中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材文化是美食文化的一大构成，你对哪些食材情有独钟呢？也许"糯米绿豆莲子饭"就是你要找的，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：糯米适量，绿豆适量，莲子适量，猪肉适量，
辅料：：盐适量，油适量，糖适量，生抽适量，香葱适量，辣椒粉适量，
糯米绿豆莲子饭的做法步骤：
1.用料
2.绿豆泡软
3.莲子绿豆煮半小时
4.肉和香葱
5.加盐，辣椒粉，生
6.拌匀
7.拌点糖
8.拌匀，
9.倒进煮好的莲子，绿豆
10.拌匀
11.放进电压锅
12.高压30分钟
13.好香的莲子饭
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绿豆莲子豆浆
食材明细：
主料：：绿豆20克，莲子20克，黄豆50克，
辅料：：水1200毫升，
绿豆莲子豆浆的做法步骤：
1.用料
2.莲子，绿豆，黄豆洗净沥水
3.倒入豆浆机打浆桶
4.加水浸泡一夜
5.装机头
6.启动打浆
7.打浆结束
8.倒出饮用
小贴士：
气温升高，宜将泡豆的容器放入冰箱冷藏浸泡，以防腐败变质。
打浆功能根据自家豆浆机情况选择。
绿豆莲子粥
食材明细：
主料：：绿豆150g，莲子80g，
辅料：：糯米适量，大米适量，
绿豆莲子粥的做法步骤：
1.莲子洗干净用冷水浸泡。
2.绿豆洗干净用冷水浸泡。
3.绿豆连同洗绿豆的是倒入电饭煲内胆放入电饭煲，加适量水通电煲。
4.开锅后，莲子入电饭煲同煲。
5.备好糯米、大米。
6.洗干净糯米、大米用冷水浸泡。
7.莲子入电饭煲15分钟后，两种米入电饭煲，盖上盖子同煲。
8.煲至食材熟，粥粘稠断电，焖5、6分钟盛出即可享用。
小贴士：
1、浸泡食材的水可以一同入锅煲。
2、粥中食材搭配在兼顾保健的基础上，随个人偏爱。
糯米绿豆粽子
食材明细：
主料：：糯米适量，绿豆适量，
辅料：：糖适量，盐适量，食用碱适量，
糯米绿豆粽子的做法步骤：
1.备糯米和绿豆。
2.将备好的糯米和绿豆合匀用清水淘洗数遍，浸泡二个时。再沥干水，放点盐和食用碱拌匀待用。
3.鲜粽叶清洗干净。
4.取粽叶卷成尖角。
5.放进拌好的糯米和绿豆。
6.包成粽子形。
7.包成粽子形。
8.包成粽子形。
9.包好的粽子。
10.包好的糯米绿豆粽放进锅里放满清水煮5小时以上即可。
11.煮好的粽子。
12.煮好的粽子撒上白糖即可开吃。
绿豆糯米粽
食材明细：
主料：：绿豆35克，糯米550克，
辅料：：粽叶适量，棉线适量，白糖适量，
绿豆糯米粽的做法步骤：
1.材料：绿豆（已泡发）、糯米（已淘洗）
2.粽叶、棉线
3.将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。
4.接着，取两张粽叶重叠卷成漏斗状，放入和好的糯米。
5.根据自己的手法包好。
6.绑上棉线。
7.然后，码放在电饭锅里。
8.加入清水没过包好的粽子。
9.盖上盖，插上电源，按下煮饭键煮3小时，就可以了。
10.最后，开盖、取出煮好的粽子。
11.剥去粽叶，搁入适量的白糖、就可以食用了。
小贴士：
在煮粽子的时候，水要没过粽子，不够了再加一些水。
绿豆糯米粥
食材明细：
主料：：绿豆100g，糯米50g，
辅料：：白糖50g，
绿豆糯米粥的做法步骤：
1.食材准备好
2.绿豆和糯米加水浸泡一个小时
3.放电高压锅绿豆、糯米的比例是2：1水是绿豆和糯米总和的6倍即1杯绿豆米放6杯水喜欢浓稠或者稀的根据这个基础调整水量。
4.电高压锅按煮粥键炖上一个小时即可
5.香喷喷的
6.加入白糖，顺一个方向搅拌均匀
7.趁热喝。
小贴士：
1、绿豆提前浸泡容易煮。
2、绿豆、糯米的比例是2：1
3、水是绿豆和糯米总和的6倍即1杯绿豆米放6
4、杯水喜欢浓稠或者稀的根据这个基础调整水量。
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