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从某种程度上,没有美食就没有生活的意义,国人历史对美食极其看重,没有美食就没有生活,美食让生活对人更加具有吸引力,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。你是否也是这样认为的呢?小编特意为大家收集整理了“生姜胡萝卜红枣汤”,欢迎你参考,希望对你有所助益!

生姜,在中国民间是一种被百姓从古代沿用至今的菜肴调味品。人们在煮各种菜肴时必用生姜,生姜以其特有的辛辣气味,能够驱寒滋补等用途。在中国的栽培与种类有上千年的历史,一直受到人们的喜爱。中国传统医学认为,貌美必先体健。体健所指即为阴阳平衡、营卫调和、气血通畅,只有这样,才能保证肌肉皮肤的营养供应,使气血旺盛,面色荣润,容光焕发。生姜具有宣诸络脉的作用,经常食用生姜,可以宣通络脉,使气血调和顺畅,达到荣养肌肤的目的。

生姜的成份中含有一种叫姜辣素的物质,该物质对于人体的心血管系统有一定的刺激作用,它可以扩张血管令心跳和血液循环加速,让血液充分到达皮肤,致使容光焕发。另外,姜辣素对味觉神经的刺激作用,可以加强人的食欲和胃肠的消化吸收功能,让人体获得更多营养,也是生姜可以美容的一大因素。

生姜胡萝卜红枣汤

原料:胡萝卜、红枣、生姜

生姜胡萝卜红枣汤的做法

1.生姜洗干净刮去皮,切片待用。

2.胡萝卜洗干净切块待用。

3.红枣洗干净待用。

4.将胡萝卜放入瓦罐中,加水(加足水,熬汤中间是不能加生水的)大火烧开,调小火或文火熬制1小时。

5.汤熬制1小时后,放入生姜、红枣、继续熬制30分钟,共1个半小时,最后放入冰糖略微煮一会儿,就可以食用了。

功效:美容养颜、补血补气、降血脂、增加免疫力。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

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冬菇红枣汤


冬菇红枣汤

主料:干冬菇20只,优质红枣8枚,姜片4克。

辅料:味精10克,精盐3克,料酒5克,熟花生油7.5克。

冬菇红枣汤的做法

1.先将冬菇用温水洗净泥沙;红枣洗净。

2.然后取有盖炖盅1只,加清水。750克。下红枣、冬菇以及精盐、味精、熟花生油、料酒、姜片,用牛皮纸封口盖上盖,放入蒸笼,急火蒸l小时,出笼起盅即成。

特点:此菜用冬菇菇中之王同红枣相配,其味独特,清香可口,咸香微甜,有开胃益气、补血壮身的功效,为家庭保健汤菜。

提示:冬菇不必浸发,只去尽泥沙即可。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

猪皮红枣汤


猪皮红枣汤

原料:猪皮100克,红枣15个。

猪皮红枣汤的做法

将猪皮洗净切小块,与红枣(去核)一锅,加水适量,用武火煮沸,再用文火炖至猪皮熟烂即可。每日1料,常服。

功效:血虚。证见头晕心悸,面色苍白,神疲乏力,咽干口燥,爪甲淡白,大便干结等。

猪皮性凉,味甘,有滋阴养血润燥的作用;红枣有补脾气,益心血的作用。二物合用,具有养血益气的功效。

特别提示:湿盛见脘腹胀满,食欲不振,舌苔厚腻者,不宜服用。

红枣怎样吃最健康?

红枣是常见的保健佳品,但如果吃法不对,也会伤害身体健康。红枣的正确吃法。一、食用红枣时不要用水煎煮,因为温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5~8枚红枣,对身体非常有益。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

香菇红枣汤


香菇红枣汤

原料:大枣10枚,香菇(干品)20朵,精盐、料酒、味精、姜片、色拉油各适量。

香菇红枣汤的做法

1.大枣去核洗净。

2.香菇用温水泡至软涨,捞出洗去泥沙。

3.将泡香菇的水注入盅内,放入香菇、大枣,调入精盐、味精、料酒、姜片、色拉油及少许水,隔水炖熟即可。

爱心提示:强身健体,延年益寿。

香菇营养价值

香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1、B2,还含有钠、钙、磷和麦角固醇(在人体内可转变为维生素D)等。香菇还含有30多种酶。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

山药红枣汤


山药红枣汤

主料:

百合干适量,莲子10颗,

红枣20粒,铁棍山药两根,

枸杞40粒,桂圆干10个。

辅料:

冰糖适量,桂花适量。

山药红枣汤的做法

1、铁棍山药去皮,记得带一次性手套,不然手会痒,洗完后切小块,用开水泡一分钟,之后搓一下,水倒掉。

2、红枣洗干净,用剪刀剪成一半,枸杞洗干净和红枣放一起。

3、莲子、百合、桂圆干泡下水

4、配料准备好了,三碗水煮沸,加冰糖、莲子、百合、桂圆干、煮沸了,在加红枣、枸杞、山药。

5、煮沸就ok啦~

6、开吃时撒上桂花,很香吧~

山药的功效与作用及食用

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%...[更多]

小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

绞股蓝红枣汤


绞股蓝红枣汤

原料:绞股蓝10克,红枣5枚,冰糖适量。

绞股蓝红枣汤的做法

1.将绞股蓝、红枣分别洗净,同放锅内,加水适量,文火煮至红枣熟。

2.去绞股蓝,兑入化开的冰糖水,吃红枣,喝汤。

功效:健脑补益作用,收到抗疲劳,促深睡,提高思考能力及记忆力的效果。

绞股蓝的营养价值

绞股蓝具有消热解毒、祛痰止咳、镇静安神、益气强身的功效。可以降血压、降血脂、降血糖、抗动脉粥样硬化、胃溃疡和肿疡等症,安神养性、延缓衰老、改善脑力活动,提高大脑机能,抗癌防癌。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

猪心红枣汤


猪心红枣汤

原料:猪心1个,红枣10颗。葱、姜、料酒、精盐、香油各适量。

猪心红枣汤的做法

1.将猪心切成片;姜、葱切成丝。

2.锅中加入500克清水,煮开后放入猪心、红枣、葱丝、姜丝煮5分钟。淋入料酒。

3.待再烧开后,加入精盐调味,淋上香油即可食用。

特点:汤清心,可安神。

猪心的营养价值

猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系,因此,猪心虽不能完全改善心脏器质...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

红枣生姜泥鳅汤


红枣生姜泥鳅汤

用料:红枣10枚,泥鳅300克,生姜3片,盐1小匙。

红枣生姜泥鳅汤的做法

1.将泥鳅开膛洗净;红枣洗净去核。

2.泥鳅加水与红枣、姜片一起煮熟。

3.加入少许盐调味,即可饮汤,食泥鳅、红枣。

功效:调中益气,滋阴清热。

泥鳅的营养价值

泥鳅肉质细嫩,以爽利滑润的滋感取胜,味道清鲜腴美,上口比鳗鱼嫩,收口比鳝鱼肥,属优质食用鱼,加工前须活养,勤换清水,以利其排除体内泥沙腥污;然后用盐、料酒揉搓,去其体表黏液及肠脏,进行细加工,适于多种烹调方法,味型多样,全国各地均有风味名品...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

莲藕鲫鱼红枣汤


鲫鱼性平味甘、含有全面的蛋白质、有着和中开胃、活血通络、健脾补虚、使人延年益寿的功效;莲藕具有补心益肾、清热、滋阴养血的作用。

莲藕鲫鱼红枣汤

主料:鲫鱼1条,莲藕400克。

辅料:红枣、生姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、食用油各适量。

莲藕鲫鱼红枣汤的做法

1、鲫鱼清洗干净。

2、莲藕去皮切块。

3、生姜切成片状。

4、胡萝卜去皮,切成片。

5、葱切段。

6、红枣过水。

7、锅里热油,放生姜把鲫鱼略煎。

8、然后加入莲藕、料酒、红枣,加水煮沸。

9、小火炖1小时。

10、最后放胡椒粉、盐、葱段即可。

选购技巧

1、鱼肉质细,纤维短,极易破碎,切鱼时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来更干净利落;

2、对于那些体肥、颜色暗沉的鲫鱼要小心谨慎,选购时尽量选择身体扁平、色泽偏白的,这样的鲫鱼肉质鲜嫩、色泽味美。

3、看外形。购买莲藕要挑选那些外形饱满的,千万不要选择那些外形凹凸不完整的莲藕。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克...[更多]

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黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

鲫鱼豆腐红枣汤


通气下乳,营养美味

材料:

1条鲫鱼,1块豆腐,4颗红枣,适量盐、姜(腌鱼),少许盐、油,

鲫鱼豆腐红枣汤的做法步骤:

1,鲫鱼让店家处理好,回家后冲洗干净,用盐、姜片腌15分钟

2,豆腐用盐水泡10分钟去腥

3,红枣洗净备用

4,锅里热油放入姜片爆香

5,放入鲫鱼煎至一面变焦香

6,翻面再煎至金黄

7,放入红枣、豆腐煎一煎

8,倒入适量水

9,大火加盖煮20分钟后再少许盐调料即可

10,奶白色的汤汁

11,清甜又营养

苹果红枣汤怎么做好吃 苹果红枣汤


苹果红枣汤

红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。

食材配方

主料:

苹果

2个

红枣

8颗辅料:

冰糖

适量

做法 共5个步骤

1.苹果洗净切块

2.红枣洗净一切两开

3.锅中放水放入苹果 红枣 冰糖

4.大火烧开转小火煮30分钟

5.30分钟即可

莲藕红枣汤怎么做好吃 莲藕红枣汤


莲藕红枣汤

莲菜一直是我的最爱尤其是刚下来的时候几乎每天都要去超市买的 回家来炒着吃凉拌着吃似乎百吃不厌啊 不过这次做的却是莲藕红枣滋补汤,很不错的啊

食材配方

主料:

莲藕

200g

红枣

50g辅料:

冰糖

20g

红糖

20g

做法 共6个步骤

1.选择新鲜的莲藕洗净,切成片

2.装盘备用

3.然后将莲藕片放入锅中加入适量的水

4.准备好洗干净的大枣

5.煮到大概有20到25分钟左右的时间就可以将事先准备好的红枣(一把)、红糖(两三勺)、冰糖(两三个)放入锅内一起煮。

6.小火慢炖15分钟左右的时间就可以出锅装盘了

银耳红枣汤怎么做好吃 银耳红枣汤


银耳红枣汤

这是一款养颜美容的甜品。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。红枣营养丰富,素有

食材配方

主料:

银耳

红枣

葡萄干

冰糖

做法 共9个步骤

1.准备好材料

2.红枣洗净备用

3.银耳用温水浸泡发软

4.把浸泡好的银耳去蒂

5.倒入锅中

6.加适量的水

7.盖上锅盖接上电源开始煮

8.银耳煮好后,再倒入红枣、葡萄干和冰糖继续再煮

9.养颜美容的银耳红枣汤就做好了

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