食材明细:
主料::糙米200克,花生50克,红薯160克,腊肠100克,
腊肠红薯花生糙米饭的做法步骤:
1.糙米淘洗干净提前用水泡发2小时。
2.花生提前用水泡发一夜。
3.红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。
4.把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。
5.往电饭锅里加入适量水,然后放入电饭煲内接通电源煮饭。
6.腊肠切成薄片备用。
7.米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟,电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。
小贴士:
糙米的质地紧密,煮起来比较费时,所以水量要比普通稍多一些。
食材明细:
剩米饭一碗,胡萝卜,黄瓜,火腿,鸡蛋,葱花,盐,高汤精,香油,耗油
蔬菜粥的做法步骤:
1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝,胡萝卜丝,火腿丁。
2.锅中放水,水开后下米饭,然后把鸡蛋等一起下入,鸡蛋要搅成蛋花。放入蔬菜,火腿。然后放入高汤精,盐,蚝油。
3.煮一会,不用时间太长,因为没有要煮很长时间的东西。开锅一会就可以了,出锅前放一点香油。
4.我觉得很好吃,妈妈们也可以改良一下给孩子吃。
食材明细:
主料::大米50克,玉米适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
辅料::盐少许,
【缤纷蔬菜粥】的做法步骤:
1.准备好大米
2.准备好搭配的蔬菜。
3.大米洗净加入美粥煲里,注入适量水。
4.调入少许盐。
5.启动白米粥或者肉粥功能。
6.煮粥的同时把胡萝卜和莴笋切成小丁,玉米剥好。
7.下入开水锅里焯一下水,沥干备用。
8.待提示加料的时候,把蔬菜丁从投料口加入。
9.继续煮完即可。
食材明细:
主料::瘦肉50g,圆糯米60g,白小米20g,
辅料::小白菜一小把,大米20g,
蔬菜瘦肉粥的做法步骤:
1.瘦肉剁细,
2.白菜洗净,
3.切碎,
4.白小米,
5.三种米淘洗干净,加水煮粥,
6.待粥煮得半熟时把瘦肉和菜倒进去,打散,撒适量盐,盖上盖,煮至浓稠即可,
食材明细:
鸡胸一块,盐1/4茶匙(1克),干香菇4朵,胡萝卜1根,芹菜1根,姜1小块,大米50克
香菇鸡茸蔬菜粥的做法步骤:
1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。
2)干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。
3)胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。姜去皮切成细丝。
4)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。
5)待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。
6)最后,放入芹菜末即可
食材明细:
皮蛋,白粥,瘦肉,上海青,盐,鸡精,白胡椒
皮蛋瘦肉蔬菜粥的做法步骤:
1.准备:先用高压锅熬白粥,皮蛋去壳用线切成小块(最好用线割,用刀子,蛋黄会粘在刀子上,既不卫生也不漂亮。),瘦肉先用生粉、黑胡椒、盐、鸡精、糖等腌制过。莱切成小撮。
2.把粥放进一个干净的汤锅中,下皮蛋先熬一会。
3.沸腾后下瘦肉,用勺子从底往上翻,把肉和粥搅拌一下,使肉能窝在粥中烫熟。
4.差不多肉熟的时候再下青莱,划动几下,下盐、鸡精、白胡椒等调下味即可。
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