“百年好合（莲子百合红豆沙）、万紫千红（时令生果盘）”，相信你对这些菜谱并不陌生，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你最拿手的菜品是什么呢？也许"香肠肉松粢饭"就是你要找的，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料：糯米500g，肉松100g，香肠5根
辅料：黑芝麻适量
香肠肉松粢饭的做法步骤：
1，糯米洗净放锅中浸泡一晚上
2，泡好的糯米放蒸锅内蒸20分钟
3，糯米蒸至透明状关火焖10分钟
4，带上一次性手套，取一团糯米
5，放上肉松和香肠
6，用糯米把肉松和香肠包起来，再滚上黑芝麻即可
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粢饭团
食材明细：
大米210克，糯米70克，油条1根，香肠3根，熟芝麻10克左右，牛肉松10克左右，盐少许
粢饭团的做法步骤：
第1步大米：糯米=3：1，淘净泡水半小时以上，如图即可。蒸成米饭，放少许盐，搅拌均匀，放凉，待用。
第2步油条（为省事，去早餐店买的，也可关注我的油条做法。买的油条比较长，一截两段）；廖大哥肉肠（微波炉高温加热2分钟），待用。牛肉松和熟芝麻。
第3步油条和香肠可纵向改刀，不改也可。大号保鲜膜平铺在桌面上，均匀撒一些芝麻。
第4步把米饭铺平压实，均匀撒一层牛肉松。摆好油条和香肠。
第5步小心裹紧，两头拧成节。一切为二，摆盘。
小贴士：
1、米泡过水，做干饭时，水可少些。2、铺饭时，要根据保鲜膜的尺寸，左右两侧留出些空余。3、选宜家瑞典屋的香肠串口感更好4、米饭里拌些盐，更有滋味。5、包饭卷时，紧一些，口感更好。6、各种材料的用量其实都是随饭量和喜好任意的，但糯米不建议太多。
粢饭包油条
食材明细：
主料：糯米饭1大碗，甜辣酱适量，熟咸鸭蛋2个，油条1根，肉松适量
辅料：老干妈豉油少许
粢饭包油条的做法步骤：
1，准备好食材（还有老干妈豉油，可用可不用）
2，把热的蒸好的糯米饭均匀的铺在保鲜膜上
3，刷上甜辣酱
4，放上半根油条，适量的肉松
5，再放上一个熟的咸鸭蛋，刷上少许老干妈豉油，然后用保鲜膜慢慢包起来，卷紧
6，这是卷好的粢饭团，趁热吃，糯，香...
小贴士：
糯米要浸泡一夜然后蒸半个小时，这是2个的量，也可以不用豉油，用甜面酱，也可以做成甜的，口味可以根据自己的喜好添加
感谢您阅读“97美食网”的《香肠肉松粢饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题，希望您能喜欢！
