食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？小编现在向你推荐火腿南瓜，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：：南瓜适量，火腿适量，
辅料：：油适量，
火腿南瓜的做法步骤：
1.切一块火腿，去外皮，洗净，切片。
2.南瓜洗净，切块。
3.锅中放适量的油，先炒火腿。
4.加入南瓜，炒，反复炒。
5.加上足够的水煮熟。不要加盐，火腿的咸味足够了。
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南瓜鸡蛋火腿煎饼
食材明细：
主料：：南瓜250克，面粉80克，糯米粉40克，
辅料：：火腿2小根，鸡蛋1个，水约50克，
南瓜鸡蛋火腿煎饼的做法步骤：
1.将火腿切碎。
2.南瓜去皮切成块，上锅蒸熟后，压成南瓜泥。
3.面粉与糯米粉混合，加入南瓜泥和打散的鸡蛋液，用筷子搅拌均匀，慢慢加入清水，边加边搅拌至面糊呈糊状。
4.将切好的火腿放入面糊里，搅拌均匀。
5.取一个平底不粘锅，冷锅，刷一层薄油，把面糊放入锅中（不要一次放太多），将面糊摊开，均匀地平铺在锅底。
6.开小火，加热一分钟左右，面饼贴着锅的一面成型后，翻面再加热一分钟左右，两面都煎成型。
7.煎至两面金黄、中间熟透时出锅。
8.切块装盘。
9.成品图欣赏。
10.成品图欣赏。
小贴士：
1、一定要用小火煎，大火容易造成煎饼表面已烧焦而中间还没有熟的现象。
2、和面的水量要根据南瓜的含水量及面粉的吸水性增减。
3、南瓜已含甜味，可不必加糖。
南瓜火腿面包卷
食材明细：
主料：：面粉200克，南瓜泥60克，蜂蜜25克，牛奶70克，玉米油20克，老面团80克，
辅料：：酵母3克，盐2克，
南瓜火腿面包卷的做法步骤：
1.将面粉、南瓜泥、老面团、牛奶，蜂蜜、酵母、盐放在一起，揉成光滑的面团，一点点的加入油，至完成阶段。
2.醒发至两点五倍大。
3.排气后，分割整圆，松驰15分钟。
4.搓成长条。
5.将长条绕在鸡肉肠上。
6.醒发至两倍大，刷蛋液，入预热180度的烤箱，十五分钟。
小贴士：
请根据据自家的面粉吸水量将方子进行调节。
【南瓜火腿蛋饼】
食材明细：
主料：：南瓜豆渣适量，火腿适量，鸡蛋适量，香葱适量，面粉适量，
【南瓜火腿蛋饼】的做法步骤：
1.准备食材。
2.火腿切丁，香葱切碎。
3.鸡蛋打入加入面粉搅拌均匀。
4.平底锅预热倒油，倒入搅拌好的蛋糊，摊成圆形的小饼。
5.撒入火腿粒和香葱。煎之两面金黄即可。
感谢您阅读“97美食网”的《火腿南瓜》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了火腿菜谱专题，希望您能喜欢！
