红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜，可能你对这些菜谱比较熟悉了，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你对烹饪美食感兴趣吗？为此，小编特意呈上“人参鹿茸鸡腿玉米虫草汤(1)”，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：人参一根，鸡腿一根，虫草花10克
辅料：鹿茸10克，玉米半根
人参鹿茸鸡腿玉米虫草汤的做法步骤：
1，准备好材料
2，汤锅中放水加热
3，水开后放入鸡腿
4，放入人参
5，再放入玉米
6，加入鹿茸片
7，待汤锅中水完全沸腾后转小火，炖一个小时
8，加入虫草花继续炖
9，二十分钟后即可出锅
10，不是气虚的亲最好不要吃哦，人参的不起效果实在太好了，二妞吃了一个鸡腿就感觉浑身都很热
11，鹿茸片补肾壮阳的效果可是很好的哦！
小贴士：
想跟二妞一起讨论美食做法的亲可以加二妞微信：zhenpin2016，二妞还有小红包相赠哦！记得提醒二妞是美食网来的哦！
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炖鹿茸(1)
食材明细：
主料：鹿茸20克，鸡肉100克
炖鹿茸的做法步骤：
1.先刮去鹿茸毛，切片。
2.鸡肉洗净切小块。
3.鹿茸、鸡肉（也可用瘦肉）同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。
滋补汤@@@广西虫草汤(1)
食材明细：
主料：排骨1000克
滋补汤@@@广西虫草汤的做法步骤：
1，我是买现成的广西虫草药材一包。
2，清水，如汤煲煮沸。加入一包广西虫草药材。
3，把盖盖着，转文火煲1小时。
4，排骨洗净下锅焯水，捞出洗净备用。
5，下排骨，大火至汤滚后小火炖3小时
调入适量鸡精粉，胡椒粉即可。
6，成品图...大家来滋补吧。
小贴士：
虫草的功效
虫草，即冬虫夏草。
冬虫夏草，味甘性平，入肺肾经。
功能补肺益肾，止血化痰。用于久咳虚喘，劳嗽咯血，阳痿遗精，腰膝酸痛。
虫草花玉米排骨汤
食材明细：
排骨500g，枸杞30粒，干虫草花10g，玉米1根，盐适量，姜（去皮）几片
虫草花玉米排骨汤的做法步骤：
第1步干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。排骨洗净过水焯一遍。玉米切小块。锅里重新加足量水（用砂锅最好），加入焯好的排骨，姜片，大火烧开后，加入沥干的虫草花。
第2步转中小火炖1.5小时，见汤汁明显变黄，加入玉米和枸杞，继续炖半个小时。（这时汤已是金黄色，非常漂亮，而且味道非常鲜美）出锅前5分钟加盐即可。
虫草花香菇汤(1)
食材明细：
主料：虫草花适量
辅料：香菇适量，韭黄适量，鸡蛋适量，红萝卜适量，生粉水适量
配料：盐适量
虫草花香菇汤的做法步骤：
1，先将香菇洗净泡软,虫草花洗净泡开。
2，红萝卜切丝,香菇切丝，韭黄切段。
3，调好生粉水，生粉五茶匙，加水大半碗。
4，放半煲清水，加入虫草花,香菇泡的水。
5，大火煲半小时。
6，加入红萝卜煲10分钟。
7，加入韭黄煲5分钟。
8，加鸡蛋打散。加入调好的生粉水，慢慢推开。
9，加入少许盐，即可。
虫草花水鸭汤(1)
食材明细：
主料：水鸭半只，虫草花20克，红枣4枚
辅料：姜4片，盐适量
虫草花水鸭汤的做法步骤：
1，材料备好。
2，虫草花洗净泡发好待用（泡虫草花的水保留），红枣洗净，姜去皮切片备用。
3，锅下水烧开，把水鸭放入焯水，过冷河待用。
4，将水鸭、虫草花、红枣、姜片放入炖锅里，倒入泡虫草花的水，再加入适量的清水。
5，盖上锅盖中火烧开后，调小火炖1个小时，然后加入适量的盐即可。
小贴士：
1、水鸭事先要焯水去腥。
2、泡虫草花的水不要倒掉。
虫草枸杞猪心汤(1)
食材明细：
主料：猪心1只，虫草15根左右，枸杞1小撮
辅料：盐2小勺，鸡精半小勺，酒1/4瓶盖，葱适量，姜适量，白胡椒粉少许
虫草枸杞猪心汤的做法步骤：
1，将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。
2，虫草用温水浸泡片刻。
3，将猪心片放进开水锅中，加葱姜和酒。
4，焯去血水。
5，捞出后冲洗干净。
6，冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放进洗净的虫草，加适量的水。
7，盖上锅盖小火炖2小时左右。
8，至猪心熟透。
9，放入洗净的枸杞。
10，盖上锅盖继续炖5分钟左右。
11，加盐和鸡精调味。
12，撒上一点白胡椒粉就可以了。
小贴士：
1、猪心要焯水，光浸泡不能去除血水。
2、以前用高压锅卤过猪心，用砂锅炖的时间可真长，有点意外，不过汤很好喝。
虫草花玉米脊骨汤做法大全 虫草花玉米脊骨汤的做法大全
虫草花玉米脊骨汤
虫草花呈美丽的金黄色，虫草花有虫草的药效，却不像虫草贵，口感还不 错，其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效，主治由肺 肾两虚引起的咳嗽气促。现代
食材配方
主料：
虫草花
15g脊骨
500g甜玉米
1根芡实米
20g枸杞
20粒辅料：
红枣
6个盐
适量做法 共6个步骤
1.准备材料，玉米切成段，虫草花、杞子、茨实冲洗干净，红枣去核；
2.猪脊骨剁成大块；
3.飞水后冲洗干净血沫；
4.把除了枸杞和甜玉米的全部材料放下汤锅，加入8碗清水；
5.大火煲至水开后，转慢火煲1.5个小时；放玉米和枸杞进去，继续煲半个小时；
6.放盐调味即可。煲过汤的虫草花不要丢弃哦，很好吃的。
虫草花龙骨玉米汤(1)
食材明细：
龙骨1斤，甜玉米(切块)1根，虫草花，干贝，水
虫草花龙骨玉米汤的做法步骤：
1.材料准备.
2.把龙骨洗赶紧放在清水里煮沸，然后把血水倒掉，重新再加一次水.
3.放入虫草花和干贝继续煮，直到水沸以后盖上锅盖转小火开始煲.
4.大概1个半小时后放入甜玉米，继续微火煲，3小时以后关火即可.我的这锅煲了4个小时.
小贴士：
因为干贝本身是有些咸味的,所以我连丁点盐也没加~
男人补肾鹿茸汤
鹿茸是非常名贵的一种中药材，有着极高的药用价值和保健功效，古人喜欢喝鹿血壮阳，其实鹿茸也有补肾壮阳的功效，所以平时可以把鹿茸放到饮食里，做一款男人补肾鹿茸汤，还可以缓解很多病症哦!
食材
鹿茸粉6克，冬笋250克，虾仁10克，味精2克，白糖3克，盐2克，酱油15克，素油40克，料酒10克，水淀粉15克，花椒水5克，鸡汤100克
做法
1、将鹿茸烘干，研成细粉备用。
2、虾仁放入碗中，用凉水洗去泥沙，用热水泡洗，捞出沥干水分。
3、冬笋切成3厘米长的段。
4、炒锅内注入油烧至六成热，放入虾仁炸一下，加入冬笋煸炒，调入酱油、盐、料酒、花椒水、糖、味精，加入鹿茸粉，添入鸡汤，小火煨3分钟后用水淀粉勾芡，淋明油，盛入盘内即成。
功效
补气血，壮元阳，益精髓，强筋骨。
适用于肾阳虚之阳痿、滑精、早泄、腰膝酸软、虚寒带下、精亏眩晕、耳鸣等症。
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