没有好的食材不可能有好的美食，没有好食材，就没有好美食。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？小编为此仔细地整理了以下内容《香酥芝麻条(1)》，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：低筋粉100g，
辅料：：牛奶30g，芝麻20g，
配料：：玉米油30g，白糖20g，
香酥芝麻条的做法步骤：
1.将所有食材称好
2.除了油和牛奶以外其他的材料混合
3.一边倒油一边用手搓面粉
4.最后将粉类搓成颗粒状
5.再倒入牛奶
6.和成面团，不要过多的揉，捏成团就可以了
7.再用擀面杖擀薄
8.切成条状
9.间隔的摆入烤盘
10.放入预热好的烤箱内170度20分左右
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香酥条
食材明细：
主料：：面粉300克，纯牛奶200ML，糖10克，蜂蜜10克，白芝麻适量，酵母粉3克，
辅料：：调和油适量，
香酥条的做法步骤：
1.面粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面团，盖保鲜膜保湿，室温下自然酵发，等面团酵发到原来的2倍大小时取出，揉一揉排出空气，再静置松弛。
2.松弛好的面取一块，擀成长方形面皮，抹均油酥（热锅凉油加入面粉炒制成油酥），卷成园卷。
3.园卷切开（放到硅胶垫上切的）。
4.取一块摄两端拉抻成长条。
5.长条拍扁，摄两端拧转几下，成麻花筋。
6.撒上白芝麻粒，入预热好的电烤箱，上下火180度烤20分钟，烤至金黄即可。
7.成品。香香酥酥的。
8.放入包装盒，做伴手礼。
9.美哒哒哒嘀。
核桃香酥条
食材明细：
主料：：酥皮1，
辅料：：糖适量，核桃适量，抹茶粉适量，
核桃香酥条的做法步骤：
1.“万能”酥皮一张，软化，刷蛋液
2.撒上核桃碎
3.撒上砂糖，抹茶粉（这个非必须，只是家里有，而且为了装饰）
4.切成小块
5.扭一扭，烤箱180度，15分钟！OK！
6.有点丑？呵呵，不过确实香酥的！
香酥冬瓜条
食材明细：
主料：：冬瓜200g，
辅料：：鸡蛋1个，面粉50g，玉米淀粉30g，香葱5g，盐适量，
香酥冬瓜条的做法步骤：
1.食材备好。
2.冬瓜去皮切成手指粗的条，香葱叶子切成小葱花。
3.一个鸡蛋磕入碗里加面粉，淀粉搅匀。
4.加入香葱碎搅匀成浓稠的面糊。
5.放入冬瓜条裹上面糊。
6.油温5成热放入冬瓜条开始煎炸。
7.炸制外表金黄酥脆即可。
8.外酥里嫩特别好吃。
香酥年糕条
食材明细：
主料：：年糕条适量，面包糠适量，
辅料：：油适量，鸡蛋一个，盐适量，糖适量，面粉适量，淀粉适量，
香酥年糕条的做法步骤：
1.成品！
2.准备食材，鸡蛋打入碗里，适量面粉淀粉，糖盐！
3.年糕条适量，放入蛋液面粉浆里，均匀裹上一层！
4.面包糠适量，均匀裹一层！
5.锅里热油，炸制金黄，捞出！
6.炸好出锅！
7.成品！
8.成品！
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