“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”国人对于食疗有着一种迷之痴迷，随着人们观念的进步，这些食疗文化并非随意编说。如何平衡健康食疗与美食追求的关系呢？小编现在向你推荐浓香南瓜饭，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
南瓜400克，大米200克，食油2汤匙，食盐1茶匙，清水500毫升
浓香南瓜饭的做法步骤：
1、将南瓜去皮去籽后切成小块；大米清洗干净备用。
2、炒锅内倒入2汤匙食油，烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟。
4、然后打开盖，调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖，用最小火焖15-20分钟，收干水分后即可。
小贴士：
这个饭烹饪起来没什么复杂，关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小，在焖10分钟后，饭就已经半熟了，调入盐以后要翻炒均匀，再焖15分钟的时候用最小火盖好盖，中途可以掀开盖翻动一下以免糊底，不过南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。
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南瓜杂粮饭(2)
食材明细：
主料：：青圆南瓜适量，粳米适量，糙米适量，血糯米适量，薏米适量，
辅料：：小米适量，红豆适量，鹰嘴豆适量，莲子适量，
南瓜杂粮饭的做法步骤：
1.青圆南瓜一个，外面刷刷干净
2.从靠上的部位切开
3.糙米、粳米、紫红糯米淘洗干净，红豆、莲子和鹰嘴豆提前一晚上泡开
4.把南瓜的瓜子挖掉，然后放进去所有的配料
5.放到蒸架里面，大火上汽之后蒸二十分钟到半个小时即可！
南瓜鸡肉饭
食材明细：
南瓜300克，大米2杯，鸡腿肉2个，鲜香菇8朵，洋葱半个，盐1小勺，鲜酱油1大勺，食用油少许
南瓜鸡肉饭的做法步骤：
1.炒锅内放少许油，爆香洋葱碎；
2.加入切小块的鸡腿肉超至变色；
3.加入南瓜和香菇块稍微拌炒，关火；
4.加盐、鲜酱油调味，拌匀；
5.大米洗净加少许水放入电饭锅内；比煮米饭的水要少，因为南瓜和香菇会出水）
6.将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内，煮饭程序煮熟即可；
南瓜咖哩鸭饭
食材明细：
米鸭1/4只，南瓜200公克，洋葱末100公克，水300㏄，沙拉油1大匙，鲜奶油50㏄，香米白饭1碗，咖哩粉1茶匙，咖哩块6块，盐1茶匙，细砂糖1/4茶匙
南瓜咖哩鸭饭的做法步骤：
1.鸭肉剁小块洗净汆烫去血水，捞出再洗净，备用。
2.南瓜去皮切块，分两等份备用。
3.热锅，倒入沙拉油，放入洋葱末以小火炒至金黄，加入咖哩粉、作法1的鸭肉块续炒3分钟。
4.在作法3中加入水，放入作法2的一份南瓜和盐、细砂糖调味，以小火煮15分钟。
5.续加入作法2剩余的南瓜再煮10分钟，最后加入鲜奶油、咖哩块煮至均匀即可起锅，佐以香米白饭一起享用。
焗烤南瓜饭(1)
食材明细：
小南瓜1个，虾仁100g，芦笋50g，培根2片，蒜蓉5g，米饭100g，盐，白胡椒粉各1g，安文达淡味奶酪50g，橄榄油（淡味）1茶匙（5ml）
焗烤南瓜饭的做法步骤：
将南瓜从顶部剖开，挖去籽和部分瓤，当做盛饭的容器备用。芦笋洗净去硬皮，与培根、南瓜瓤切丁，奶酪刨丝备用。
热锅放油，将南瓜丁炒熟，加入蒜蓉、虾仁、培根丁、芦笋丁略炒，再倒入米饭炒匀，撒上盐、白胡椒粉调味。
将炒好的米饭装入南瓜容器中，铺上奶酪丝，放入预热的200℃烤箱烤约5分钟即可。
小贴士：
有什么特别的注意事项？
浓香黑芝麻吐司
食材明细：
主料：：高粉200克，低粉50克，水135克，全蛋液25克，奶粉10克，酵母3克，盐3克，糖20克，黄油20克，黑芝麻粉10克，
辅料：：黑芝麻酱适量，黑芝麻适量，白芝麻适量，炼乳适量，
浓香黑芝麻吐司的做法步骤：
1.将除黑芝麻粉、黄油以外的所有揉成光滑面团后，加入黄油揉至出大片薄膜，再加入黑芝麻粉揉匀。
2.发酵完成后，排气分成2份，滚圆松弛15分钟。
3.取一份面团，擀成长方形。
4.抹上黑芝麻酱和炼乳。
5.用刮板刮匀，底部和两边各留2公分不要抹。
6.自上而下卷起。
7.喷水，沾上黑芝麻和白芝麻，放入模具中。
8.二次发酵完成后，放入预热好的烤箱，中层上下火，180度25分钟。
小贴士：
模具我用的是磅蛋糕模，一共可以做两个。
鸡腿南瓜洋葱藜麦饭
食材明细：
主料：：鸡腿适量，洋葱适量，南瓜适量，藜麦适量，
辅料：：大米适量，
鸡腿南瓜洋葱藜麦饭的做法步骤：
1.鸡腿解冻后清洗干净
2.然后一切二
3.南瓜和洋葱切片
4.淘好米
5.一起放入油锅内爆炒，然后放一点盐和生抽
6.电饭锅中水比平时少放一点，然后倒入刚擦炒过的鸡腿南瓜洋葱，按下煮饭键就可以了
7.香喷喷的饭出锅咯
浓香鸭血煲
食材明细：
鸭血200克，鸭胗、鸭肠各100克，豆芽50克，豆腐果100克，葱花少许调味料精盐、味精各少许，高汤适量
浓香鸭血煲的做法步骤：
1、鸭血切成片，膨烫去血水切片；豆腐果切片；鸭肠切丁备用。
2、豆芽入开术年汆烫一下，以去除豆腥味备用。
3、砂锅置火上烧热，放入高汤、鸭血、鸭胗烧沸后，撇去浮沫，再加入鸭胗，豆芽及豆腐果，以精盐、味精调味后，淋入明油撒葱花调味即成。
食神美味经
排毒清肠的鸭皿在烹调前放入盐水中汆烫，可以去腥、定型，不至于在烧制时碎烂。
鸭肉是滋阴补精的催情圣品，夏食可凉血，一冬食可驱寒，经常为家人炖煮鸭汤吧，会让男人更强，女人更媚呢！
浓香黑米团子
食材明细：
主料：：黑米100克，糯米100克，糖2勺，干桂花适量，
辅料：：葡萄干适量，
浓香黑米团子的做法步骤：
1.黑米和糯米分别加水浸泡一个小时
2.葡萄干加水泡发备用
3.黑米和糯米混合放入电压力锅内胆中，洗净后加适量水启动蒸饭程序
4.蒸好的米饭趁热加入适量白糖翻拌均匀
5.取适量米饭置于手心压扁，放入泡发的葡萄干包住，再撒上干桂花装饰即可
6.成品欣赏
浓香姜汁开胃茶
食材明细：
生姜100克,红枣10只,红糖75克,水500ml.
浓香姜汁开胃茶的做法步骤：
1.生姜洗净切片，红枣洗净切碎备用。
2.将生姜片、切碎的红枣、水500ml、红糖75克放入锅内。
3.开大火烧煮，锅开转入中小火约煮一个小时即可。
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