香菇五花肉炒粉条

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材感兴趣吗？小编花时间专门编辑了香菇五花肉炒粉条，或许你能从中找到需要的内容。

食材明细：

主料：：粉条120克，香菇10克，五花肉65克，

辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，

香菇五花肉炒粉条的做法步骤：

1.材料：粉条（已泡软）、香菇（已泡发）、五花肉（已切成丝）

2.将已泡发的香菇清洗一下。

3.放在案板上切开，待用。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。

5.翻炒翻炒。

6.随后，加适量的生抽。

7.翻炒一下。

8.接着，合入切好的香菇翻炒一下。

9.然后，合入已泡软的粉条翻炒翻炒。

10.最后，加适量的盐。

11.调味炒匀，即成。

12.出锅，装盘。

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卷心菜五花肉炒粉条

食材明细：

主料：：卷心菜3支，五花肉50克，红薯粉条90克，

辅料：：韭菜5棵，胡萝卜4块，姜2块，蒜2块，

卷心菜五花肉炒粉条的做法步骤：

1.主料准备好。

2.卷心菜掰开3到4瓣洗净切成细条，韭菜洗净留绿叶切成段，胡萝卜先切成片再切细条，（不用太细），五花肉洗净切成片待用。

3.热锅加油放入姜蒜一起爆香。

4.加入五花肉煸炒至变色。

5.加入卷心菜一起翻炒。

6.加入胡萝卜条一起炒匀。

7.加适量的清水，放入粉条，不用太多的水。

8.加适量的酱油。

9.根据个人的口味加盐，糖调味，最后加适量的鸡精收汁出锅。

10.成品。

五花肉粉条

食材明细：

主料：：五花肉250g，红薯粉条1把，胡萝卜1个，

辅料：：生抽2勺，姜末适量，豆瓣酱半勺，

五花肉粉条的做法步骤：

1.红薯粉条提前浸泡。

2.浸泡后的红薯粉条放锅中煮，煮至没有硬芯。捞出放入凉水中。

3.炒锅烧热放少许油即可，把五花肉放入锅中煸炒。

4.五花肉炒出油，把油倒出一部分。

5.锅中留少许底油，放姜末炒香。

6.放半勺豆瓣酱炒香。

7.放入胡萝卜翻炒。

8.待胡萝卜炒软后，放入红薯粉条。

9.放入小半碗水，倒入两勺生抽，翻炒均匀。

10.红薯粉条提前煮过，已经熟了，所以这里再翻炒两分钟即可关火。

11.五花肉炒粉条。

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