弛10分钟。
9.擀成椭圆形。
10.压薄底边，卷起，捏紧收口。
11.压薄底边，卷起，捏紧收口。
12.摆入烤盘。
13.最后发酵2倍大。
14.刷蛋液，将做好的泡芙酱装入一次性裱花带，在面团表面挤上条纹状。中层，180度，15分钟。
小贴士：
这方子的泡芙酱有多的，按配方的2/3的量就够用了。
感谢您阅读“97美食网”的《创意早餐:毛毛虫变蝴蝶》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了毛毛虫早餐包专题，希望您能喜欢！
