没有好的食材不可能有好的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？下面的内容是小编为大家整理的口袋饼 早餐，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：面团一份，青椒一个，红萝卜一个，瘦肉一块，
辅料：：盐适量，葱姜蒜粉适量，胡椒粉适量，
口袋饼 早餐的做法步骤：
1.和成面团，先放一边。
2.青椒，红萝卜，肉切丝。
3.加调料炒熟。
4.把面分成小剂子，用手按扁，再用擀面杖擀成薄薄的面皮。
5.面皮中间涂油，用另一张盖起来，捏紧。
6.平底锅煎熟，中间切开。
7.把炒好的肉丝放入口子。
8.做好拉，开吃吧。
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口袋豆腐饼
面粉、荞麦粉、黄豆粉和成面团，醒15分钟。把面揪成大剂子，在面板上按成中间厚边上薄的面皮。
材料：
主料：小麦面粉300g，荞麦粉50g，黄豆粉50g，酵母5g，
辅料：猪肉50g，榨菜30g，豆腐50g，胡萝卜30g，豌豆30g，食油适量，食盐2g，葱5g，姜5g，生抽15g，胡椒粉适量，白糖5g，
口袋豆腐饼的做法步骤：
1. 原料。
2. 原料。
3. 面粉、荞麦粉、黄豆粉和成面团，醒15分钟。
4. 把面揪成大剂子，在面板上按成中间厚边上薄的面皮。
5. 用勺子背抹上油。
6. 包成空心饼。
7. 擀成长圆形的饼状。
8. 上锅烙制成口袋饼。
9. 锅中放入少许油，先下豆腐丁煎至金黄盛出。
10. 锅中另放油，放入猪肉丁煸炒，炒散之后放入葱、姜末，再放入胡萝卜。
11. 榨菜丁、熟豌豆翻炒至熟，放入生抽、胡椒粉、白糖进行调味。
12. 用刀切开，把炒好的馅塞进口袋饼中即可。
【口袋饼】小口袋大能量
食材明细：
主料：：普通面粉250克，温水135克（大约40-50度），酵母2克，油少量（饼），
辅料：：土豆丝适量，海带丝适量，韭菜适量，胡萝卜丝适量，粉丝适量，食用油适量（菜调料），盐适量，辣椒粉适量，蚝油适量，
【口袋饼】小口袋大能量的做法步骤：
1.在容器里装入面粉、酵母搅拌均匀。
2.将准备好的大约40-50度的温水，缓缓倒入盆中，边加边搅拌。
3.揉成光滑的面团，保鲜膜封好，醒发30-40分钟左右。
4.取出面团排除里面的空间，再次揉成光滑的面团，均匀的面分4份。
5.每一份再分成一大份和一小份。
6.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒个5分钟左右。
7.取一个小碗倒入少量的油备用。
8.取一个小面团，在装油的碗里蘸上油。
9.取一个大面团，向下的一面蘸上一点儿面粉防粘，同时用手心将面团压平。
10.将小面团包入压平的大面团里。
11.封好口。
12.蘸上一点儿面粉防粘，并压平。
13.擀成5-6毫米厚的椭圆形的长条。
14.将擀好的饼醒2-3分钟，一定要醒是不然饼会鼓不起来。
15.饼平放入平底锅中。不需要加油，开最小火。一定要用小火要不然会糊。
16.大约需要5-6分钟的样子，饼就会鼓起了。
17.将鼓好的饼，翻个面。
18.再烙个大约2分钟，两面变黄就可以了。
19.饼从中间切断，像不像一个口袋。
20.先择自己喜欢的菜炒熟，我这里用的海带丝、土豆丝、胡萝卜丝、韭菜、粉丝。
21.将炒好的菜装入饼里面即可。
小贴士：
1、这款饼你也可以用烤箱烤，就是烤箱烤出来的饼皮会硬一点，平底锅烙出来的饼皮软一些。
2、我这个份量的面份做了四个，切开就是8小份了，吃不完保鲜袋包好可以放冰箱冷藏保存2-3天，吃的时候喜欢饼皮软软的可以蒸热，切开再装菜，喜欢饼皮硬一点可以在烙个2-3分钟，一样很美味。
香辣口袋饼
食材明细：
饼：：面粉200g，饮用水100g，盐1g，玉米油5g，酵母1.5g，
辅料：：五花肉250g，干香菇适量，葱适量，辣椒适量，生抽适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，
香辣口袋饼的做法步骤：
1.馅料，五花肉，干香菇洗净加入适量开水泡软
2.葱姜蒜，辣椒，香菇切未。五花肉切小丁
3.平底锅洗净，至四成热入肉丁中小火翻炒
4.炒至金黄
5.入姜辣椒蒜末，炒均匀
6.入香菇炒均匀
7.入先前泡香菇的水，大火煮开，转小火煮二十分钟
8.分次入盐，生抽调味，炒均匀
9.入葱花炒均匀，关火，盛出，直接下饭也好吃，或者拌面
10.所有材料入面包桶里，开启一个和面程序15分钟
11.取出分成6等份，松驰15分钟
12.取一份面团，捏成水滴状
13.擀成牛舌状，从宽的向窄的方向卷起
14.卷完所有面团
15.取一份面团，竖起来
16.擀成饼状
17.平底锅洗净，至四成热，入饼小火烙至两面金黄即可
18.烙好的饼，用刀在边缘划开，划一半即可
19.装入馅料
20.香辣可口
21.细嚼更加香
小贴士：
因为没有电饼铛，所以用平底锅，全程小火烙
三丝口袋饼
食材明细：
主料：：天然面粉250g，胡萝卜50g，生菜50g，土豆50g，
辅料：：青椒50g，
三丝口袋饼的做法步骤：
1.把胡萝卜洗干净，切成丝备用。
2.青椒清洗干净，切丝备用。
3.依次把土豆切丝。
4.我们的三丝就这样准备好了。
5.把水烧沸，准备好开水。
6.水烧开后，依次放入“三丝”进行焯水。
7.焯水后再放入凉水中过滤一下。
8.然后在依次放入：醋、生抽、食盐。
9.天然面粉250克，做好和面准备。
10.依次放入酵母5克。
11.再次加入常温水。
12.进行和面，揉成面团。
13.然后把和好的面团饧30分钟。
14.把面团分成大小相等的小面团。
15.把小面团擀成长条形的面饼。
16.用刀把面饼的四边去掉。
17.在面饼的中间刷上食用油。（备注：防止面饼粘黏）
18.面饼两侧蘸水。（备注：为了使面饼两侧粘黏）
19.把面饼对折做成口袋状。
20.然后把口袋饼两侧上切成花边。
21.锅中放入食用油。
22.煎炸至两面焦黄即可出锅。
23.最后放入调制好的三丝，香喷喷的三丝口袋饼就做好了。
24.食材展示
小贴士：
三丝口袋饼
主料:
天然面粉250克,胡萝卜50克,生菜50克,土豆50克，青椒50克
做法：
一.配料准备:
1.把胡萝卜洗干净，切成丝备用。
2.青椒清洗干净，切丝备用。
3.依次把土豆切丝
4.我们的三丝就这样准备好了。
5.把水烧沸，准备好开水。
6.水烧开后，依次放入“三丝”进行焯水。
7.焯水后再放入凉水中过滤一下。
8.然后在依次放入：醋、生抽、食盐。
二.面团制作:
1.天然面粉250克，做好和面准备。
2.依次放入酵母5克。
3.再次加入常温水。
4.进行和面，揉成面团。
5.然后把和好的面团饧30分钟。
三.口袋饼制作:
1.把面团分成大小相等的小面团。
2.把小面团擀成长条形的面饼。
3.用刀把面饼的四边去掉。
4.在面饼的中间刷上食用油。（备注：防止面饼粘黏）
5.面饼两侧蘸水。（备注：为了使面饼两侧粘黏）
6.把面饼对折做成口袋状。
7.然后把口袋饼两侧上切成花边。
8.锅中放入食用油。
9.煎炸至两面焦黄即可出锅。
10.最后放入调制好的三丝，香喷喷的三丝口袋饼就做好了。
火腿沙拉口袋饼
食材明细：
主料：：口袋饼材料：高筋面粉125克，全麦粉25克，酵母3克，盐3克，砂糖5克，水105毫升，橄榄油6毫升，
辅料：：火腿沙拉材料：冰鲜蔬菜适量，水煮蛋1个，火腿适量，生菜适量，丘比凯撒沙拉汁1勺，
火腿沙拉口袋饼的做法步骤：
1.所有材料称量好，除橄榄油外倒入面包机内筒。
2.选择和面工作档和面。
3.15分钟后，将橄榄油倒入，启动和面档。
4.检查面团是否揉到扩展阶段，进行基本发酵。
5.基本发酵至原来的2倍大，手指沾水戳进面团不回弹。
6.取出面团均分成4等份，用力揉出空气，揉圆松弛15分钟。
7.面团松弛后擀开成直径约为12-13厘米的圆饼。
8.不粘烤盘随烤箱230度预热10分钟，将擀好的面团放入热烤盘上，中层、上下火烤至面团膨胀呈中空状即可出炉，约4分钟。
9.冰鲜蔬菜入沸水锅中煮熟捞出。
10.水煮蛋、火腿分别切小丁，生菜洗净沥干切丝。
11.蔬菜与火腿、水煮蛋混合，淋入凯撒沙拉汁拌匀。
12.冷却的皮塔饼剪开，塞入火腿沙拉即可享用。
胡萝卜香肠口袋饼
食材明细：
中筋面粉200g，细砂糖8g，盐2g，干酵母2g，胡萝卜汁（或水）125g，橄榄油（或其他食用油）5g，珍妮馐珍香肠2根，香菜一株，青椒1根，红椒1根，沙拉酱适量
胡萝卜香肠口袋饼的做法步骤：
第1步准备所有的材料。胡萝卜切小块，加等量的水倒入破壁机中打成泥过滤出胡萝卜汁备用。
第2步面粉里面加入糖，盐，酵母最后加入胡萝卜汁。拌至基本无干粉的面絮状再加入油拌匀。
第3步将它揉成光滑柔软的面团。盖上保鲜膜或者棉布，室温25-30℃发酵40-50分钟，至面团约两倍大，用手指按压不回缩便可。
第4步将面团分成8等分，滚圆，中间发酵25分钟至面团明显长大。擀成椭圆形。
第5步转移到油纸上，盖上保鲜膜或布最后发酵10分钟。预热烤箱220℃。烤箱中层烘烤5分钟左右。大概2分钟左右，面团会开始膨胀鼓起，不要离开烤箱，以免烤焦。时间到后取出放至微凉，上面盖一层盖子以免饼皮太硬。
第6步趁烤箱还热，马上再次预热180度，放珍妮馐珍香肠烤10分钟便可取出。这时候大家可以准备蔬菜。去超市忽然发现彩椒都不新鲜，买了这青红椒来，不过这椒有点辣，会吃辣的宝宝没事，不吃辣的，除了把籽去掉外，一定要把当中的白茎也去掉，放水里泡一会儿，再放入沸水中氽二分钟。
第7步把妮馐珍香肠切成丝，面包中间切开，得到两个口袋面包。在袋内壁抹上沙拉酱，放入生菜叶，香肠丝、青红椒丝。一个火腿口袋面包就做好了，你也可以装饰上眼睛糖，孩子会更喜欢吃。
小贴士：
1面团软硬适度，用水量需要自行调整。2中筋面粉和高筋面粉都没有关系,只是 中筋面粉的口感更软一些,高筋面粉比较有嚼劲，但是大家如果用高筋面粉，水量需需要增加5g左右。3面团要求不要，只需揉到光滑便可。
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