返回

水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实要做好每一道菜,都凝结了厨师的心血在里面,你对菜谱有深入的研究吗?相信你应该喜欢小编整理的抹茶蜜豆慕斯,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

主料:淡奶油350克,砂糖40克,抹茶粉10克,牛奶50克,吉利丁片8克

辅料:酥性饼干100克,黄油30克,蜜豆适量

抹茶蜜豆慕斯的做法步骤:

1,慕斯圈底部包好保鲜膜,放在蛋糕托盘上

2,酥性饼干料理机碾碎

3,加入黄油,饼干碎和黄油融合后,倒入模具,用稍平的勺子按平,放冰箱备用

4,吉利丁粉用32克水泡软,倒入加热后的牛奶融化,搅匀备用

5,淡奶油加砂糖及抹茶粉,电动打蛋器打至8分发,即:没有大泡,稍有纹路

6,牛奶吉利丁液温热不烫手时,倒入步骤4打发好的抹茶慕斯液中拌匀

7,将模具取出,在饼干层上撒上一层蜜豆,倒入一半的慕斯液,再轻轻放上一层蜜豆,再倒入全部的慕斯液,入冰箱,2个小时以上即可

8,先将保鲜膜剥离,再将模具及蛋糕放在需要盛放的盘子中,用吹风机吹模具周围,吹一会儿,平稳的整的个轻提慕斯圈,如果慕斯部分仍未分离,再吹一会儿,不要吹过头,以防边缘融化。要随时平衡的整个的轻提慕斯圈,如果松动了就不用吹了

9,装饰。随意装饰,可以按自己的想法做喜欢的样子,撒上抹茶粉,装饰巧克力插牌等

97msw.cOm延伸阅读

抹茶红豆慕斯


食材明细:

(可以制作6个)

牛奶:170g

吉利丁:4g

蛋黄:3个

绵白糖:50g

抹茶粉:20g

抹茶利口酒:30g

淡奶油:100g

蜜红豆:50g

抹茶红豆慕斯的做法步骤:

1.将泡好的吉利丁放入牛奶中,隔水加热至胶体完全融化

2.蛋黄与绵白糖、抹茶粉混合搅拌均匀

3.拌匀的抹茶蛋黄加入牛奶中,隔水加热至80--90℃左右停火冷却

4.加入蜜红豆混合拌匀

5.浆料冷却至40℃左右时,加入打发好的淡奶油与抹茶利口酒混合拌匀

6.用圆形的压模器压出圆形条莓蛋糕底,将蛋糕底放入模具中

7.浆料挤入模具中至全满,表面用抹刀将浆料抹平,送入冷冻柜中冷冻

8.凝固后略微解冻,放在脱模器表面,轻轻晃动往下压,取出成型的慕斯

9.在慕斯表面装饰上棉花糖,点缀上新鲜的薄荷叶即可

抹茶蜜豆蛋糕


原料:高筋面粉110克,玉米粉15克,泡打粉1/4小匙,色拉油60克,牛奶60克,蜂蜜30克,抹茶粉5小匙,水3小匙,蛋白200克,细砂糖110克,蜜红豆120克。

烘焙:中层180度30分钟左右(根据自家烤箱酌情调整)

制作:(18x18cm贝印方模)

1.高筋面粉玉米粉泡打粉混合。色拉油牛奶蜂蜜混合。抹茶粉倒入碗中加入清水搅拌均匀备用。

2.蛋白放入打蛋盆中,用打蛋器搅打至粗泡,分3次加入细砂糖,搅打至出现明显纹路,最后成小弯勾的九分发即可。

3.将高筋粉混合物的1/2筛入打发的蛋白中,加入1/2的色拉油混合物,用橡皮刮刀翻拌均匀。

4.再加入余下的高筋粉混合物和色拉油混合物,继续翻拌均匀。

5.取翻拌好的蛋白混合物1/3加入到抹茶糊中。

6.翻拌均匀备用。

7.余下的面糊加入蜜红豆,适当翻拌均匀后。

8.再放入抹茶糊。

9.稍微搅拌呈大理石状。

10.倒入模型内,我用的是贝印的活底方模,挺方便滴。

11.表面抹平,震荡出气泡。

12.放入预热180度的烤箱内,中层30分钟左右即可。取出后立即倒扣冷却后切块食用。

抹茶蜜豆土司


原料

抹茶粉15克、高粉200克、低粉45克、白糖30克、盐2.5克、酵母2.5克、牛奶120克左右、鸡蛋50克、黄油25克、

内馅

蜜红豆125克

模具

450克土司模一个。

烤箱温度180度30分钟左右

做法

1、所有原料除黄油外倒入容器中,奶量最好留下10克慢慢添加。盐和酵母分开放。

2、揉成团并光滑后,放入切成小块并软化的黄油,

3、然后揉出大片薄膜,

4、将面团放入容器中盖盖进行发酵。

5、发酵至二倍大后,

6、再取出滚圆,盖上保鲜膜醒10分钟

7、然后将面团擀平,

8、均匀的铺上红豆,

9、边缘的面片擀薄一点,卷起的时候,收口会更容易。

10、然后将卷好的面团放入土司盒中,

11、土司盒中面团发酵至八分满

12、烤箱180度预热,下层,烤30分钟左右即可。

抹茶蜜豆哈斯面包的做法


⚫︎做出来的成品超级好看呀!!颜值完全在线可以说是很喜欢很满意很开森呀嘻嘻⚫︎抹茶的小清新回味略带茶苦,但是蜜豆的香甜正好可以中和~就是这么天生一对的喜人搭配⚫︎配方可以做3个中型的,如需增量食材也要翻倍。做之前一定要结合文末小贴士我写的那些Tips!

材料:

牛奶125克,淡奶油50克,炼乳20克,糖15克,盐2.5克,酵母3克,高筋粉250克,奶粉10克,抹茶粉5克,黄油15克,蜜豆适量,,

抹茶蜜豆哈斯面包的做法的做法步骤:

步骤1,除黄油和抹茶粉以外的所有材料放进面包机内,开启和面程序

步骤2,一个和面程序后,剪下来一块面团扯开,检查有没有图片这样的洞口成锯齿状的后膜,这样的状态就可以加黄油了

步骤3,加入提前软化好的黄油【黄油状态:用指头可以轻易按下一个坑依旧固体状态,不成液体状态】

步骤4,这是和面完毕的状态。依旧检查面团,这次的洞口呈现出光滑的边缘,膜很薄,就OK啦~

步骤5,面团分成两等分

步骤6,一份加入抹茶粉(可加3-5克牛奶)

步骤7,揉均匀

步骤8,现在天冷了,可以利用面包机的发酵程序来进行一发。注重用保鲜膜隔开面团防止串色!我用的米酒程序1小时左右发酵温度28度最为适宜

步骤9,这样的面团就发酵好咯,用手指沾着面粉在面团上戳个洞,洞口光滑不回缩,不塌陷

步骤10,取出拍打排气,均匀的分成六等份,三原色三抹茶,滚圆盖保鲜膜静置20分钟。

步骤11,取一块抹茶面团檊成长方形长度20-22cm翻面底部按薄,铺上一层蜜红豆

步骤12,原色同做处理盖在上面,轻轻拍打使三层融合一些。再把四周边缘按压贴合

步骤13,把两边稍微像中间卷起来再按压接缝位置贴合,厚度保持和蜜豆在一个水平线就行

步骤14,自上而下卷起来放在烤盘里,我是直接在烤箱里进行第二次发酵。发酵时旁边放一碗温热的水来维持湿度,温度设置在38度。

步骤15,发酵至之前的1.5倍~2倍大,取出表面撒粉(比欧包粉厚些)用锋利的刀子上下划几刀,漏出原色面团。再放进预热好的烤箱180度20分钟。注意!!上色满意后及时加盖一层锡纸防止烘烤颜色过度

步骤16,烘烤后原色面团也会膨胀起来,晾凉切片后形成天然的山丘纹络也很可爱

抹茶慕斯奶油蛋糕


食材明细:

砂糖适量,吉利丁片2片,抹茶粉15克,动物性奶油(雀巢)250ML,蛋糕体

抹茶慕斯奶油蛋糕的做法步骤:

1.抹茶粉溶于温水搅拌均匀;

2.冷水泡软的鱼胶片加入1中搅拌至完全融化;

3.奶油加砂糖打至5分发;

4.将2倒入3中拌匀即成抹茶慕斯馅料;

5.蛋糕片放一片在底部,倒入适量慕斯料,再铺一片蛋糕片,将剩余慕斯料倒入模具抹平,放入冰箱冷藏一晚。

6.打发奶油,裱花OK啦!

抹茶芝士慕斯


这道抹茶芝士慕斯口味十分香甜,抹茶控的挚爱,制作也不是特别难,喜欢吃甜食,喜欢吃蛋糕的朋友们可以动手制作试试了~

食材:

奶油奶酪150克;黄油22克;吉利丁片10克;消化饼干42克;牛奶30克;热水30克;青岚抹茶11克;糖粉60克;淡奶油170克

步骤:

1.将消化饼干用料理机打碎,然后与融化的黄油液体混合在一起,一定要彻底混合均匀

2.然后在将其倒入到四寸圆模里,圆模底部记得事先垫一张油纸!

然后用擀面杖的头部压实它,一定要压实,压实后送入冰箱冷藏备用

3.将吉利丁片放在碗里,然后在碗里倒入适量的凉开水。因为夏天吉利丁泡软的比较快,所以大家要注意下时间避免吉利丁泡的太久在水里溶化掉

4.将软化的奶酪与糖粉拌匀

5.然后在用学厨电动打蛋器打发奶酪,打发到体积略有膨大即可

6.将抹茶粉过筛到小碗里,然后用30克的热水化开它,最好用个迷你蛋抽彻底搅匀化开它,因为抹茶粉比较难化开,一定要多多的搅拌几下。

7.然后在将化开的抹茶倒入到打发的奶酪盆子里,接着用电动打蛋器将其彻底混合均匀,打蛋器我开的是中档!记得一定要彻底混合均匀哦

8.将泡软的吉利丁放入到牛奶里,然后将牛奶隔水加热,让吉利丁彻底融化在牛奶里

9.吉利丁彻底融化在牛奶里之后,在将牛奶倒入到抹茶奶酪糊里,然后继续启动打蛋器打匀它们。

10.接着我们打发淡奶油淡奶油打发到7分发就可以了,也就是打发到浓稠可缓慢流动的状态即可。

11.然后在将淡奶油与抹茶奶酪糊混合均匀,记得要用切拌的方式混合

12.最后将之前放入冰箱冷藏的模具拿出来,将抹茶芝士慕斯糊倒入其中

小贴士:

抹茶最好用青嵐,或者是五十鈴和若竹也行

小编有话说:

这款抹茶芝士慕斯口味香甜,下午茶必备点心,大家快来动手制作试试吧!

抹茶蜜豆麻薯


抹茶粉拿到手好久了,今天就来做一个抹茶麻薯面包好了,糯米粉也到手了。材料齐全就缺做工的人,碰巧周末,就来试试吧。

面包材料:​

高筋面粉400g、全麦粉100g、抹茶粉25g、盐6g、细砂糖60g、酵母7g、黄油45g、鸡蛋2个、水240g

麻薯材料:

糯米粉140g、玉米淀粉40g、细砂糖60g、牛奶240g、黄油20g​

馅料:

核桃碎、红糖、蜜红豆各少许。

做法:

1.手揉的注意鸡蛋与水的比例免得粘手,先倒入水、鸡蛋、盐、细砂糖。

2.再倒入抹茶粉可以根据自己的味道稍微调整,减少或是增加一点。

3.倒入全麦粉及高粉并洒入酵母粉,启动搅揉至扩展。

4.加入软化的无盐黄油继续搅揉至出膜,并进入发酵阶段。

5.在面团发酵的同时,我们开始制作麻薯。材料除黄油全部混合搅匀。

6.放入蒸锅蒸熟,稍微晾一下加入黄油。使用一次性手套揉捏吸收。

7.面团发酵的差不多,使用手指沾下面粉戳一下。不回缩不塌陷即是发酵完成。

8.把面团平均分成6分,排气并揉圆醒置10分钟。

9.把面团擀成舌型,一边擀成扁薄。麻薯也一样分为六份,装入保鲜袋中擀成差不多的大小。放置在面皮上面。

10.根据口味放入适合你的蜜豆、红糖、核桃还是蔓越莓等.....然后卷起收口朝下放在烤盘上发酵进行2发。

11.发完成抖洒些面粉覆盖并割包。

12.烤箱提前预热180度,上下火中下层烤制20分钟。

完成啦~。

小贴士:

1.抹茶经过高温面包表面会褐色化,造成面包表面难看。为了让抹茶颜色好看点,面包全程盖上锡纸进行烘烤.锡纸最好大一点使其弓起来

2.麻薯经过高温要是封口没有包好有可能爆肚,要是对于自己烤箱不是很了解,可以降低温度防止抹茶褐色化及爆肚【温度与时间请根据自己烤箱特性做出适当调整】

为您呈现更多好文》》》下一代超级食物就是它猴面包果吃法

随着我们吃东西的种类越来越多,很多食物的营养价值也越发凸显,所以就出现了很多各种各样的所谓超级食物,而下一代超级食物就是这个东西哦。快来看看为什么会被称作是超级食物吧。

为什么猴面包果被称作是超级食物

在塞内加尔,猴面包树颇受尊敬,是整个国家的标志性作物,也是撒哈拉沙漠以南的大部分地区的象征。猴面包树往往会长得很高大,韧性十足,天气和环境奈何不了它们;

在传奇故事中,总能见到它们出场。猴面包树一身都是宝,数百年来,它们无私地为人类提供了食物、水、衣服、庇护、药物,甚至还成了西非吟游诗人口口相传的墓地。作为生命之树,它们看起来好像上下颠倒,把根系伸向了天空。

尽管我到塞内加尔是为了继续研究西非舞蹈,但作为整合医学医生和民族植物学爱好者,我对药用食物的兴趣将我引向了猴面包树。

猴面包树的果实长在巨大的绿色果荚中。这种毛茸茸的椭圆形果实长度在15到20厘米,果肉中所含的维生素C是橘子的6倍,钙含量比菠菜多50%,口味则与任何传统鱼餐和米饭不相上下。

敲开外壳之后,里面是白色的酸甜味道的果实,可以直接食用,也可以泡在水里当做果汁。加糖加水,就能变成一杯美味的饮料,喝起来和梨子味儿的柠檬水差不多。猴面包果内部的水分很少,因此容易晒干,磨成粉。

猴面包果的药用

虽然各种文化中都不乏植物偏方,但很少有像猴面包树这样十项全能的。

猴面包果营养丰富,毋庸置疑,但树本身的药用功效也不容小觑,《非洲食品科学杂志》中已有专门的论文。

从种子中提取的猴面包油可以治疗牙龈红肿,缓解牙疼;叶子对发烧有奇效;果肉提取物则能够保护肝脏,因此,食用猴面包果可以预防肝炎造成的肝损伤。《香草、香料和药用植物》中的文章曾讨论过这一点。

猴面包果的果肉被称为BWEE-bee,通常会脱水成小甜块或磨成粉末,常被用来治疗各种轻度和重度的腹泻、疟疾和其他疾病。

猴面包树的魔力显然已经不再是秘密了。在美国,高档食品的货架上,它们和巴西莓、石榴、木瓜放在一起,都是超级水果。西方医学界正在研究猴面包的药用和营养特性。

美国食品药物管理局给出的评级是公认安全(GRAS),因此在未来,我们有望看到更多的能量饮料、粉剂和功能食品。但我告诉病人,在服用补品之前,尽可能先吃食物。猴面包果的味道口感非常丰富,远胜其他,更别谈猴面包树别的部分所能提供的营养了。

小结:综上说住,主要是猴面包果丰富的营养和全能的药用价值,让它跻身超级水果的行列,大家有空可以试试看哦。

2016年最受瞩目的超级食物竟是它

如今,随着人们健康饮食意识的提升,超级食物这个概念已深入人心,生活中哪些属于超级食物?它们有哪些功效与作用呢?和小编一起看看吧,2016年最受瞩目的超级食物竟是它。

1、亚麻籽

富含脂肪酸与食物纤维。这些小小的种籽不仅能够改善心血管疾病,提升免疫力和大脑机能,还有助强化骨关节,软化肌肤等。它有如此之多的作用,不过其中最显著的,应当是排毒功效。想要清除身体里的毒素,就来一杯亚麻籽吧,改善便秘也是很不错的。

2、巴西莓

这些形似蓝莓的紫色果实,似乎真的有让人充满能量和精神专注的魔力。另一个与蓝莓相似的地方,就是巴西莓也富含抗氧化物质。同时它们也含有很高的蛋白质与食物纤维,清肠排毒,是减肥利器。

3、奇亚籽

奇亚籽特别适合和蔬果一起搅打成浓稠的思慕昔。它不仅能丰富饮品的口感,还能补充丰富脂肪酸,有保护大脑和心脏、降低血浆中胆固醇含量,以及防治动脉硬化等功效。同时奇亚籽也富含蛋白质、食物纤维、氨基酸、维生素、矿物质、铁钙及抗氧化物质。

4、螺旋藻

当然,超级食物并不都是植物,有一些藻类也很厉害,如螺旋藻。虽然它的味道有些难以接受,但正是庞大而丰富的营养成分,造就了这种特殊味道。螺旋藻中含量最高的营养成分是蛋白质与omega脂肪酸,很适合素食者食用。

5、大麻籽

想要快速获取身体所需的蛋白质与食物纤维,大麻籽是个不错的选择。它的蛋白质含量高达50%,食物纤维也极其丰富,甚至超过了大豆基底的蛋白粉。大麻籽蛋白粉也适宜儿童食用,因为它也富含氨基酸,有助促进孩子的生长发育。运动员也可以用它来提高肌肉组织的修复能力。

6、椰子油

如果你正在减重,椰子油绝对适合你。椰子油中丰富的脂肪酸,可以使你体内的脂肪转化为能量,并促进身体新陈代谢,而非囤积让你看起来胖的饱和性脂肪。

结语:以上是小编带来的饮食资讯,新的一年已经到来,为了自己与家人的健康赶紧尝尝这些超级食物吧。

惊呆!2016年最流行的食物竟是它

时尚的东西总是会让人很喜欢,那你知道吗,不仅是衣服有时尚,就连食物也是有时尚的哦。下面,小编就为你介绍016年最流行的食物竟是它,绝对让你惊喜。

2016FoodtrendAtoZ

鳄梨油

3D打印食物

阳台种菜

果冻沙拉

抹茶红豆慕斯派


食材明细:

派皮A:20公克,冰水140公克,盐8公克,

派皮B:330公克,白油235公克,奶油70公克,高筋面粉140公克,

慕斯A:2个,细砂糖30公克,

慕斯B:14公克,

慕斯C:15公克,冷开水50公克,

慕斯D:300公克,细砂糖50公克,

慕斯E:80公克,动物性鲜奶油300公克

抹茶红豆慕斯派的做法步骤:

派皮作法─1.将所有的材料A搅拌均匀备用。

2.将所有的材料B混揉均匀,切成约黄豆大小的粗粒备用。

3.将作法1的材料加入作法2的材料中混匀成面糰(用压的方式,不可搓揉,否则会出筋变硬),放入冰箱冷藏1小时。

4.将冷藏后的面糰分切成每个250公克,滚圆后分别桿成0.3公分厚的圆形,舖入8吋派盘或塔模型整形松弛一下,放入烤箱内以上火200℃、下火170℃烤20∼25分钟即完成。

慕斯作法─1.将材料A一起打发备用。

2.明胶片用冰水泡软;抹茶粉与冷开水调匀备用。

3.将材料D煮至砂糖融化,慢慢沖入作法1的材料中混匀,加入明胶片,加热至80℃熄火,加入抹茶粉水混合均匀,待凉备用。

4.将鲜奶油打至7∼8分发,加入作法3的材料中,再加入蜜红豆一起搅拌均匀,放入冰箱冷藏30分钟待凝结冰凉。

5.将冷藏后的慕斯略为搅拌,装入挤花袋中挤入烤好的派皮内,冷藏1∼2小时冰凉后即完成。

花瓣抹茶慕斯蛋糕


食材明细:

抹茶慕斯蛋糕:八寸心形戚风蛋糕1个,牛奶200ML,糖40克,吉利丁片4片,奶油奶酪200克,动物性淡奶油350ML,抹茶粉10克,奶油糖霜:无盐黄油180g,细砂糖60g,水20g,蛋白2个,柠檬汁适量,红、绿色素适量,黄桃适量

花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法步骤:

第1步提前做好一个8寸心形戚风蛋糕, 在蛋糕盘中垫上合适厚度书本, 横切蛋糕;将蛋糕切成两, 三片;

第2步将每片蛋糕边缘剪一点,剪好的一片蛋糕平铺在模具底部;将吉利丁片用牛奶泡上;

第3步再加入奶油奶酪,隔水融化;不停的搅拌直至其完全融化;

第4步再加入过筛的抹茶粉, 不停的搅拌;直至完全融化无颗粒,将碗拿出来摊凉;

第5步将动物性奶油倒入容器内,用电动搅拌器打发至六,七分;将放凉的抹茶混合液倒入打发的奶油中混合成慕斯液;

第6步模具中先铺层蛋糕,再摆上一层黄桃;将抹茶慕斯液倒入模具中;

第7步一层蛋糕,一层慕斯液倒入,将做好的蛋糕一起放入冰箱中冷藏一晚上;冷藏定型后的抹茶慕斯蛋糕从冰箱中拿出,用吹风机沿着模具边缘吹一下, 直到蛋糕模具能缓缓的落下;

第8步这样脱模好的抹茶慕斯慕斯蛋糕就准备好了;黄油室温软化,放入大碗中,用打蛋器搅打顺滑即可;

第9步蛋白分次放入30g糖,用电动搅拌器打发达到6、7分,不可流动即可;30g细砂糖和20g水放入小锅中,大火加热,糖水煮到糖水质地变粘稠,上面布满小小的气泡;

第10步将糖水立即倒入蛋白中;用高速搅打蛋白,使之降温;

第11步把打过蛋白的全部放入黄油中搅打;加入几滴柠檬汁,继续搅打直至得到颜色较浅,非常顺滑的奶油糖霜了;

第12步将奶油糖霜装入裱花袋中;先用贝壳形裱花嘴围着蛋糕底层挤圈围边;

第13步再用玫瑰花瓣嘴用45度挤出花瓣沿着蛋糕的上边一圈;中间随意再用其他的颜色同样45度挤出花瓣;

第14步最后用绿色的树叶花嘴挤出小叶;中间用小圆花嘴写上祝福语。

小贴士:

1. 提前准备一个8寸的心形戚风蛋糕,详见:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53bd83160100lwgq.html ,也可以根据个人的口味选择;2. 蛋糕切成两,三片后,将边缘剪去一点,让蛋糕与模具部分留有空隙,以便充满慕斯液;3. 吉利丁片牛奶泡软,隔水融化,再分次加入奶油奶酪,最后加入抹茶粉(记得一定要过筛,我偷懒了,所以后面有小颗粒,不均匀,费了很半天才将它们搅拌开),每一次添加辅料就要搅拌均匀;拿出来,温度冷却,可以加入几滴朗姆酒搅拌均匀;4. 最后将摊凉的混合物倒入提前打发六,七分的动物性奶油中,混合均匀, 这样抹茶慕斯液就完成了;5. 再将准备好的抹茶慕斯液,一层蛋糕,一层慕斯液,我中间加入点黄桃,装入模具中,放入冰箱中冷藏八个小时以上,以便定型;6. 慕斯蛋糕脱模时可以用电吹风沿着外边缘将其吹热或用热毛巾将蛋糕模具边缘捂住, 直到蛋糕模具能缓缓的滑落下来;7. 蛋白糖霜我选用的是意式奶油霜,因为加了蛋白的缘故,所以口感更淡些,颜色也更浅些,很适合调色;8. 用打蛋器搅将黄油打顺滑,在蛋白中加入一半糖打发至不可流动;再将另一半糖和水大火加热,糖水煮到121度,如果没有温度计,可以目测,煮到糖水质地变粘稠,上面布满小小的气泡,而不是大泡泡;9. 将糖水立即倒入蛋白中,并用高速搅打蛋白,使之降温;把打过的黄油全部放入蛋白中搅打;一开始,呈豆渣状,不用担心,继续搅打。慢慢的会有明显的变化,坚持再打几分钟,就能得到颜色较浅、非常顺滑的奶油霜了。如果要加调味品,最后添加,搅打均匀即可;10. 本打算用小花朵来装饰,结果试过几次,还是不得要领,没有成功,所以直接改成很简单的花瓣来装饰了;11. 这种花瓣其实就是玫瑰花瓣的小花嘴,大头一端朝下,接触蛋糕,手握裱花袋45度角,轻轻一提,花瓣就出来了(第一次做先在傍边练习一下,很好掌握);随意自己添加其它色彩的花瓣;再最后挤上些小绿色树叶点缀;12. 最后在中间用小圆点花嘴画直线,写上些祝福语,让这蛋糕更有意义。

相信《抹茶蜜豆慕斯》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了菜谱豆果专题,希望您能喜欢!