食材品类非常的丰富，地方美食的差异往往就是食材的差异。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编帮大家整理的肉酱面条,请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：肉馅200g，面团1个，
辅料：：葱适量，青椒适量，酱油1大勺半，蚝油半勺，
肉酱面条的做法步骤：
1.锅中加油加肉馅。
2.当如葱，翻炒。
3.加入酱油和耗油。
4.放入青椒。
5.面团压片。
6.用面条机压成面条。
7.放到开水里煮。
8.做好的肉酱。
9.面条过水，放肉酱。
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爽口牛肉酱和面条更配喔～的做法
今天是正月十七，北方人管这叫人日子，吃面条，预示着新一年一切都顺，想着吃面条和什么最配呢，就想起颜值高的牛肉酱来了，参与活动:#快来参加第二阶段奥运梦之行活动，离奥运会门票更近一些~#
材料：
鲜红尖椒1000g，牛肉馅儿500g，黄干酱1袋，豆瓣酱1袋，芝麻100g，豆油250g，盐100g，白糖10g，味精适量，番茄酱1袋，
爽口牛肉酱和面条更配喔～的做法的做法步骤：
步骤1，红辣椒洗净备用，准备切碎，自己拿刀切的，量大可以拿搅馅儿打碎。
步骤2，材料都准备齐全。
步骤3，红辣椒切碎如图，看着就喜庆。
步骤4，芝麻拿锅备熟。
步骤5，锅内把豆油烧开，把牛肉馅儿放入翻炒。
步骤6，先炒牛肉馅儿，之后放入番茄酱，黄干酱，豆瓣酱，最后放入红辣椒翻炒。
步骤7，再放入芝麻等其他一切材料。
步骤8，炒好的牛肉酱油汪汪儿的，味道香浓诱人。
步骤9，最后，自己买点手擀面，煮熟后放入自己做的秘制牛肉酱，吃一大碗儿不是事儿都～～～
意大利肉酱面（附制作意大利面条步骤）的做法
意大利肉酱面意大利面和牛排应该是我们比较容易接受的西餐之一了，不过像我们三线小城市，买意大利面条得去大一点的超市才能买到，总是没有那么方便。参与活动:#爱的周年庆#
材料：
意大利面条食材：面粉400克，鸭蛋黄5个，纯牛奶适量，橄榄油30克，食用盐2克，肉酱食材：，小番茄200克，肉馅200克，番茄沙司100了，橄榄油适量，黄油20克，白洋葱1/2个，
意大利肉酱面（附制作意大利面条步骤）的做法的做法步骤：
步骤1，先来做意大利面条
步骤2，准备好做意大利面条的食材。
步骤3，做法与步骤：1.面粉两平杯倒入面条机中，加入食用盐。2.把面粉扒拉一个窝，把鸭蛋黄放入面条机桶，并倒入橄榄油30克。
步骤43，.启动快速面条功能键。
步骤54，.根据面团的软硬程度，从面条机上边的孔中，加入适量的牛奶。
步骤65，.几分钟后黄色的面条就出来了。
步骤76，.锅中烧开水，把面条放入锅中煮熟，并放入冰水中过凉。
步骤87，.准备好炒肉酱的食材。8.锅中放入少量橄榄油，把黄油放入锅中至融化。
步骤99，.放入肉馅翻炒。
步骤1010，.放入切好的小番茄翻炒片刻，再放入洋葱丁继续翻炒。
步骤11，然后加入食用盐调味，最后加入番茄沙司翻炒均匀关火，浇在面条上就可以食用了。
步骤12，营养早餐，幸福满满！
“ 面条 ”酸汤面条
食材明细：
主料：：面条适量，
辅料：：辣椒油适量，葱适量，蒜适量，太椒适量，胡椒粉适量，生抽适量，老抽少许，香油适量，盐适量，味素适量，陈醋适量，芝麻适量，啤酒卤鸡蛋一个，
“ 面条 ”酸汤面条的做法步骤：
1.成品图！
2.适量面条！
3.水煮沸，倒入面条，大火煮！
4.适量，葱，蒜，太椒，可以放点香菜！
5.食材大集合，适量香油，生抽，盐，陈醋，味素，老抽少许，辣椒油！
6.面条煮熟，过冷水冲一下，倒入碗中！
7.加入适量开水（煮面条的水也可以），自己做的啤酒卤蛋来一半，芝麻适量，超级好吃呦。
肉酱
食材明细：
主料：：猪肉500g，干香菇8朵，香干4片，
辅料：：色拉油适量，盐适量，生抽适量，六月香豆瓣酱两勺，葱末适量，鸡精适量，蒜末适量，姜末适量，
肉酱的做法步骤：
1.干香菇泡发切碎，香干、葱姜蒜，猪肉切碎，泡香菇的水留着备用
2.温油锅，倒入猪肉末，姜末划散，放半勺料酒炒至变色
3.放香菇和香干末炒，放适量生抽
4.放两勺豆瓣酱，根据自己口味可以适当增减
5.把泡香菇的水倒进去闷煮一会
6.待汤汁不是很多的时候放入葱蒜碎末，盐，鸡精，然后炒匀出锅
7.成品图，凉了可冷藏，随吃随取。吃面的时候，炒菜的时候都可以来一点哦，很香呢……
海鲜面条
食材明细：
主料：：面条300g，
辅料：：小油菜适量，飞蛤1斤，海参1只，
配料：：盐适量，香油适量，
海鲜面条的做法步骤：
1.面粉加少许豆面，1只鸡蛋和少量水合成面团，压好面条。
2.飞蛤洗净加少许盐用水煮熟。
3.面条煮熟后捞起
4.飞蛤煮好后取蛤肉待用，煮飞蛤的水过滤后再加热。
5.面条中加入发好的海参，煮熟的蛤肉，烫好的小油菜，煮飞蛤的水，盐，香油即可。
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