“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”中国食疗文化渊远流长，在长期的生活中，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。怎么样才能做到健康食疗的呢？请阅读由小编为你编辑的露影仙踪，欢迎大家参考阅读。
食材明细：
芦笋3两，白鹅掌4两，西洋芹1两，红辣椒1根，鲜美露2大匙，豆瓣酱1/3大匙，白醋1/4大匙，糖1/3大匙，麻油少许
露影仙踪的做法步骤：
(1)将芦笋洗净去除粗纤维部分后切细条汆烫熟，白鹅掌洗净切细条汆烫熟，红辣椒、西洋芹洗净切丝备用。
(2)将芦笋、白鹅掌与红辣椒丝、西洋芹丝拌在一起，淋上拌匀的调味料搅拌均匀入味即可。
97msW.com相关推荐
冬瓜露
食材明细：
冬瓜糖80克，黑糖70克，赤砂糖（红糖2号）150克，水1500毫升
冬瓜露的做法步骤：
1.将黑糖、赤砂糖放入杯中备用
2.将冬瓜糖放入杯中备用
3.备一炒锅，清洗干净，擦干水分，加入赤砂糖以小火翻炒
4.将黑糖倒入作法3的锅中翻炒
5.待作法4的锅中散发出香气且焦黄时，加入冬瓜糖翻炒
6.将水倒入作法5的锅中煮沸后以小火煮约15分钟
7.将冬瓜露过滤于玻璃碗中，放凉，移入冰箱冷藏
8.将冬瓜露盛入玻璃杯中即可享用
露草
食材明细：
A.洋菜粉2公克，水50㏄，水麦芽10公克，B.白豆泥馅100公克，抹茶粉少许，水少许，D.方型烤盘1个，粗孔筛网1个，E.洋菜粉2公克，水150㏄，F.红豆粒馅适量
露草的做法步骤：
1.将洋菜粉与水倒入锅中，加热拌煮至沸腾后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化后，再加入水麦芽拌煮均匀后，再加入白豆泥馅拌匀至呈光滑黏稠状后离火，再加入调匀的抹茶粉与水后拌匀放凉后，再使用粗孔网筛过筛备用
2.将材料E倒入另一锅中，加热拌煮至沸腾后转中小火，继续拌煮至洋菜粉完成溶化后即可倒入方型烤盘，待冷却凝固后切成小丁状备用。
3.将红豆粒馅分成每个20公克后，先搓圆，再用筷子将作法1轻夹沾黏于红豆粒馅外后，再加上少许作法2点缀即可
芒果凝露
食材明细：
新鲜芒果泥200g，原味优格60g，细砂糖20g，吉利丁片4g，柠檬汁10㏄
芒果凝露的做法步骤：
1.吉利丁片泡冰水使其软化后，沥干备用。
2.将芒果泥、优格、细砂糖混合拌匀，以隔水加热方式搅拌至砂糖完全融化。
3.将作法1的吉利丁片以隔水加热方式融化，加入作法2的材料中拌匀后，平均倒入器皿中，放入冰箱冷藏至凝固即可。
4.可以薄荷叶、芒果丁装饰来增添风情。
鸡蛋马蹄露
食材明细：
马蹄（荸荠）150公克，鸡蛋1个，水700㏄，冰糖60公克，马蹄粉2大匙
鸡蛋马蹄露的做法步骤：
1.将马蹄洗净，以削皮刀去皮。
2.将作法1的马蹄切成薄片。
3.将水倒入锅中小火煮开，加入作法2马蹄片续煮约10分钟。
4.将冰糖或细砂糖加入作法3的锅中煮至均匀溶解。
5.马蹄粉或太白粉加入适量水搅拌均匀。
6.将作法5倒入滚开的作法4中拌匀勾芡至呈浓稠状。
7.鸡蛋打入碗中搅打均匀细緻。
8.将作法6熄火，趁热淋入作法7的蛋汁，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。
木瓜奶露
食材明细：
夏威夷木瓜1个，细玉米面1杯，冰糖3大匙，椰奶
木瓜奶露的做法步骤：
1.先将木瓜去皮去籽，切块加点水打成浆。
2.玉米面用点水调匀。
3.把木瓜浆用中火煮滚，然后慢慢加入调好的玉米面，还要不停地搅动，因为玉米面很容易结小疙瘩。
4.放入冰糖煮至略浓稠后，就加入牛奶或椰奶，滚起就可离火，好喝又美容的木瓜奶露就成啦！
相信《露影仙踪》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解健康食疗的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了露营火锅食材专题，希望您能喜欢！
