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任何可吃的东西,都可称之为食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材你知道的有哪些呢?为此,小编特意呈上“火腿罗勒三明治”,请收藏好,以便下次再读!

罗勒,又称为九层塔,其气味香浓,有清凉感,味辛甜、微辣,略似小茴香,做肉、鱼、海鲜等不同口味的菜肴时,加几片鲜叶,可去膻味、腥味,并散发出独特的清香味,常见用于西餐、泰国菜以及中国菜中的三杯料理,与番茄特别搭配。上次用新鲜的罗勒叶自做了罗勒酱,一直都是我的珍爱,特别是早餐时间,最爱将它涂抹在面包片上拿来吃,这不又要准备来招待好友,当然要把它拿出来给大家分享。

一直就比较喜欢那种做的很精致的餐前小点,看着养眼,吃起来舒服,而且对身体健康还有益处(按国人的吃法都是一上桌就喝酒,所以提前吃点有好处)。

这道餐前小点制作起来并不复杂,用上了自制的罗勒酱,将面包片先烤香,再夹入片火腿,要知道这样的火腿搭配水果是口感最佳,所以就有了顶上的红提,最后再装饰上新鲜的罗勒叶,简单又美味的餐前小点---火腿罗勒三明治就完成了,是不是也想来尝尝呀。

火腿罗勒三明治

原料:谷物面包片火腿新鲜罗勒松子红提橄榄油盐

火腿罗勒三明治的做法

1.将烤箱预热到200度,将松子平铺在烤盘上,放入烤箱中层;

2.烘焙5-8分钟,当松子表面金黄即可;

3.新鲜的罗勒叶摘下去清洗干净;

4.放置一下,控干表面水分;

5.将烘烤过的松子放入搅拌器中,加入橄榄油;

6.再放入无水分的干净罗勒叶,将它们搅碎;

7.放入比平时多点的盐;

8.搅拌均匀后放入干净无水的容器中密封保存;

9.将制作好的罗勒酱涂抹在面包片上;

10.放入预热好180度的烤箱中,烘烤五分钟表面金黄即可;

11.对切成两半,一半上放上火腿片;

12.将另一片放上去后再对切,用牙签在上面固定住一个红提,摆放好罗勒叶;

13.摆放在盘中,大家可以享用了。

美食小贴士

很简单的一款餐前小点,用自制的罗勒酱来调味,先将面包片烤香,再加上鲜美的火腿片,搭配些小水果,非常美味可口。

网站小提示

冬瓜和火腿能一起吃:常吃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效

97Msw.com相关知识

火腿芝士三明治


食材明细:

主料::鸡蛋2个,芝士2片,生菜2片,美式火腿2片,自制吐司4片,

辅料::芥花油1勺,花生酱适量,

火腿芝士三明治的做法步骤:

1.准备好所有食材

2.锅热倒油敲入鸡蛋煎熟

3.留底油放入美式火腿片两面煎熟

4.同时将自制吐司放入多士炉,选择三档烘烤

5.时间到吐司自动弹出

6.抹上花生酱备用

7.放上生菜煎鸡蛋

8.放上生菜煎鸡蛋

9.最后放上煎好的火腿片

10.最后放上煎好的火腿片

11.切开成2个三角形

12.快点享受美味吧

小贴士:

1、食材可按自家喜欢的口味来增减
2、没有多士炉可以改烤箱,或是煎锅、微波炉加热

火腿蛋三明治


食材明细:

主料::吐司3片,鸡蛋1个,火腿1片,生菜适量,

辅料::芝士适量,

配料::丘比沙拉酱适量,

火腿蛋三明治的做法步骤:

1.用平底锅煎一个鸡蛋。

2.自制的白吐司切去四边。不切也没关系。

3.在面包片上面放一片芝士片。

4.放上一片火腿。

5.火腿上涂沙拉酱。

6.鸡蛋上面涂沙拉酱,再盖一片面包,沿对角线切开。

火腿肠三明治


食材明细:

主料::吐司1片,火腿肠1根,鸡蛋1个,

辅料::黄油适量,芝士碎适量,

火腿肠三明治的做法步骤:

2.把吐司中间切个"口"字出来,如图。

3.火腿肠切成四小段。

4.小火放入黄油融化后,把切好的吐司框先放到锅里。

5.中间倒入打散的鸡蛋。

6.稍煎片刻后放入火腿肠,如图依次放好。

7.散上芝士碎。

8.盖上之前切下的"口"。

9.小心翻面后用锅铲轻轻按压煎会儿。

10.煎好后切成两半,装盘。

11.简单易学,吐司可以选自己喜欢的口味。中间的火腿肠也可以换成自己喜欢的。喜欢吃脆些的可以多煎一会。

火腿沙拉三明治


食材明细:

主料::面包片2片,生菜1片,牛油果半个,桃子酱1勺,鸡蛋1个,西红柿半个,

辅料::番茄酱适量,

火腿沙拉三明治的做法步骤:

1.面包片放到面包机里叮一下。

2.鸡蛋打散,放少量味淋,放炒锅炒一下。

3.炒蛋余油煎一下火腿

4.把生菜、西红柿、火腿、鸡蛋、牛油果、桃子酱一层一层放在面包片上,再加入喜欢的沙拉酱即可。

小贴士:

面包片上喜欢加什么水果蔬菜都可以,颜色丰富颜值更高~

火腿鸡蛋三明治(1)


食材明细:

主料::全麦吐司2片,鸡蛋1个,番茄适量,

辅料::火腿肠适量,

火腿鸡蛋三明治的做法步骤:

1.把蛋打到刷了一层油的小碟中

2.用牙签把包裹蛋黄的膜挑碎,撒上少许盐

3.放入微波炉中,高火40秒(上面可盖上一个盖子)

4.煎好的蛋

5.吐司片切去四边

6.放上切片的火腿肠

7.放上鸡蛋

8.放上一片西红柿

9.盖上另一片吐司

10.切成三角形

11.三明治搭配一杯水果酸奶,早餐美美哒

快手早餐火腿蔬菜三明治


食材明细:

主料::土司2片,火腿1片,

辅料::生菜叶1片,胡萝卜适量,洋葱1片,奶酪1片,

快手早餐火腿蔬菜三明治的做法步骤:

1.准备食材,胡萝卜去皮洗净,生菜叶洗净,洋葱去皮洗净。这些是小朋友自己选择的食材,最喜欢奶酪,食肉动物,无肉不欢,必须放火腿。

2.生菜切条,胡萝卜切丝,洋葱切片,要切成薄薄的片,不辣还有味道。

3.火腿切片,火腿片叶要切得薄一点,因为三明治机的厚度有限,面包片的中间不能夹得太厚。

4.取一片面包片,放上一片火腿,中间放上生菜叶和胡萝卜丝,上边放一片洋葱片,最后放上一片奶酪,再盖上一片面包片。注意要把边上的露出的菜叶都塞进两片面包中间。

5.三明治机预热2分钟,将准备好的三明治放入烤盘,注意别超出烤盘,别烫到手。

6.盖上上盖,设置加热3分钟。

7.时间到,打开三明治机,用筷子或铲子取下三明治,注意别烫到手。

8.烤好的三明治搭配一杯鲜奶,或者搭配果汁,都是完美的早餐,小朋友喜欢果汁,所以自认为这是满满的能量早餐。

小贴士:

1、三明治机的厚度有限,两片面包中间不要夹太多的食材,强行关上上盖容易造成产品故障和损坏。
2、三明治机关闭上盖时不要极速地用力按压,可能导致食物变形或者损坏,轻力关上即可。
3、取放三明治时,一定要小心烫手,预热的烤盘很容易被烫到,千万小心。

喜欢《火腿罗勒三明治》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了火腿奶酪三明治专题,希望您能喜欢!