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食材是组成各种美食的基本原料的统称,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,中国美食文化很重视食材,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,我们的小编特意搜集并整理了柠檬百香果(1),供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::百香果4颗,柠檬1个,

辅料::冰糖100克,蜂蜜50克,

柠檬百香果的做法步骤:

1.备好食材

2.百香果切开

3.用勺子挖出肉籽

4.放入玻璃瓶

5.加入柠檬片

6.放入冰糖蜂蜜

7.泡上一周味道特别好

小贴士:

喜欢吃酸的可以做好当天泡来喝。

97msw.cOm延伸阅读

柠檬百香果鸡爪(1)


食材明细:

主料::鸡爪500g,芹菜50g,百香果2个,柠檬1个,

辅料::泡椒40g,香菜30g,生抽30g,蜂蜜30g,料酒20g,米醋20g,香醋20g,小米椒15g,花椒10g,葱适量,八角适量,洋葱半个,桂皮适量,香叶适量,姜适量,蒜适量,

柠檬百香果鸡爪的做法步骤:

1.?主料?鸡爪?:500g;百香果?:2个;芹菜?:50g;葱姜蒜:适量;米醋?:20g;生抽?:30g;花椒:10g;蜂蜜?:30g;八角桂皮香叶?:适量;柠檬?:1个;洋葱:半个;香菜?:30g;料酒?:20g;香醋:20g;小米椒?️:15g;泡椒:40g;

2.修剪✂鸡爪?〰️

3.再将鸡爪?放入冷水❄️中,加入八角、桂皮?、香叶、葱、姜片、料酒?,煮沸后?️撇去浮沫〰

4.再煮8⃣分钟〰️

5.捞出过凉?~为了便于入味?,我们将鸡爪?剪成✂两半〰️厨房纸巾?吸干水分?

6.3⃣再加入葱、姜、香菜?、洋葱、百香果?、小米椒?️、花椒、柠檬、芹菜?、泡椒、生抽、香醋、米醋?、蜂蜜?〰️

7.拌均匀?后,用保鲜膜封存〰️

8.保存一夜就可以吃了呀?

小贴士:

1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验?
2⃣鸡爪被百香果和柠檬的清香漫透,q弹有嚼劲〰️

懒鬼柠檬百香果


食材明细:

主料::柠檬两个,百香果四个,

辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,

懒鬼柠檬百香果的做法步骤:

1.柠檬切小片,其他原料加入玻璃壶

3.想喝的时候倒一部分到冰水中…

柠檬百香果花茶


食材明细:

主料::百香果1个,柠檬2个,桂花2克,蜂蜜20克,

辅料::饮用水适量,

柠檬百香果花茶的做法步骤:

1.准备食材:柠檬、百香果、桂花、蜂蜜;

2.百香果中间切开,用勺子挖出籽和果肉;

3.柠檬用盐洗净外皮,切片;

4.桂花用温水冲泡,倒掉水,加入切好的柠檬片和百香果果肉;PS:建议用陶瓷或玻璃 壶或杯子

5.清水煮沸,倒入壶中,盖上盖子焖30分钟;

6.水温在35°左右加入蜂蜜拌均即可饮用。

7.如果喝冰饮的,放入冰箱,喝之前加入蜂蜜即可。

小贴士:

1.柠檬外皮用盐搓搓能洗净且能去皮的苦味;
3.百香果要挑选皮包的肉多的;
2.蜂蜜不宜太早高温加入,喝之前加入即可。

柠檬百香果蜜


食材明细:

主料::柠檬4个,百香果5斤,

辅料::槐花蜜适量,

柠檬百香果蜜的做法步骤:

1.用盐搓洗柠檬表皮,擦干表皮的水。

2.百香果洗净,擦干表皮的水。

3.柠檬切片,去籽。

4.取干净无水瓶子,铺一层柠檬片。

5.铺一层百香果。

6.倒入蜂蜜,淹没百香果。

7.继续铺,一层柠檬、一层百香果、一层蜂蜜。

8.瓶子装满放冰箱冷藏,冲泡时用竹制或木质勺子舀出,温水冲泡,再加些蜂蜜口味更佳。

小贴士:

1、槐花蜜入口有清淡的槐花香味,味道甘甜,比较适合配制柠檬百香果蜜。
2、冲泡柠檬百香果蜜,水温不要超过40度,否则营养容易损失。
3、蜂蜜中含有多种酸类物质,本身呈弱酸性,酸性物质长期与金属接触会发生化学反应,不要用金属勺舀蜂蜜。

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