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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,没有好的食材,不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材,你平时对食材了解比较多吗?你可以读一下小编整理的飞雪早餐饼,仅供参考,我们来看看吧!

食材明细:

主料::黄豆50克,面粉100克,

辅料::胡萝卜1个,白萝卜100克,鸡蛋2个,

配料::葱适量,姜适量,五香粉适量,盐适量,

飞雪早餐饼的做法步骤:

1.黄豆用水浸泡8小时左右,我一般在头一天晚上睡觉前把黄豆放到水里面。

2.用豆浆机把黄豆打成浆。

3.用豆浆机带的过滤网把豆浆和豆渣分离开来备用。

4.把胡萝卜和白萝卜洗净搽成丝,去与豆渣等量或略多一点的面粉,在打两个鸡蛋。

5.把葱、姜切成碎末备用。

6.把上述主料和配料加在一起,放入五香粉、和盐,和成泥状备用。

7.取一个空易拉罐剪成一个带柄的圆圈,用作煎饼的模具。

8.把这个模具粘上油,放在平锅里,在用小勺放里事先和好的面料,记住不要太多啊,饼做厚了不好吃,也不好熟。就这样一个一个重复的做下去。

9.等饼烙成金黄色装盘就可以吃啦!

小贴士:

是一个很不错的营养早餐,有蛋、蔬菜、豆、膳食纤维。吃着飞雪早餐饼,喝着豆浆别提多好吃了,那叫一个字“”。哈哈,没想起来呢。

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剩饭早餐饼


食材明细:

主料::剩饭团1个,炒西兰花少许,排骨2块,小柿子4个,鸡蛋2个,面粉1把,

辅料::油适量,盐少许,

剩饭早餐饼的做法步骤:

1.1个剩饭团,炒西兰花少许,两块排骨,外加4个小柿子,两个鸡蛋,1把面粉。

2.准备食材,西红柿去皮切碎,西兰花和排骨也切碎。

3.加一把面,打两鸡蛋,再加点盐,还要加一点点糖(西红柿酸,找平衡)。

4.搅拌成糊,要是稀就加点面粉,如果干可再打个鸡蛋或加点水。

5.平底锅或电饼铛,加热加点油改中火烙饼。

6.过两分钟翻面,看好火别烙糊了。

7.两面都煎黄就可以了。

8.剩饭利用,最好别剩饭剩菜。

9.煎的时候,定型之后可以多翻几次别烙糊了。

10.煎的时候,也可以盖上盖子,熟的更快些。

口袋饼 早餐


食材明细:

主料::面团一份,青椒一个,红萝卜一个,瘦肉一块,

辅料::盐适量,葱姜蒜粉适量,胡椒粉适量,

口袋饼 早餐的做法步骤:

1.和成面团,先放一边。

2.青椒,红萝卜,肉切丝。

3.加调料炒熟。

4.把面分成小剂子,用手按扁,再用擀面杖擀成薄薄的面皮。

5.面皮中间涂油,用另一张盖起来,捏紧。

6.平底锅煎熟,中间切开。

7.把炒好的肉丝放入口子。

8.做好拉,开吃吧。

洋葱早餐饼


食材明细:

主料::洋葱1个,胡萝卜半个,鸡蛋2个,

辅料::面粉30克,盐1茶匙,

洋葱早餐饼的做法步骤:

1.准备食材。

2.洋葱和胡萝卜洗净后切碎。。

3.将鸡蛋打入。

4.加入面粉和盐。

5.拌匀至无干粉颗粒。

6.平底锅抹少许油加热。

7.将拌好的面糊倒入均匀的摊平。

8.用小火煎至完全凝固即可。

感谢您阅读“97美食网”的《飞雪早餐饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了早餐饼的做法大全专题,希望您能喜欢!