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只有正常的食材才能有正宗的美食,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,想必你对食材很感兴趣吧?由此,小编为你收集并整理了黄芪橘皮红糖粥我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。

黄芪橘皮红糖粥的做法步骤:

1、将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。

2、锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。

特点:

甜香,粘稠。

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橘皮紫苏粥


食材明细:

粳米60克,陈皮10克,紫苏叶12克,姜4克,盐2克

橘皮紫苏粥的做法步骤:

1. 将陈橘皮、苏叶、生姜洗净,用水煎后去渣取汁;

2. 把粳米洗净,加入药汁中,文火煮成粥即可。

小贴士:

行气化滞、和胃止呕。溃疡病属湿热者不宜食用本品。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。紫苏叶:紫苏叶不可同鲤鱼食,生毒疮。

益气养颜--黄芪红糖粥的做法


材料:

黄芪15克,大米50克,陈皮3克,红糖适量,

益气养颜--黄芪红糖粥的做法的做法步骤:

步骤1,材料。

步骤2,大米淘洗干净,浸泡半个小时;陈皮用清水泡透;

步骤3,将黄芪片洗净放入锅中,加清水适量,煎煮15分钟捞出黄芪取汁;

步骤4,泡透的陈皮切丝;

步骤5,将大米、陈皮丝入锅中,倒入黄芪汁,加适量清水,大火转小火煮成稍稠的粥;

步骤6,加入红糖搅拌均匀;再煮5分钟即可。

黄芪粥


食材明细:

粳米50克,黄芪20克,赤砂糖20克

黄芪粥的做法步骤:

1. 黄芪加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁。

2. 粳米淘洗干净,再加水300毫升煮至米开花、汤稠食时加红糖少许。

小贴士:

1. 补气升阳,益卫固表,托毒生肌,利水退肿。2. 适用于气虚体弱、感冒、倦怠乏力、食少便溏、脱肛阴挺、自汗盗汗、面目浮肿、小便不利、气短心悸、肝炎等。3. 凡感冒发热期宜停服,阴虚火旺者也不宜服用。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

人参黄芪粥


食材明细:

粳米80克,人参5克,白术10克,黄芪20克,白砂糖5克

人参黄芪粥的做法步骤:

1.人参、黄芪、白术去净灰渣,加工成片,清水浸泡40分钟.

2.人参、黄芪、白术放沙锅中,加水煎开,再用小火慢煎成浓汁,取出药汁后,再加水煎开后取汁。

3.分别用药汁煮粳米粥,加白糖调匀。

小贴士:

补正气,疗虚扣,抗衰老。适用于五脏虚衰、久病体弱、气短自汗、脾虚泄泻、食欲不振、报虚浮肿等症。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

黄芪鸡汁粥


食材明细:

母鸡1200克,粳米100克,黄芪15克

黄芪鸡汁粥的做法步骤:

1.将母鸡去毛及内脏,剖洗干净。

2.母鸡加水,熬出浓鸡汁。

3.将黄芪水煎2次取汁。

4.粳米加黄芪药汁、适量鸡汁共煮成粥。

小贴士:

1. 益气血,填精髓,补气升阳,固表止汗。2. 适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。3. 感冒发热、外邪未尽者忌服。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

人参黄芪莲子粥


食材明细:

粳米60克,人参5克,黄芪30克,枣(鲜)50克,莲子15克

人参黄芪莲子粥的做法步骤:

1. 将人参、黄芪加适量水煎汁。

2. 将红枣去核洗净,莲子去心洗净。

3. 将人参、黄芪汁倒入锅中,加水适量,放入红枣、莲子、粳米,一起煮粥即成。

小贴士:

此粥具有理气活血,温中调经的功效。适用于月经先后无定期者。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”人参:人参不宜与茶同服,反黎芦,畏五灵脂,恶皂荚、卤碱,黑豆,动紫石英,黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。枣(鲜):枣忌与海鲜同食。

黄芪小米南瓜粥


黄芪具有良好的防病保健作用,能够增强机体免疫功能,抗衰老,可以扩张冠状动脉,改善心心肌供血等功能。黄芪小米南瓜粥,黄芪补气,小米补充维生素,调节脾胃,南瓜含有粗纤维。三者搭配在一起,是一道香甜可口的好粥品,养颜健脾补气血。

食材:

主料:石碾小米50g黄芪10g南瓜200g

辅料:饮用水适量

步骤:

1.原料:石碾小米,黄芪

2.原料:南瓜

3.锅内烧水,水开后放入小米熬煮

4.放入南瓜块

5.放入黄芪

6.中大火一直熬煮半个多小时

7.飘出香甜的南瓜味了,舀起看看,好了

小贴士:

黄芪是中药成分,虽然是补气养血的,但是感冒之后不宜食用

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南瓜富含淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素C和钙、磷等成分。南瓜其养分丰厚,为农村人常常食用的瓜菜,并日益遭到城市人的注重。

南瓜不只有较高的食用价值。并且有着不行无视的食疗效果。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等效果。这些年,国内外医学专家、专家究试验标明,食南瓜,还有医治前列腺肥壮(南瓜子可治前列腺肥壮)、防止前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石效果。

南瓜不能和啥一同吃:

醋与南瓜相克:同食时醋酸损坏南瓜中养分成分。

鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

南瓜与富含维生素C的食物相克:由于南瓜含维生素C分化酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、生果一起吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被损坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与西红柿、辣椒同等妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。

南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:南瓜不行与羊肉同食,令人气壅。由于南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补一起,令人肠胃气壅。

南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。

南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰厚的食物调配合吃,就会把维生素C损坏。

黄芪金樱粥


食材明细:

黄芪30克,金樱子30克,粳米150克,白糖适量。

黄芪金樱粥的做法步骤:

1、粳米淘洗干净。

2、锅置火上,加适量清水、黄芪、金樱子煎煮,去渣,加入粳米煮粥,等粥熟时,加入白糖调味即成。

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