只有正常的食材才能有正宗的美食，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？也许"香枣红薯(1)"就是你要找的，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：香枣160克，红薯395克，
辅料：：冰糖30克，
香枣红薯的做法步骤：
1.食材：香枣、红薯、冰糖
2.将香枣拆开包装清洗一下捞出。
3.将红薯洗净、去皮。
4.放在案板上切成块，待用。
5.接着，在电饭锅加入一些清水，下入香枣。
6.盖上盖、插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。
7.然后，煮上30分钟时开盖。
8.合入切好的红薯，搁入冰糖。
9.继续盖上盖再煮。
10.最后，工作完毕跳的保温时。
11.开盖、盛出可以吃吃了。
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苹果红枣红薯茶
食材明细：
主料：：苹果适量，红枣适量，红薯适量，
辅料：：水适量，
苹果红枣红薯茶的做法步骤：
1.食材：苹果、红薯、红枣。
2.红薯、苹果去皮切丁。
3.红枣洗净，和苹果、红薯一起放入养生壶中，加适量水按下水果茶键。
4.养生壶烧好就会提示了，盛出一碗当早餐是不是也很棒。
红枣红薯苹果汤
食材明细：
主料：：红枣适量，红薯适量，苹果适量，
辅料：：姜片适量，
红枣红薯苹果汤的做法步骤：
1.红枣、红薯、苹果。
2.红薯、苹果去皮切小块。
3.全部食材加水放到养生壶中，放入姜片，按下水果茶键。
4.烧煮结束，来一碗暖暖的。
香煎红薯(1)
食材明细：
主料：：红薯2个，
辅料：：植物油少许，
香煎红薯的做法步骤：
1.红薯洗净、切去两头
2.斜刀切成1厘米左右的片
3.电饼铛刷油、双面预热
4.码入红薯片，合上盖子
5.中途翻面，煎到两面金黄色、红薯稍发软即可
6.又甜又面、耗时短
7.烤红薯的味道这么快就出来了，非常值得一试
小贴士：
1 红薯片别太薄，薄了吃不出烤红薯甜面的口感
2 植物油不建议省略，这样做出来的红薯才更能增香，就是那种香、甜、面的口感，这样才更好吃
红枣红薯莲子汤
食材明细：
主料：：红枣适量，红薯适量，
辅料：：莲子适量，
红枣红薯莲子汤的做法步骤：
1.清洗干净的红枣、红薯、鲜莲子。红枣用水浸泡了半个小时。
2.红枣和莲子加适量水放入电饭煲内胆中，按下烧煮键。
3.红薯去皮切成小块。
4.电饭煲中水烧开后放入红薯同煮20分钟左右。鲜莲子容易熟。
5.没有加糖，清清淡淡的一碗汤，感觉挺好。
红薯红枣红豆薏米粥
食材明细：
主料：：红薯一块，红枣适量，红豆30g，薏米50g，
辅料：：冰糖适量，玉米仁适量，糯米适量，
红薯红枣红豆薏米粥的做法步骤：
1.红豆、薏米、糯米、玉米仁淘洗干净，提前浸泡两小时
2.红枣提前浸泡，洗净备用
3.红薯去皮洗净切块备用
4.所有米类和冰糖放入电饭锅，加入热水
5.盖上盖子，按下煮饭键
6.煮至米饭八成熟，加入备好的红薯，继续煮十分钟左右，焖五分钟即可。
7.盛入碗中，美美的喝吧！
小贴士：
这个粥需要注意的是红薯要最后放入，提前放入等到粥煮好了，红薯就煮烂了，没有香味了。
红枣红薯小米粥
食材明细：
主料：：红枣一把，红薯一个，小米一勺，
辅料：：清水适量，
红枣红薯小米粥的做法步骤：
1.暖心.暖胃粥。
2.红枣.小米清洗干净。
3.红薯清洗干净。
4.去皮切块。
5.红薯清洗一下。
6.所有食材放入锅内，加入适量清水。
7.预约煮饭功能。
8.香甜的红薯，红枣粥就做好了。
9.成品。
10.香甜.营养。
香烤红薯(1)
食材明细：
主料：：红薯5，6个，
辅料：：水适量，
香烤红薯的做法步骤：
1.洗净红薯
2.放入烤箱中，250度，20分钟
3.香香甜甜的成品出炉啦
小贴士：
选择细长的红薯
奶香红薯球(1)
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：白砂糖适量，小苏打2克，
配料：：糯米粉适量，
奶香红薯球的做法步骤：
1.红薯蒸熟去皮，加糯米粉和砂糖㚫粉1小袋（糯米粉和红薯一样多），2克小苏打粉揉开
2.揉成光滑的面团放入冰箱醒30分钟。
3.揉成像汤圆一样大的小丸子
4.油加热到八成热时下入丸子炸成金黄色捞出，再回一次锅炸一遍•
5.成品
宝宝大枣红薯小米粥
食材明细：
主料：：小米适量，
辅料：：红薯适量，大枣3颗，
宝宝大枣红薯小米粥的做法步骤：
1.准备宝宝食量的小米，用水淘一下，煮开水下锅熬。
2.红薯切小丁，入小米锅一起熬。
3.大枣洗净煮熟，（煮熟的大枣胀满）
4.把煮熟的大枣用叉子扒去枣皮（因为枣皮会卡宝宝嗓子，不好消化）
5.扒去枣皮，再去掉枣核，将枣肉泥用叉子捣烂，待粥快熬好时放入搅拌，再熬1分钟出锅。
6.营养丰富，香甜可口的大枣红薯小米粥就做好啦，等凉一凉再喂食宝宝，别烫着啦哈！（熬的时间可以长一些，小米油都煮出来更佳）！
小贴士：
1：一定要水开后下小米和红薯；
2：大枣皮一定要扒离干净；
3：枣肉泥要弄烂一些，否则容易成团；
4：时间可熬长一些，小米油熬出最佳。
红枣红糖馒头(1)
食材明细：
主料：：红枣干碎50克，低筋面粉135克，纯牛奶110克，
辅料：：红糖5克，酵母1克，食用油10克，
红枣红糖馒头的做法步骤：
1.食材：红枣干碎 50克，低筋面粉 135克，纯牛奶110克，红糖 5克，酵母1克，食用油 10克
2.红枣干用剪刀去核，红枣碎和纯牛奶一起打成红枣奶泥。>>配方中50克红枣，是去核的重量。1岁以下用配方奶或清水替代牛奶，清水要比牛奶少10%。
3.红枣牛奶糊倒出来，红糖加入搅拌均匀。>>红枣自带甜味，但是糖是酵母的养分，所以也少加了点红糖，不加也可以，就是发酵的时候会稍慢一点，其他不影响。
4.再将酵母倒入，搅拌一下。酵母已经开始工作了，如果室温高的话下面的揉面要快一点了。
5.低筋面粉倒入，用刮刀搅拌起来。这里一定要用低筋面粉，不能用其他替代！普通面粉：玉米淀粉=4:1替代是可以的。>>因为一次发酵，酵母需要快速的将面撑起来，只有低筋面粉可以做到。
6.基本看不见干粉，移到揉面垫上。用手肘根用力揉面，永远揉不光滑的这一面。>>怎么揉面，能将面揉光滑？还要快？就这是重点了！手肘根揉面，也就是手部最有力的地方揉面，力气大面就越快揉好，老公在家的也不要浪费了，他的力气能使整个进度快很多。这也是我为什么每次揉面不超过300克的原因，力气真的有限。“永远揉不光滑的这一面”怎么理解呢？揉两下，面成一长条了，看下，有一面比较光滑，另一面不光滑，就把光滑的这面贴在垫子上，揉不光滑的这面，一直这样重复。
7.同时再配合着两手向两边撑断面筋，然后再揉起来，更容易使面团光滑。一直都是5步和6步重复的手法揉面。这么点面我揉约10分钟。
8.中途将油倒面团上。抹开来，抓捏吸收，再继续揉。>>任意油都可以，只要能吃。我有试过不加油，不影响成型，但口感上欠了点，还是加吧。
9.揉到面团表面光滑即可，放在一边静置3分钟。这时若你的面团较硬，请盖下保鲜膜醒。
10.面团擀成长方形面片，擀的时候经常将面片提起来，防止沾垫子。
11.表面抹一层水，末端尽量薄一点。>>表面抹上一层水，貌似视频中剪漏了，抹水使一会卷的更紧更服帖。
12.卷起来，卷紧。
13.以3根手指做尺，一刀刀切，切好直接放在蒸锅里。
14.蒸锅下方是40度热水，发酵1小时，冬天水冷了中途加一次热水。水的温度不能太高，发酵的温度高表面会开裂，我裂过不止一次。>>有没发现直接上锅了？省时吧。做到这一步，陪孩子一起睡会吧，辛苦的妈妈，等孩子醒了开火蒸刚刚好做点心。发酵不止这一种方法，还想知道其他的，留言再回答吧，我都感觉我太啰嗦了。
15.发酵好的馒头看着明显大一圈，热水上锅蒸8-10分钟，蒸完立马开盖，开吃。>>热水上锅，就需要先把馒头拿下来，将水烧开再放上去。
16.说了这么多优点，再说说它的缺点，就是只适合在家吃，不适合带出去吃，啊哈？就是热的时候特别软，趁热吃特别棒，冷下来了就比石头软一点点吧。下次吃再加热5分钟就可以了。
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