早餐蔬菜饼

食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。中国美食文化很重视食材，你对食材了解有多少呢？小编特地为大家精心收集和整理了“早餐蔬菜饼”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细：

主料：：面粉300克，胡萝卜1根，黄瓜1根，鸡蛋2个，

辅料：：盐2克，

早餐蔬菜饼的做法步骤：

1.胡萝卜和黄瓜都刮成细丝，放入2克盐，拌匀，稍微腌制。

2.打入鸡蛋并用筷子将鸡蛋搅匀。

3.一点一点地倒入面粉并搅成糊状，酸奶的稠度就可以。

4.平底锅中倒适量的油，舀1勺面糊倒入锅中，用铲子将面糊刮平。不要太厚。

5.烙至面糊凝固，翻面，两面金黄即可。

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营养早餐--蔬菜焖饼

食材明细：

主料：：饼3块，卷心菜半个，西红柿1个，

辅料：：洋葱1个，鸡蛋2个，火腿肠1根，葱10克，姜5克，

配料：：花生油40克，盐4克，味精2克，香油5克，

营养早餐--蔬菜焖饼的做法步骤：

1.卷心菜、西红柿、鸡蛋备好。

2.火腿一根，剥去皮。

3.3块饼备用。

4.鸡蛋磕到碗里。

5.卷心菜洗净，切成细丝。

6.西红柿切成滚刀块，洋葱切成细丝。

7.火腿肠切成条状。

8.把饼切成细条状。

9.锅里放油，倒入蛋液滑炒一下。

10.盛出来备用。

11.葱、姜切碎。

12.锅里放油，葱、姜放入锅中翻炒出香味。

13.放入火腿翻炒。

14.放入洋葱丝翻炒。

15.放入卷心菜翻炒。

16.放入西红柿翻炒。

17.放入鸡蛋翻炒。

18.放入盐翻炒均匀。

19.放入饼丝，盖上锅盖焖3分钟左右。

20.放入香菜翻炒。

21.放入味精、香油调味即可。

营养早餐蔬菜爱心饼

食材明细：

主料：：面1小碗，菠菜2棵，胡萝卜2片，

辅料：：盐1小匙，

营养早餐蔬菜爱心饼的做法步骤：

1.准备面一小碗（根据个人食量）

2.菠菜用料理机加少许水打成蔬菜汁，不过滤，加入面中

3.搅成糊状（太干就继续加水）加少许盐（爱吃甜的可以加糖）

4.平底锅加油，放入模具，用汤勺盛适量加入模具（没有模具直接用汤勺加入就是圆形的蔬菜饼）

5.再打入一个鸡蛋

6.反面煎一下就好啦

7.胡萝卜片用小模具切好备用

8.胡萝卜放在蔬菜饼上即可

9.摆盘

小贴士：

每一样材料都可根据个人喜好，过程非常简单

快手早餐之鸡蛋蔬菜饼

食材明细：

主料：：鸡蛋2个，青菜5棵，面粉3匙，

辅料：：油适量，盐适量，

快手早餐之鸡蛋蔬菜饼的做法步骤：

1.两个鸡蛋，加适量油，盐打匀。

2.青菜，今天用婆婆种的苋菜。

3.加入与蛋液等量的水，再打匀。

4.加入三匙过筛的面粉，可先打十多圈，静置5分钟后再打匀。

5.加入切碎的青菜，略搅。

6.热锅，然后关小火，倒入少量油。

7.倒入鸡蛋蔬菜糊，摊平。见表面凝固，晃动锅，蛋可整块移动时，翻面。煎至两面微金黄，出锅。全程用小火！

8.顺便做个水果沙拉?，苹果去皮，切小块，过淡盐水，再过一次清水，滤干，加入一盒酸奶，拌匀，0k啦！

9.营养早餐！

10.???

健康营养早餐【奶香蔬菜饼】

食材明细：

主料：：土豆适量，香菜适量，玉米粒适量，鲜奶适量，面粉适量，

辅料：：盐适量，胡椒粉适量，

健康营养早餐【奶香蔬菜饼】的做法步骤：

1.土豆刨成粗丝。

2.香菜叶切幼末。

3.备好玉米粒，面粉和鲜奶。

4.把鲜奶一边倒，一边拌入面粉中。

5.调到面粉呈浓稠状即可。

6.加入所有的菜类和调味料拌匀。

7.拌好的面糊混合物醒一下下。

8.热不粘锅，少许油，放入1汤匙面糊略为弄圆，小火煎至2面微金黄即可。

9.【奶香蔬菜饼】

懒人早餐&蔬菜卷

食材明细：

主料：：菠菜汁200g，面粉200g，青瓜半根，胡萝卜半根，

辅料：：紫甘蓝适量，

懒人早餐&蔬菜卷的做法步骤：

1.菠菜放入搅拌机中打成菠菜汁。（记得要过筛）

2.菠菜汁中加入200g面粉快速搅拌成面糊状。

3.锅中刷上少许油，热油起锅，把面糊倒入到锅中。

4.中小火慢慢焦至成煎饼。

5.青瓜、胡萝卜、紫甘蓝切成丝。

6.煎饼中放入蔬菜丝卷起。

7.大功告成就可以开吃了~

太阳早餐饼

食材明细：

主料：：面条适量，鸡蛋适量，

辅料：：葱花适量，黑胡椒适量，油适量，番茄酱适量，

太阳早餐饼的做法步骤：

1.准备好的材料。

2.煮面条。

3.过凉。

4.打入一个鸡蛋，葱花黑胡椒搅拌均匀。

5.锅中加底油。

6.把面条团成圈。

7.打入鸡蛋。

8.两面煎金黄。

9.装盘点点缀。

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