食材明细:
主料::鸡半只,花旗参适量,田七适量,瘦肉适量,
辅料::红枣5粒,水适量,
配料::盐适量,
花旗参田七煲鸡汤的做法步骤:
1.鸡,花旗参,田七,瘦肉,红枣
2.备一汤锅,下水,下主材料
3.放在电磁炉上,开火煲拉
4.因为花旗参是整枝的,干品难切,所以中途捞起花旗参切片,再放汤里煲
5.煲2小时后,下盐调味,就可以喝拉
6.花旗参田七煲鸡,简单易行,我家常煲的日常汤之一
小贴士:
红枣要去核
食材明细:
主料(十人份)::有机小鸡腿6个,瘦肉500g,田七50g,花旗参根须50g,红枣10来个,
辅料::盐适量,
清热降脂--田七花旗参鸡汤的做法步骤:
1.田七和花旗参根须洗净,用清水泡1个晚上,泡软。泡的水不要倒掉,可用煲汤。
2.把花旗参和田七切碎,煲的时候便于出味。
3.鸡腿去皮,和瘦肉一起飞水,洗去浮沫。
4.红枣去核。(红枣核燥热。)
5.把所有材料放入汤锅,注入适量清水,大火烧开10分钟,转小火煲2个小时。
6.汤好后,用隔油勺撇去肥油。(因为用了有机的鸡腿,肥油很少,基本不需要撇油的。)
7.清热降脂,舒筋活络。
食材明细:
主料::花旗参适量,红枣适量,杞子适量,淮山适量,
花旗参鸡肉汤的做法步骤:
1.花旗参先用暖水泡软。
2.再将其剁成小块。
3.鸡腿肉去掉筋以及肥肉切成小块。
4.把鸡肉放入锅内。
5.再把其余材料统统放入。
6.注入大半锅清水开始煮沸。
7.大火煮沸约半小时,转小火再煮半小时即可饮用。
食材明细:
主料::鸡适量,
辅料::花旗参适量,红枣适量,淮山适量,花菇适量,花胶适量,
配料::陈皮适量,
花旗参鸡汤的做法步骤:
1.将半只鸡去掉皮。
2.花胶用热水浸泡至软切块。
3.花旗参浸泡至软切成小块。
4.花菇也浸泡至软切成小块。
5.先将半只去皮鸡以及切成块的花胶放入压力锅内。
6.然后依次把花旗参、花菇、以及浸泡过的淮山、陈皮、红枣统统放入。
7.注入半锅清水大火煮沸约半小时,熄火。喝之前打开锅盖再稍加热放少许盐即可饮用。
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