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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”中国人历来讲究食疗,随着历史的演变,国人相信通过饮食可以提升健康。怎么样才能做到健康食疗的呢?以下由小编收集整理的《用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥》,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

熟米饭1碗,腊肠1根,胡萝卜少许,小西葫芦少许,盐,胡椒粉

用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥的做法步骤:

1.熟米饭提前用水浸泡半小时以上,泡出米汁;腊肠切成薄片;胡萝卜、小西葫芦切小薄丁备用。

2.将泡好的米饭倒入锅中煮沸,放入腊肠片煮至米汤入味,边煮边撇油、沫。

3.放入胡萝卜、盐、白胡椒粉同煮一分钟后,放入小西葫芦片拌匀出锅即可。

小贴士:

1、腊肠已经入味,煮时无需添加过多调料,待煮至米汤吸收其精华变稠,入味亦可。 2、煮好后,可放置五分钟,这时再吃,米汁更加粘稠,味道更加鲜香。 3、小西葫芦要最后放入,拌匀即可,吃时口感爽脆,煮的过程中要不断搅拌,以防干锅。

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腊肠红薯花生糙米饭


食材明细:

主料::糙米200克,花生50克,红薯160克,腊肠100克,

腊肠红薯花生糙米饭的做法步骤:

1.糙米淘洗干净提前用水泡发2小时。

2.花生提前用水泡发一夜。

3.红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。

4.把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。

5.往电饭锅里加入适量水,然后放入电饭煲内接通电源煮饭。

6.腊肠切成薄片备用。

7.米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟,电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。

小贴士:

糙米的质地紧密,煮起来比较费时,所以水量要比普通稍多一些。

蔬菜粥(2)


食材明细:

剩米饭一碗,胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,葱花,盐,高汤精,香油,耗油

蔬菜粥的做法步骤:

1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。

2.锅中放水,水开后下米饭,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤精,盐,蚝油。

3.煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。

4.我觉得很好吃,妈妈们也可以改良一下给孩子吃。

【缤纷蔬菜粥】


食材明细:

主料::大米50克,玉米适量,胡萝卜适量,莴笋适量,

辅料::盐少许,

【缤纷蔬菜粥】的做法步骤:

1.准备好大米

2.准备好搭配的蔬菜。

3.大米洗净加入美粥煲里,注入适量水。

4.调入少许盐。

5.启动白米粥或者肉粥功能。

6.煮粥的同时把胡萝卜和莴笋切成小丁,玉米剥好。

7.下入开水锅里焯一下水,沥干备用。

8.待提示加料的时候,把蔬菜丁从投料口加入。

9.继续煮完即可。

蔬菜瘦肉粥


食材明细:

主料::瘦肉50g,圆糯米60g,白小米20g,

辅料::小白菜一小把,大米20g,

蔬菜瘦肉粥的做法步骤:

1.瘦肉剁细,

2.白菜洗净,

3.切碎,

4.白小米,

5.三种米淘洗干净,加水煮粥,

6.待粥煮得半熟时把瘦肉和菜倒进去,打散,撒适量盐,盖上盖,煮至浓稠即可,

香菇鸡茸蔬菜粥


食材明细:

鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克

香菇鸡茸蔬菜粥的做法步骤:

1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。

4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。

5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6)最后,放入芹菜末即可

皮蛋瘦肉蔬菜粥(2)


食材明细:

皮蛋,白粥,瘦肉,上海青,盐,鸡精,白胡椒

皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤:

1.准备:先用高压锅熬白粥,皮蛋去壳用线切成小块(最好用线割,用刀子,蛋黄会粘在刀子上,既不卫生也不漂亮。),瘦肉先用生粉、黑胡椒、盐、鸡精、糖等腌制过。莱切成小撮。

2.把粥放进一个干净的汤锅中,下皮蛋先熬一会。

3.沸腾后下瘦肉,用勺子从底往上翻,把肉和粥搅拌一下,使肉能窝在粥中烫熟。

4.差不多肉熟的时候再下青莱,划动几下,下盐、鸡精、白胡椒等调下味即可。

相信《用熟米饭打造创意腊肠蔬菜粥》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了米饭的做法专题,希望您能喜欢!