食材明细:
主料::南瓜300克,
辅料::山药100克,红枣15克,
配料::猪油适量,盐适量,
温中补气*健脾养颜【山药红枣南瓜汤】的做法步骤:
1.准备好食材。
2.南瓜稍去粗皮(也可不去皮),切成方块。
3.山药清洗去皮切块。
4.红枣清洗干净后切开去掉核。
5.锅烧热,加入适量猪油,盐。放入南瓜翻炒2分钟后加入红枣和一碗水煮开。
6.煮至南瓜七成熟后加入山药继续煮至南瓜酥烂,汤汁收到一半时即可出锅了。
食材明细:
主料::猪排骨适量,
辅料::木瓜适量,姜片适量,葱适量,
配料::盐适量,
健脾消食---木瓜排骨汤的做法步骤:
1.排骨入沸水锅中略焯去血水,捞出。
2.木瓜清洗,去皮去籽切厚块。
3.锅内加清水,下入排骨、姜片、葱结、加少许醋,用中火烧开后转小火慢炖1小时。
4.加入木瓜块,继续炖煮30分钟。
5.加入适量盐调味即可。
小贴士:
1、木瓜最好选用青木瓜,煲出的汤水更加清甜。
2、煲骨汤时加少许醋,可利于骨头中的钙质稀出到汤中。
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